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正月,去看朋友,她的老母亲也在。致过问候,刚落座,门铃响,又来客了。来者是一位年近六十的男人,一进门,便上前对着老人,双膝跪倒磕头,边跪边说:“侄儿给婶子拜年了!”又掏出一百元钱硬塞给老人。朋友说,这是她堂弟,每年都来给她母亲拜年。
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! O/ T$ p, u3 l) I- }- U 老人说:“嗨,我的这个侄子啊,就是不忘老礼儿!”男人道:“家里就这么一个老人了,将来不在了,想孝顺也没机会了。” Y6 o$ g+ L6 m7 V% |9 A
$ F0 @4 G3 A+ c2 d# F7 S: ^ 我以前总觉那些老礼,迂腐,陈旧,不要也罢。但那男人当着外人毫无赧色、跪地磕头的一瞬,我忽然很感动。在一切都按价值计算的年代,老礼儿,显得比金钱还珍贵;因为它给人精神上的那种尊敬和爱戴,无以复加。
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( n" P; i) I9 P- n/ b 其实,好多“老礼儿”,正是我们先人的文明礼仪和处世规矩。它曾教育人们如何生活,做人,如何处理人与自然、世界、他者的关系,筑牢让一代代人坚定不移的精神之基。( }, d2 C! o4 k6 ^# I8 \$ p* d9 m
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“天宽地阔,我自有道”,我想,生活在老礼儿构筑的秩序中的人们,一定如渠堰清水中的游鱼,受着制约,也享着自由。“仁义礼智信”,曾被奉为儒家“五常”,是做人最核心的内涵,“礼义廉耻”被定格为“国之四维”,是做人的指南。不管“五常”还是“四维”,直白地说,就是做人的举止方圆,是与人交往的行为规矩。
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8 p+ X2 }, X; j# K: F2 l 这些玄奥的东西落脚在民间,就演变成了民俗和民风,浸润在日子的方方面面。5 x5 a& r" Z6 a r: L1 ]
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从最基本的“站有站相,坐有坐相”,到一日生活的小规小矩:不许双脚站在门槛儿上,不许斜歪着身子靠在门框上;吃饭时,大人不落座小孩不许动碗筷,吃饭时不许吧唧嘴,喝汤不能吸溜出声;遇见大人要先问候,进出门要为长辈开门并侧身让其先行……细末枝节,都渗透点滴教养。3 z5 Z* E8 g- z, V8 m- k( q9 I0 s
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家有家法,行有行规。涉足社⒊鄢医俨涣斯婢亍br /> / ]+ ]% \9 ]6 h+ r/ L; T
譬如,以前饭店,如果客人敲盘催菜,跑堂要扛着铺盖卷,从客人面前跑过谢罪;客人给小费,前厅后厨会一起跟着喊,谢谢爷。在老北京城,生意红火的饭店,客人领号等座,过号不候,这是最常识的规矩。爆肚老店金盛隆已传到第四代,依然贯彻着老辈的嘱咐,一不涨价,二不打折,三不发“贵宾卡”。老板说,来客一视同仁,不分三六九等。
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5 y4 c- [2 c6 J' B1 {% w g, R 江湖烟火腾腾,烟尘气辛辣呛喉,但却透着一种安稳尊贵的“礼儿”,平头百姓,在这里也有尊严。
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那些老礼儿老规矩,是镇店的“魂儿”。
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中药铺的学徒,也有成套的规矩。入门第一年睡地铺,第二年睡柜台,第三年才能睡床。白天提戥子,看药书,晚上制饮片,背汤头歌,黑灯瞎火练刀功,这是最基本的要求、必须的程序。小伙计要对戥杆上星点密布的刻度了如指掌,要熟知哪味药材在哪个抽屉,得明白每味药材的药性、药味、药理,知道哪里产地道药材,懂得以观、闻、尝、掰等辨别药材的品质、真伪和产地,得掌握浸、泡、煅、煨、炒、蒸、炙、煮等炮制要点。( W7 d7 ~% s* w
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梨园行、古玩界、书画界、武术界甚至乞讨帮、打把式卖艺……行行都有细微规矩。规矩,老礼儿,点点滴滴改变着人的心性,使人们对处世、对技艺、对生命、对万物、对天地渐生敬畏。老礼儿、老规矩,将人从形而下的生存引向形而上的精神道德领域。5 U3 J5 r, Y0 `: ^1 Q U, \+ n7 c- s
+ z, B1 o+ {' _' i! |5 ` 如今,生活方式在变革,风俗在变迁,文化在重塑……回望那些老礼儿,它们如摇曳不已的风中蜡烛,让我们生发一种戏谑和悲剧感。$ o5 X O% y; g! { v, z
/ \/ i/ m4 G2 y) y- F# K; z+ ~# w 虽然,无数的物质、数不清的建筑在历史变幻中,夷为废墟,化为乌有,但一些老礼儿、老规矩,却一直袅袅不灭,它也是生生不息的一种文化吧。3 y. X& C0 [, M$ p+ P2 t0 ~
( s. z# I! B' {1 `$ v& F 明明灭灭的老礼儿、老规矩,照着烟火俗世和俗世里的世道人心。, B$ j9 b2 M8 p6 s! G
3 Q2 v/ _+ Q2 d- ~. i& m1 o来源:http://www.rensheng5.com/duzhewenzhai/rensheng/id-180789.html3 r0 v. K# K/ B8 |. a
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