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花费1.2亿!80位顶级匠人打造的深山酒店,全世界只此一家

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发表于 2019-5-14 03:54:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
每天一条独家原创视频' G. o7 j7 k5 G& Q
位于日本东北部青森县的十和田湖,+ b) Q( }! f7 H1 u5 c* M. M* Q
被誉为日本最美湖泊,. p! Y8 b7 v4 e4 p. \8 S
是资深旅行爱好者的私藏美景。
5 x! O, r7 l" [6 U9 v( ]在距离十和田湖面50米高的半山树林中,9 ~5 T4 M: P+ q. ^
有一家被列为日本物质文化遗产的
: D( D: [7 n  X: O0 P4 N全木制酒店——“十和田酒店”。9 Q3 u" p' g- H
80年前酒店建造时花费的金额,
8 v! N; q# W* ]+ [0 |相当于现在的1.2亿人民币,
" x! }+ \! m! q2 L. s0 A用到了大量近百年树龄的天然杉木,8 u7 e8 h5 g5 Z( L5 D
甚至还召集了80位国宝级匠人同台PK。
# p  k, |3 p! E在整个木结构建筑里,
( t" B' T6 B2 q/ \+ I; R( S封存着上个世纪最为精湛的木工技艺。& {/ K* e: V$ d$ t! H
经过了辉煌、战争、征收、翻修,
! Y* @% p  }; V/ u1 i这家拥有80年历史的酒店,
- G3 R# q' V, K至今依然独占着十和田湖的美景,+ N* P, Y$ Y$ l: H
引得日本天皇造访。
: N8 l! u4 Y8 w) |# n9 T动画片《千与千寻中》汤婆婆的油屋  g3 f- J( S, K4 O4 J; Z
更有传闻吉卜力的动画电影《千与千寻》中,; _/ i2 k$ M- J: S
汤婆婆的温泉“油屋”的内景参考的便是这个酒店。) S6 e" I4 q5 y" I2 C1 S' [
编辑 | 邱煜
8 n2 O' z9 e% ^' s- E! p+ T80位顶尖大师同台炫技,留住消失的技艺) N  H) g# t0 C; ~- f% {
青森县在日本本州岛最北面,是日本自然环境最好的地方,从青森市区出发,开车不到2个小时就能达到日本最美湖泊——十和田湖。. e# M. H" x4 u. t4 i1 u
从十和田湖的车站望向湖面,可以隐隐看到远方绿色的山上有一个红棕色的建筑物,那就是在2003年被列为物质文化遗产的“十和田酒店”。6 U. X8 v; H( n6 M0 \; }
酒店就在青森县与秋田县的交界处,这里的秋田杉很有名,被列为“日本三大美林”之一。天然秋田杉长得很慢,但也因此木材的肌理十分细致优美,强度也很高,是很好的建筑材料。% m8 L) v2 E  I
本馆的外立面全都是用天然秋田杉打造的,除了材料本身很贵之外,那时候机械不够发达,算上采伐、搬运和加工,开销就很大了。
9 N0 ]3 Y  x& v2 ?0 i大概是想要留下那个年代最精湛的技艺,也是想给顶级匠人们一个各显神通、互相PK的平台,酒店专门召集了80位来自青森县、秋田县、岩手县的“宫大工”。% a; W9 x0 s7 k
“宫大工”可不是普通的木匠,而是从古代起就专门建造神社、佛阁和寺庙,这种复杂且高难度的建筑物,是掌握着最高建筑技术的大师们。现在全日本的宫大工都不到100个人。7 d. w; B1 f& D  X1 T$ Y
酒店本馆是3层建筑,面积大约有1900平方米。从外部玄关走到建筑里面,一抬头就可以看到最代表十和田酒店的挑高空间。
( v$ M. f( d$ ]2 l# Q6 ^+ N正是这里被很多客人评价和宫崎骏《千与千寻》里的温泉旅店一模一样。
1 P2 |/ W8 p* r8 d: f8 H挑高空间的地板、墙壁、天花板,每个部分都由天然杉木打造,每个细节都透露着宫大工的考究。就拿拉门举例,从玄关到挑高空间,每一扇拉门上都有着整齐的刀痕,这是日本传统的建筑技艺“名栗加工”。" \6 C" w& \$ J9 J
