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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。
) T- ?6 F9 e' E, ^5 X( Q9 L在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!
8 _2 L  f* \& z9 N+ ^( Q! q走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!7 c  F9 t% x5 O, a! q
1.德胜广场
, p. O: `% }! q! ^' n. o* p今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。! h4 D& ]8 _9 ?# Z0 M1 H  W
! \9 x5 ~" H9 F2 s# c
2.顺峰山公园& ]/ N* E1 C' v; I- |' W
顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
( `. G% `9 C6 H; Q4 m' W2 U: G  a
5 p# W7 t. C, \; u9 ?  O+ h3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑
/ I1 c$ l5 W4 L+ b( @伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。$ {' G' O2 g/ ^/ U/ v- h: X

6 G# U, ~. I: y# k  X  N4.君兰河岸公园
. r( L- _1 j9 }1 M5 V8 I& ]在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!
; t5 K; b) z7 Y% T/ e1 E+ H% x  q- I, L! }3 ^4 w# X% w
5.北滘滨河公园
. ]& y  t5 l( y! D漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。8 J8 I5 ?: K! S4 o
接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:
4 h7 k8 m+ L& L1 z# o1.周大娘牛乳. Z4 W; x6 W  w* R
>> 顺峰山公园附近6 w1 `2 z2 b0 q, i8 p0 C
这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!
3 @6 @. A' K" o这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。
* x* E6 w5 b7 L% \% W. H9 w# H) e2 i
寻味指引:
! d4 ]5 O- ^( G) I' t6 i地址:寨吉村海和路
9 b+ d& |# u4 L推荐:招牌凤凰奶
( U. B- W$ p" @# X5 {* {5 k: m4 E2.金榜牛奶店4 [' z& P  P' s, h
>>甲子路
1 m, v; }: o( Z金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。
& _, L- `# l, E! p3 j! G
/ Z& O# \* H# A6 j- y3 }* P% Y; |" Z新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。/ v! w0 n( ?, t$ g( G6 t6 H8 q
' ~# n" p) j4 E$ Z9 `6 s* w( F
寻味指引:
0 |, E, g. D. _3 t7 l地址:大良甲子路基督教堂对面
& L) F7 ~+ b6 R) k* S2 A& Z8 O, [推荐:双皮奶
) v0 m% d  K; O; i1 x3.PORK PACK猪扒包2 B4 V3 C# ~& M/ |/ ~
这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!  Z. p! [9 K8 N& A; [

9 L: \4 s+ p0 p- ^; k; H3 R寻味指引:) M. e( \: n8 u
推荐:猪扒包+柠檬茶/ R! I( _( {0 h. f
地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺
# c- l: q* G, B4.聚牛坊. ~0 ~1 `# z- d& E
顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!, ~6 r- ^" |- A# V- ]- b
* b2 z; ?- a3 e) h) V
他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。
9 V  R% O& K% L+ }# j( B; G8 n, H1 o( V; C! Y. d
寻味指引:
7 F# s5 h0 Z: ~; r' u6 o1 z, C/ N9 J推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼  {; N2 p/ O# ~+ ~" G9 X4 m
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米4 S5 \) K0 N: q: ~* C
5.毋米粥
4 ~# s" u1 c2 ?毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。( p( @2 y/ B! }  w

2 j7 E; H7 W( d1 k* U+ s* |寻味指引:" S( B. L( D2 y* W
推荐:养生火锅 白贝 油条
1 F* n, b+ k) H* f# V1 X地址:大良锦龙路270号$ ]9 V0 }, D+ c- G2 z8 i
6.欢姐伦教糕9 R2 c+ g( h8 z3 E% {
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!2 l( ], L3 \3 l8 {# A3 k

# w* S: P$ S3 S+ C0 B/ P+ z寻味指引:
  f* ?2 K/ n, W, d& {推荐:伦教糕8 v$ O2 D2 M$ I4 t1 h
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)) N' `8 b$ G8 D9 f
7.锦乐饭店" L) T# y/ ^7 q9 \/ |
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!4 _% ]9 A  z# l) }
: u  \6 [  Q6 X2 f, B" z' @1 l; Q' T1 u- G
寻味指引:
1 q- J0 z; p5 N' i! q推荐:炒三丝( x. I- ^4 Z  q. t, Q
地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号  r1 s1 U* F4 o* R( X4 z5 r
8.德云居
' p+ }" t$ T3 s, `! U德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。
$ Y" `, b; L% n/ ?/ @( n; S招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。; `& ?6 m; f! A; A. \
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还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。( X- h7 v3 e, ]$ ]7 a
5 z. _; p( Y/ B& k
寻味指引:
: _  q* F* N8 u8 N! Q: ^推荐:特色无骨鱼
7 V& J5 x1 C2 }3 O* j地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)
# M7 [1 N3 Y7 g/ w9.黄但记
) x+ \9 T/ n# O! _1 a! I* o/ o) f陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!
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推荐:陈村粉
7 O9 S- Q0 u" ?地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
) m# C/ v& n& h& {/ H5 Y5 m1 V【整理】汤晓微 盛正挺
' l' A, w8 P6 U! e2 {【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
  O" Q3 i# m- g【作者】 汤晓微
4 \! m" x, x' h: Q: b5 X5 O【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮
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6 U( q0 d4 O( j8 T) Z来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B! G, [, S: J3 `$ a
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