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“老干妈”作为一家卖辣酱的经典牌子,是很多中国人记忆中的味道。老干妈不仅在国内有口皆碑,如今已经走出国门走向世界,让很多外国人都喜欢上了吃老干妈辣酱。但是近些年来,老干妈的味道有些不尽人意。可能是时代变了吧,所以不少人认为老干妈制作是越来越不上心了,火了就飘了。
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) l7 }6 I, R3 N# ?0 X8 {, ^- |大家都知道老干妈的包装是用玻璃瓶,这一直是许多人疑惑的一点。因为他们看到很多其他辣酱外包装都用塑料瓶或者是其他包装,仅此对于老干妈用玻璃瓶装,一直心存疑问。毕竟玻璃瓶更容易碎,也不太好运输。那么为何老干妈从不用塑料瓶代替玻璃瓶?原因有3点,看完你还敢说它不良心吗?
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: s6 ]2 w, b8 F( ]& C5 K( g* G第1点,大家都知道塑料瓶在含有过多的食品中时间一长是会溶解的,其中会分解出许多对人身体有害的物质。而老干妈其中又有很多的辣椒油,因此不适合用塑料瓶装。第" n) P9 f+ G3 Z9 R/ `! Z+ A( B" H
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6 Y) D! Y3 I ^8 @! i/ A c8 f0 o# _第2点则是,老干妈这种辣酱刚做出来,炒制完后是有温度的,如果放到塑料瓶中会让塑料瓶产生变形,而玻璃瓶就很好的避免了这一缺点。8 H. Q7 e4 f% B- E
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第3点则是有关密封的问题,塑料瓶的密封程度比上玻璃瓶还是要差一些的,并且玻璃瓶的耐磨损程度高,塑料瓶则不然,很多塑料瓶在运输过程中会磨损破裂,导致产品泄露等问题。- j, z8 y n- z9 B
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从包装这方面看,老干妈还是挺用心的。由此可见,老干妈在制作上并非盛传的那种无良,他们还是在用心做自己的产品。+ A' S; d) S- S
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