很难想象在没有机器的年代里,宫大工是怎样徒手做出这样整齐划一的精细雕刻。
3 U: C4 m# a4 h$ f- ]% Z因为是80位宫大工同台“炫技”的产物,再小的空间里都充满着多到不可思议的细节。8 _& I7 G& d7 `% ?
光是大厅的天花板就有3种不同的设计,先是日本神社常见的“格天井”,再是按流势排列的设计,还有用杉树皮编织起来的天花板。1 p$ X4 w3 p" d9 r' @0 g
大厅的左手边有一根带着树皮的、已经斑斑驳驳的黑灰色柱子,像一棵掐头去尾的树,突兀地长在室内。这是建筑师特地留下的,用来表达对建筑原生素材的敬意。
# e6 z* }' u, V: p能住在物质文化遗产里的机会可不多,许多人都是为了能亲眼见一见这栋精美绝伦的建筑而来,所以客人入住之后往往会急着去参观本馆,酒店的员工只要有时间就会带着客人一一参观和介绍。
0 ^8 X5 D% w* ?! ?( I1 h3 S29个房间,没有一个相同
6 l/ O7 a" _: |' }5 _" ], O  w建筑的二楼是客房,名字都是植物名。29个日式客房的设计全都不一样,看得出80位宫大工拿出了浑身解数来互相pk,单单是房间里使用的木材种类加起来竟然都超过20种。- I( U- M. h$ K; C, b* r( ?; I
最有特色的房间是“牡丹”,大小约为16帖(25平方米)。虽说这里每个房间都面向十和田湖,但“牡丹”是唯一一个处于转角的房间,坐在房间里就可以欣赏到180°的优美湖景,视野绝佳。8 v3 v. [6 S3 `% W
日本特有的隔扇门上画着实物大小的蜂斗菜,这也是秋田县的特产。壁龛上分别使用了青龙木、紫檀和使用了漆艺的竹,没有一个部分的材料是相同的,每个细节都凝聚着匠人的心血。( f# e4 H& B2 \* h, [( t+ W
“朝颜”是另一个很有特色的房间,朝颜是牵牛花的别称。这个房间的壁龛全都是秋田杉木做的,少见地做成了舞台的样子。
1 P: h0 K3 P! H7 j4 m  g" o& o头顶的天花板不仅使用了日本茶室常见的编织造型,还在周围整齐排列着原生状态的樱花树枝,这些树枝就取自酒店周围的树林。3 G4 F5 u$ ?/ L$ D
在十和田酒店,最大的房间不代表就是最好的,每一个房间都值得细细品味,仿佛通过房间可以与不同性格的宫大工对话一般。
. R( }0 Y; c! v酒店也会尽量为回头客安排不同的房间,好让客人每次都体会到不一样的感受。
0 G  {1 {: @. g/ l5 M8 e/ n  |1 ^80年前竣工时的十和田酒店
9 ~7 w2 Q/ G6 Z& ~. A酒店现在的样子
" `# b. k/ y, h, u命运波折的十和田酒店, ?" |# [, U3 R! g: r1 u$ l/ W# k
十和田酒店本馆建于1939年。80年前,日本还在明治维新的余热之中,日本大学的建筑学教授长仓谦介在设计酒店之前,特地去欧洲考察了一番。
/ M5 W. R1 q% y5 r3 z. L欧式的外观与和式的内装的结合,便是那个特殊的年代留下的印记。
; v. m$ r* Y6 i3 r  |0 q! Z0 m建造酒店花了16万日元,换做现在的钱的话,恐怕要20亿日元(人民币1.2亿元)。当初是为了1940年东京奥运会建的,结果那届奥运会因为战争取消了,所以酒店刚开业就陷入了经营恶化。
0 V' |0 X: S- }2 Q" x8 M战争打响后酒店还被美军征收了一段时间,直到日美关系缓和才再次拿回所有权,能存留下来很不容易。5 o  l! C. j( e' w
翻修前(左)与翻修后(右)
$ E" S/ l' o/ [  J5 U翻修前的大门玄关(左)
5 a& Z. {# ^7 P/ S0 ^" i8 t$ t翻修时解体玄关处巨型杉木(右)$ R; {2 r; s5 L7 X9 h
其实在90年代末,酒店因为老化和经营困难,还陷入过拆除危机。但消息一出来,附近居民都极力反对,于是在各界的声援下,政府重新考虑了建筑的艺术价值和历史意义,决定留下十和田酒店。$ W+ p# o+ k3 E. i  O* m3 w
因为最初造酒店时用的都是非常珍贵的近80、100、150年树龄的天然巨杉。所以1999年的那次翻新改建时,为了保持酒店原本的精妙,都尽可能地用了原本的木材,只替换了那些坏掉和被腐蚀的部分。% r# s1 A- b5 f5 o. Z) v
昭和天皇天后于酒店玄关前& q* t# c5 c! A% d' `( d
上个世纪的十和田酒店像是日本皇族政要的私家别墅一样,除了昭和天皇皇后,皇族毕业旅行时也常常住在这里,各界名流都纷纷造访。/ ^( T) j! O6 X; f% D: e
春天的瀑布
' A7 U8 z6 u- V秋天的山头
6 f* _/ i& |7 s6 h# O% Q奥入濑溪流: I7 ?6 X( X5 l. S) f9 r5 b7 c
八甲田山
% S- T; n" F& F2 y近在咫尺的小众美景
1 U% b; o* j$ F) U: O十和田酒店可以说是独占了一番自然美景,就建造在十和田八幡平国立公园里,不论去公园的哪一处景点都很方便。
1 x( C  U& D6 {8 h* U除了可以静心欣赏清澈透亮的十和田湖,还可以去仙境般的奥入濑溪流散步,或是坐缆车去滑雪胜地——八甲田山,在4月中旬上山滑雪,享受别样春色。$ w+ P% ]1 b. t
面向十和田湖,左边是和式的本馆,右边是西式的别馆,睡不惯和室榻榻米的客人可以选择住在西式的别馆里。6 e9 w/ ^- r( E+ N0 x3 w
餐厅就设于别馆的一楼,一边享用当地特色食材一边透过落地窗眺望美景,近在咫尺的十和田湖就好像是酒店庭院里的一景似的。& o# O. N1 c- t" p2 u
别馆的二楼还有温泉可以泡汤,有室内和露天温泉。$ F; t* B8 Z% }; J+ e: F
早上5点就可以进去,若是在薄雾弥漫的清晨泡汤,就可以在温泉中欣赏日出,饱览在朝阳的映衬下波光粼粼的湖水,好不惬意。0 T& U. \, {% h: W4 ]  L; q
这里远离城市的喧嚣,住客们也都是抱着放松精神、悠闲享受的心情而来的。
  B9 f( i9 [2 C: k+ q8 b8 E由杉树建造的十和田酒店,随着岁月的增长,散发出浓厚的木头香味。住在这里便能感受到特有的历史气息和木材的温度,使人自然而然地静下心来。
5 u! F. |, z# u& o2 C部分图片提供:十和田酒店
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Lz6DA2v: [, B" A. K1 D' J# Q) R9 V& q7 [
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