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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。
, ^' [* J1 L  S  w& b6 t3 g9 m在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!
9 K- |" Y& U  H1 A走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!
5 Q" l1 L3 k* z% Y1.德胜广场
: P9 M' J9 w' o0 X4 d. c1 A& }7 ~今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。/ o& _( Y, r/ V8 V& g1 W3 O

3 I) E) e0 d; ^. S) y2.顺峰山公园
/ `& c' K1 E1 f3 M& |顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
- Q' R, Q1 d7 Z( Z# F- e
4 p. f" T/ w: U9 V3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑
8 v: H8 R6 p% V6 S9 ^5 Z9 c( _' y伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。7 ?8 g4 a6 c+ h7 F, l
6 \% h1 E( ]. [8 v5 z& x$ s0 j: T( ^
4.君兰河岸公园' b, k0 p' q8 \& y: ?$ A; y) ]
在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!
- L0 p3 i/ ~) f% S2 L0 O
- p. O8 z' b) f+ s: N5.北滘滨河公园
' }4 f2 R$ ?2 o/ k* r漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。! F4 Y& h4 ^' w# o0 Y! W
接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:
8 O" {0 A+ M0 d0 z+ `+ o9 T1.周大娘牛乳# N  j1 N1 N, P; @" j. p$ z0 S
>> 顺峰山公园附近% Q* h; e# w' m6 R
这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!" \+ p& B2 t6 W! ?( t6 E
这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。/ v: b; F1 D& P3 C6 @

" d3 s5 ]4 f8 n4 g5 d寻味指引:
+ w( d1 U" [2 ?9 f4 D. |- n地址:寨吉村海和路. R7 j( R, l9 [7 C3 S& s
推荐:招牌凤凰奶
% \. g) @6 a4 V8 g" l$ \3 Y: O" E2.金榜牛奶店
( |  \+ k! w9 Y1 k>>甲子路
+ M% K. `9 R" U8 ~! p金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。
# J5 l# g! r/ |! q/ A, y, Z4 F$ z/ |7 f/ @
新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。
7 j- a: ?3 v2 b5 d. C' E7 f# H9 V$ m( S# b4 p( S
寻味指引:0 h# |% o& O2 o( @7 H5 h
地址:大良甲子路基督教堂对面8 Y& O+ u% |+ S! Y; M0 H
推荐:双皮奶& F8 j9 A8 B* f* x4 ^- ^5 h1 a
3.PORK PACK猪扒包' L8 C- D! B: ?- @: e
这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!
% W$ W7 w6 F9 w" V/ R; h* D1 o
4 u4 Q2 B# N, U1 d1 M6 v1 R寻味指引:7 z: U( c1 X5 @! V9 U
推荐:猪扒包+柠檬茶" R2 W& @# c3 ^# l& [
地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺4 V. [' S( @; G: H+ c- P; ^" }% C
4.聚牛坊
) M. O/ B# F+ ^5 G3 H5 ?顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!
  X1 m( E: S! ]# V( \( F- p* T1 x0 s4 L! T9 A4 t* P! R! x. s
他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。
" I, p2 W3 t8 t! |& x8 s& }, I$ J: w4 g" K; v
寻味指引:: c) p) A( m% ~, c8 Z
推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼3 K  Z/ I/ l8 |) u: h2 h
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米5 ~( x4 c% L. u% X
5.毋米粥
5 N) k% T- {9 R, c- P毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
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寻味指引:' Z6 ]7 V* o' F- {/ `3 V
推荐:养生火锅 白贝 油条
6 X$ f5 Y  d6 O( c. \: ~2 i* T地址:大良锦龙路270号
# B: q9 a7 j# L* ~; Y) X7 i- \$ ^6.欢姐伦教糕6 B! D9 g1 [/ z- R! N# x, o( [
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!
3 w, |( M! t& S: f. ^7 |
1 V, o) N% c: E, L! E7 {寻味指引:
2 q' X, y8 X6 C6 x& n2 h推荐:伦教糕
4 Y5 F: ]) q  M3 [地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)5 e2 z/ l  \& I- g5 D2 C
7.锦乐饭店( T& I8 y0 a' @: M5 K; I
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!
0 R5 }/ N1 _& @; W
/ D# q9 g4 ?, ?  Y  y% k7 L寻味指引:! Q/ W7 i! m9 q: z  H) \
推荐:炒三丝
0 f$ X& P+ a* D: i& a# }: \地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号
& [4 r/ P$ j4 v! E* ]) F/ @* @8.德云居
0 F: e, Z0 s9 ]德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。2 h; W1 ]) Q$ C$ _! f: y; {
招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。4 I  ?1 d- [* v9 q
0 L6 @- n7 B: d  p  ~% w9 t
还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。
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. D/ r3 {7 l; c8 |7 b& e) P+ [寻味指引:. F! U5 U0 b% s. g# A0 g
推荐:特色无骨鱼6 j/ n' j7 [# b+ A  L# e5 W9 j$ d
地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)  k% Z6 K3 Y* r- f
9.黄但记( a) q4 ?  B" e( `% f
陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!
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推荐:陈村粉6 L: O  I! u) A2 M
地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
4 M" ]1 x& }8 w0 [【整理】汤晓微 盛正挺
4 Z* E! U' N/ r% ~; B1 d【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
- E; I$ E! @6 x1 c【作者】 汤晓微
* H) X: c$ X1 _2 i【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮9 u& p# q/ Y0 b7 @

8 i- i6 a4 m+ \" b; b) j来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B9 g( Z' g& j( n, _1 n
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