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美团配送新边界

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发表于 2019-5-13 10:17:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
美团再一次向外界展示了它的边界。5 `$ V$ U0 e5 h5 @! p) f
近日,美团正式推出新品牌 " 美团配送 ",开始在技术平台、运力网络、产业链上下游等方面向 B 端开放配送能力。家乐福、CFB 集团(DQ、棒约翰母公司)、百果园、多点等已与美团配送达成合作。8 a) P' ^. k9 ~( O) m" P+ ?$ T
和京东物流的开放一样,美团配送将配送网络彻底开放给了第三方,这意味着,即使不入驻美团平台,也可以采购美团的配送服务。比如,家乐福同时在美团和饿了么上线,但美团作为社会化开放平台,与家乐福库存体系打通后,除了配送美团上的家乐福订单,也可以配送后者其他渠道的订单。" Y0 [  ^6 E2 l
为什么是现在?0 V1 O  i5 B/ H  i
美团配送总经理魏巍表示,美团配送已修炼 4 年,技术能力和运力网络具备了开放的技术能力要求。; r" l: L% |( j4 C& U
中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付表示,即时配送已经成为了产值超千亿的行业。未来几年,即时配送预计保持 30% 以上的增速,到 2020 年,市场的规模将突破 2000 亿。美团外卖日完成订单量超 2500 万单中,有上百万订单的来源并不是餐厅,而是来自超市、菜市场、便利店、美妆店等。
/ `( G) [5 K2 y5 N' B从商业的角度来看,配送这门生意,在一定范围内,订单密度越高,人力成本就越低;配送员在用餐高峰外配送闲时订单,能够进一步摊薄成本。
9 d# `/ C/ q+ K4 z2 J3 r* @! f* p和京东物流的开放一样,美团配送在满足自身业务需求之后,希望找到多元的盈利方式。! |* M0 O' l. Y1 D, {
如何开放?
; {6 u5 E" h8 E; g在美团配送的 1.0 时代,美团自建配送团队,解决了外卖配送的问题;从 2016 年开始,美团整合众包推出 " 快送 " 产品,提供多样化产品配送,非餐品类订单已经超过百万量级。. f* s+ N) J3 s1 G6 C8 ]( @1 Y0 @9 O  }
但这种 " 通过配送网络实现最终的商品和用户之间的连接 ",在魏巍看来 " 非常浅 "。美团希望配送在 3.0 时代在 TO B 上开放,提升总体的配送效率,帮助商户提升交易额,提升客户体验,同时降低物流成本。" |3 @/ O/ D8 \) M+ v% ?
挑战在于,美团配送原本就是为了解决餐饮外卖的配送搭建,其线下业务管理、产品架构、技术构建都服务于餐饮外卖的业务逻辑。而传统零售在配送时,库存管理、门店之间的调配、缺货率的实时管理都非常重要。美团配送要做 " 更深度的连接 " 需要在 to B 做更多功课,比如,如何与传统给零售企业打通库存体系、如何让配送体验更加深入、如何打通双方技术能力,以及跨越 " 仓 " 和 " 配 " 这两个完全不同的能力沟渠。
% m( I1 s9 {8 b经过四年锤炼,美团配送已经锻炼出了一颗聪明的 " 美团超脑 "。美团配送 CTO 孙致钊透露,2015 年美团开始切入即时配送领域时,可借鉴的经验并不多,那时站点的配送任务分配还要依靠 " 调度员 ",他根据所负责区域里商家的出菜速度、地理信息、骑手经验,人工分配派单任务。
: G9 }' H0 X+ K: W- B超脑系统则通过算法和大数据技术,对配送进行规划、调度、运营。美团外卖拥有 360 多万商户和 4 亿多用户数据,每天日活跃 60 多万骑手上报每天高达 40 亿次的数据,这种高频率高密度的数据,能够精细地刻画数据地理信息,比如——一个小区有几个门?应该从哪个门进入?这栋楼是否有电梯?小哥需要爬楼梯吗?如果一个骑手小哥手上有 5 个订单,路径规划引擎可以在 0.55 秒钟以内选出最优路径,系统每天要承载 760 亿次的路径规划。
