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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。( E; M  V6 S9 t0 R
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前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!2 x" e; _/ _& i7 z' z8 z
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
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这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……4 i- ^$ }7 |# s! k2 @

, K8 `+ {& F, w, Y" b2 `' N 1.红灯笼龙凤饭店 + d6 A/ ^$ p, M; r
人均:60
1 ~* ^( i7 P, |' ]3 L1 m* Q( \( {$ a8 n地址:中山西路190号中西大厦楼下6 R% B$ R' J, {3 C
停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面/ b+ o7 V- @$ h( G0 P) R

7 B6 A; ^2 R/ j; n9 m" }; ^  P早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
) e' X+ o  d- M% z; N1 ?5 t3 N7 U在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
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看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:
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1 X& T, f7 a5 q0 v2 d1 P% A1 _实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
0 Z) n% Y) p# V我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。
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草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。7 t3 y% s+ |: ~/ o2 Z- s% b# @; S. s
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宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
5 d+ i: W4 K$ @! Q, z1 x每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
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4 c, j4 R+ I7 O# ~9 i' g蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。- Y* \5 [2 a5 {3 N3 @4 n
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。3 r) y3 f- R  S$ u
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。2 k' O- [9 q% a

. @* C% U" A/ a7 K0 @0 \, _: n另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。
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红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。; H2 j: f2 \- q; X( \" f- Y

1 f9 N/ C& j! ^* Q0 b 2.春鹤饭店 6 u& {7 `3 b8 z" i0 j; l
人均:80元; F: _6 c! o5 N: M9 d2 C$ J
地址:孝闻街100-8号, x7 f$ T4 I. _. R  L+ F
停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
5 V+ O; K4 Y) r& l  k
' e/ |2 a- P; _听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
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没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。& S  N( \* l" \$ s
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白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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' f7 c* B2 A2 m8 |; Q. z推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。
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* V9 X* \! I" z5 |/ W酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
$ E: [' W$ s% ~; a1 y9 t0 ~拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
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1 Q9 ^  h3 F7 x6 J另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
) e  {* P5 [: T) O我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
: U( Y9 e9 X5 L& ^ 3.鸡毛兑糖·家宴
2 s; `! \# ^3 b( j2 i$ c3 g6 A' }人均:110
4 U4 E6 r, i6 U+ C6 m; X. A地址:百丈东路909弄1-3号
" l) v( i3 S/ i! p停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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" C; v3 R( {# X* t( z! e这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。: O# s  N+ \  r' c4 R* Z( U8 N+ `
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。3 {/ x8 l$ B' J4 z; ?; s% O
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在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!
( q* D- T# _: A- x) J它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。& h# T/ r, [4 i7 @7 M6 ]* J9 D

+ I& L. f+ [8 L# X, c醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。( x, _* S8 Q7 n; @( y; y( ]1 N
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炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
# Q8 m$ W  ^6 H0 V大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。) u  v: z  W; M$ K1 g6 L0 v
4 e4 x" ^8 J- n7 C
需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~, E% K" a# {5 N5 t) r
4.柔木咖啡 0 l, U! D) A- S' q
人均:40元
2 D, F! ]; W; S$ ]' g7 ~" v地址:尚书街87号
$ Y, d4 c4 w4 W) ~停车tips:店门口街两旁都可以停车
) F1 d7 B9 W: T2 h
: L6 D3 m! P  p8 q2 v; [吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。
$ N2 k' z( j" [1 V0 W; s% ^6 K  ?柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
* O' y) a! O7 o  R6 ], n
: m/ @1 ]4 E8 |% }- U. A推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。7 U* y& z: g1 u) P  y3 Z  l

, B( C; q. f& ^2 s, Y  _双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。$ H* P5 S, C& W, N; T
" |4 o, M( }; u/ a% S3 C. v
据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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% G2 i$ J" w+ K5 q6 ~* b+ r9 _3 a 5.db coffee(集盒广场店) 7 A0 `1 T4 j' _1 b/ v
人均:60' \: _# z5 |' O# a5 w
地址:徐戎路39号
$ o! h& G+ y8 S1 S停车tips:店对面有很大停车场可以停车# K& ]; z$ j: C" L
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db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
6 \  G0 d2 i  Q9 U0 F/ d3 y8 M
; S4 o2 C$ k1 @3 @, {# ^5 I5 m/ ]9 ydb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
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. H5 M; l) B  b进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。
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& k# j! j$ ]# Y) M+ _8 c现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
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但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
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可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。& a3 W7 ]  y" d1 T
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
3 r( {2 u( m" B) ]$ y 6.麦田工坊 3 d& ?6 }7 _5 e. Q0 ^
人均:50
9 C5 l% m! p- v2 Y  N4 J地址:新荟广场镇明路548号  p' I! c' Q" a  P
停车tips:店旁边的小路可以临时停车
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。+ c+ X$ p. V% M! K9 W. `3 n4 J
2 ^7 _/ Y$ _9 p) ?

0 q% |2 p3 Y4 |让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。2 f5 ]! P  `+ C! z  k. `* p' c, c

9 Z. D! l3 x" k: ?5 B除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
, H; X8 N7 r! a1 C+ I' z看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
& |, {5 Z' R; K1 o 7.MILL7 $ R7 N. M0 q8 @! z$ L0 B9 e
人均:160
- b/ Z6 n( o! l% M1 {' Z& S$ X7 N+ l地址:馨园路18号印象城一楼$ Q. ^1 K) ~5 j. }% m
停车tips:喝酒就别开车了吧# Y5 A; Z# m5 W' b' u9 C
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属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。* t& y& F/ t1 r
$ Z; y/ p- D8 l$ ]' p. i: E
没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。7 c) c4 L; j8 {7 D' J$ c; F% a, A
非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
+ t) `* _1 }- j, t& T! ]9 Q
+ P% g2 u3 T9 C  @* `/ s( m, i特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。$ E6 p6 f, L( u% K
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
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鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
( o3 z  I# ~' W' D' y1 ~5 }总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
  L. j2 @9 h: [ 8.花间堂·韩岭酒店 6 O% b7 G8 E8 V3 {: C$ a
人均:700元/晚
# S) V* l; G; q2 e地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区) h# R; J% ^' e+ P5 P6 F
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这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)
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个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。8 Z  n# u" h  y) W0 F

2 Z: v; S5 g& \# k; A" V花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!4 B  H; R# k7 P; R
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。: f' e/ n9 V$ ~9 v6 a2 E
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。; B. z( q& G' w$ T0 Q
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
  @  U& D! o; k7 c* U7 ?
  N' _5 Q& K; ]: D△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~
8 o' D3 F  K% o5 c: Q0 J最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
5 Q' G$ i  d. O( t( K8 F5 y为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!$ M, P' y# T; Z6 F
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!
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3 j+ T' }0 s- c" K: h) ?3 u6 o0 H( r  l; i

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7 T5 I9 W' ^, w" N  b- a/ _
: \0 v. v. \+ ?8 s5 f  Q# g/ A
4 ^! n6 |: _# A6 b% B  G7 O. g来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
) l( F  O: R; e( f& n0 i免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!

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