|
|
原标题:在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味!
+ i5 ?6 q! E: A9 A$ f 广州是一座很有特色的城市。除了开着玛莎拉蒂,穿着大拖鞋背心去菜市场买菜,他在全国也是名声在外。美食也受到全国人民的追捧。就连其他省份的港式餐厅也蒸蒸日上。那么到底是什么吸引了这么多人呢?去广东旅游怎么吃?小编今天就来罗列一下广东必吃的菜肴。可惜我没试过!- ?5 T& n* z2 X: d; q0 R
@" [ i: A( I9 ?' A7 [& Y
) l/ F5 ?7 Q* i' m1 N5 c 第一道:丹麦叉烧包- c* @2 P `+ Z" O5 q
广东的早茶享誉全球,叉烧包也是必点美食之一。你觉得叉烧包和小笼包一样大吗?但是分量绝对会让你大吃一惊!比普通菠萝油个头大,外皮酥脆柔软,内馅多汁柔软,肥瘦相间,口感层次丰富。你必须试试这个!
8 H( g- L2 n, X; |* m 第二道:虎皮蜜汁凤爪1 d0 ~8 [1 G- m$ m
虎皮和凤爪是早茶必点的菜品。1 E, L7 \' F3 A: q2 D/ i/ ~% j6 Y# c
1 w b4 K% x) R( W# u9 x
凤爪个头很大,需要先炸到表皮起泡,然后用冷水洗去表面的油,最后清炖蒸熟,这样一个合格的凤爪烤箱才能出炉。凤爪的肉质很香很软,轻轻一划就可以去掉骨头。味道有点甜,周围用花生做点缀,汤底很浓郁,连平时不爱吃凤爪的人都停不下来。
/ u I2 U0 X& _( b& E2 j$ F 第三道:猪脚姜
* r2 o" V6 D4 ]+ b 来到广州,一定不能错过当地名菜猪脚姜。- i/ L8 _1 M V! |* E, }5 I- t
4 R* U5 |4 C% e+ m$ P. Z& \& L# P
猪脚姜的做法也很特别。先用姜醋等料熬成特制的糖醋炖菜,再将猪脚和鸡蛋加入特制的炖菜中同煮。由此产生的食物有多种口味:甜、酸、咸、姜。猪脚很软很糯,鸡蛋吸收了汤汁变成了卤蛋,非常好吃。所以来到这里,一定要尝尝这道本地菜!
" Z# S5 ` h3 n, V; p 第四道菜:虾红米香肠9 J0 D% i: n0 p! {9 T0 X% B
虾仁红米肠,顾名思义就是用鲜虾做成的肠粉,所以这道菜最吸引人的地方就是“新鲜”!
. o* s# q2 r; F/ g 8 L+ d2 X+ h( J( _( N
肠粉中间有一只大虾,里面盛着一整片肠粉,里面可以蘸上麻酱或者芥末酱油等,很好吃。肠粉颜色鲜红,非常喜庆诱人,中间的馅更赞,值得一试!% s/ C& W6 ? C
当然,肠粉是广东的特产。% ] A) Q4 M& r4 x
" P6 X) @1 Z- Y6 V% Q* A
有各种馅的肠粉,肥肠、鲜虾肠、牛肠等,来广州旅游真的可以吃到肠粉!大街小巷随处可见,早餐和晚餐都可以吃的很好。' w- Z; e" Y& x6 K
先介绍到这里吧!广东的特产很多很多,就不一一列举了。关注小编,为大家带来更多旅游资讯,以及各类美食推荐。欢迎大家留言评论!
* Y! f3 o( j# h) g6 U) {; {- A (图片来自网络) |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
|