& P8 a5 J" {0 O, P0 N( ?1 O2 x美团的优势是,在外卖业务上沉淀的技术能力,跟即时配送本质上是相同的,人力、网络的复用程度也相对最高。, r9 ^- V2 G( B0 Q" B+ f
2015 年美团配送的人效为 8-10 单 / 日,美团把外卖送到用户手上大约需要一个小时;现在,美团使用 " 美团超脑 " 即时配送系统,可以实现每小时路径规划 29 亿次,平均 0.55 毫秒为骑手规划 1 次路线,骑手小哥配送时间平均控制在 30 分钟内,配送效率 3 年间提了 2-3 倍。- O" D$ b% W) j  ]% |' l( a2 o
孙致钊透露,美团配送还有潜力把时间缩到更短," 但这需要考虑成本和安全 "。! |& \+ X9 T. s4 t5 `2 @( r/ A0 T
美团给骑手小哥配备了智能头盔,监控佩戴情况;还给电动车装上只能芯片,可以实时监测行驶状态、车速耗电等数据。魏巍告诉 pingwest 品玩,美团配送在全国拥有 270 多万名骑手小哥,利用科技手段管理可以提升效率。他补充 " 这种监测仅限于骑手工作时间。"
% P" H& Y% E- B( J' B/ l在运力网络方面,美团配送针对便利店、传统商超、近场零售、写字楼等不同场景,已经形成了 4 种运力网络模式,分别为点对点网络的 " 巡游模式 "、星型网络的 " 星系模式 "、前置小仓 + 配送的 " 仓配一体模式 "、配送 + 智能末端的 " 智能末端模式 "。魏巍介绍,智能终端是指在部分区域铺设智能终端设备,骑手小哥可将餐品直接放进温区,用户自取,以提高配送效率;目前已完成若干点位的铺设。8 g. M7 E9 S- c0 I3 M& z
To B 的竞争
- d6 @7 F  c4 v8 k' F8 P百果园集团运营中心总监孙鹏表示,2018 年集团全年销售额突破 100 亿元,线上生意占到了总体销量的 20%-30%,有的城市甚至达到 40%。他透露,接下来与美团还有更多合作,包括前置仓的配送和仓内管理,无人零售、会员数据等方面。
+ v. J4 s' Q1 ~) B6 ^. O1 `罗戈研究院院长潘永刚认为,零售企业对于配送的诉求是,希望把 3 公里配送扩展到全城配送,把虚拟门店的 SKU 复制到线上各个平台去;另外一方面,一日多配的需求,涉及到库存和 B 端需求与配送体系的结合。7 G, u- D; |1 @
这不仅是针对消费端的布局,更大的意义在于抢占 B 端场景。魏巍称,美团配送希望搭建技术类、应用层和生态,把自己打造成一个 O2O 行业类似 " 水电煤的基础设施 ";未来 1-3 年内,希望能够开放商家赋能,技术平台外延,运力的整合和生态体系构建都有所进展。
4 d' r2 Y9 \, [' S除了美团外,阿里、京东都在即时配送领域有布局。阿里巴巴旗下的蜂鸟配送、点我达,京东的达达、京东到家,以及传统快递公司如顺丰都上线了即时配送业务。在被阿里收购前,饿了么董事长张旭豪就表示 " 配送是饿了么的核心价值之一。"
* U2 G* n) r8 \: H& m魏巍认为行业里存在两到三家竞争对手,对商家和消费者都是利好。在未来跨界竞争冲击下,线下实体将更加依赖这种即时配送能力。" 我们的目的是把物流成本降下来。国内物流成本 15%-18%,发达国家这个数字是 8%-10%。如果家乐福产生了两个订单,两个订单都需要配送,如果配送员来自一个小区,甚至是同一个人,他就可以拿到两单工资,用户体验也没有损失。"
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来源:http://www.myzaker.com/article/5cd768d332ce40041c000009/8 C, a. ]/ F/ W
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