|
|
从古到今,街坊邻里见面后都会问上一句:“吃了吗您?”
% i# c- |( ~1 A$ S. t. f & d* z6 B& S' d8 I
“还没,刚做、刚做。”这是北京,在中午11点左右,或是下午四五点钟,人们被街坊或认识的人问“吃了吗您”后的答话。& j& A0 M" @6 _" h5 d9 ?( ^# l2 C" |
8 q& o! } W4 p: O( |. b
在北京,晚上8点来钟,两人一见面还是那句“吃了吗您?”对方这时则会说:“谢谢您,吃了!吃了!”北京人就是这样不分时点,街坊和熟人相见时都会这样问与答。
) J& b5 V* h0 w% o( v3 b 6 p; g, ]5 w0 ]- E6 Q
并非说北京人一天吃许多顿饭,和全国各地一样,北京人一天就三顿,而且准时准点。他们用吃饭来打招呼,其实是对安定无忧生活的憧憬与向往。
' P/ g# f, h5 ^7 L3 J0 j; F) v 3 ]( W/ b( H2 z
全国各地何曾不是一样!多少年,一家人团团圆圆聚到一块儿,有菜有肉有米有面地吃上一顿,并不容易。有饭吃,难;能吃饱肚子,更难;能吃饱有菜有肉有米有面的一餐,更是难上加难!, }* t2 j& c2 ^! i
" W4 }6 W* Z; v5 r2 f& g 因此,在国人看来,能够吃饱成了一种面子,甚或将能吃饱与社会地位相联系。如在家乡,有人正在吃饭,有乡人路过,或来有事与主人相商,主人第一句话是:“吃了吗您?”对方往往会说“偏过了”!意思是说,我吃饭时,没来叫您一起吃,而是“偏过”您,自个儿吃了。这当然是客气话。这时主人说:“我知道您已经酒足饭饱了,但您能坐下来,再喝点儿酒吗?”这样,主人给足了那人面子。对方则说:“不了,谢谢!我这不正有事吗?”
" _% S$ E/ W# q& G& a! w' C$ Y
+ I. S7 p: M: A3 h( @ 毛泽东有一句名言:“世界什么事最大?吃饭问题最大。”这是说,让每个国人吃饱饭,是最大的事,因为此事是最难的事。难吃饱饭,吃饱饭也就成了对人的一种祝福。5 w( c+ q8 ]' m2 G4 L
% u; @! }! b' h& a" R& K) ]) m 汉代《古诗十九首》有“弃捐勿复道,努力加餐饭”,“加餐饭”即提醒对方不要饿着,多保重身体。由此,旧时文化人给人写信,信末也会常写“加餐”一语:每餐不要忘了把饭吃饱,这样才有一个好身体。) Z- r$ T: Q @" m
5 ]+ L( }$ N( ?; K* L; [& i 身体是革命的本钱,健康是做一切事的基础。“廉颇老矣,尚能饭否?”一个人不论有多么老,只要能够吃几大碗饭,你就能“披挂上阵”,依然是一个“能杀敌”的英雄。
! i% o2 t4 q( {9 U3 y 1 G7 {0 f1 c9 k. I. J' [
家人在说起一个老年人时,也往往会说:“他饭量好。”是说那位老人尚能吃,身体健旺。“饭缸,饭刚”,能吃得下一大缸子饭的老人,身子骨便硬朗刚强。- {/ ]" F2 V* E/ |$ Q u T
; ~4 o' r x& A7 _4 [# @9 t
在古人心中,年老了,能吃较多的饭,是一件值得自矜的事。宋代李曾伯《满江红·再和》中说:“天付与、老身游戏,余生吃著。”“老生依然能吃能喝,是上天的恩赐!”这虽说是对上天的感恩,也无不是对自己健康身体的一种自矜与自豪。
3 N0 H8 a8 P+ l( c0 T6 F
& t3 y* t/ Y! L7 j: _! I 故而,能吃饱饭,也就成了一种愿望和向往。钱钟书《杂书》言:“所愿闭门居,无事饱吃饭。”不出门,闭门读书写作,饿了饱吃饭,便是最大的快乐和满足。4 S1 T7 ]3 K R% a7 ?& Y
# G" @" |" N9 |: d$ k
宋代王洋《秀实再以前韵宠惠佳谨再次元韵》有言:“长年饱吃饭,此事前贤诗。”吃饱饭,诵诗文,便是贤者境界。
& l4 e: u4 i- U- _; x) M9 B% z# x
9 ]8 O# k3 j7 M z 想到“吃吃”一词。8 I* Z3 h* i' Q
$ u. y1 F) R% a0 }3 [
鲁迅《秋夜》:“我忽而听到夜半的笑声,吃吃地,似乎不愿意惊动睡着的人,然而四周的空气都应和着笑。”这与“吃吃”连接起来的笑,是胜利者的宣言,是对恶势力的嘲弄,是对战斗者的赞叹。给人以力量和希望。
- o& g3 Y' F1 B, r. V
5 Y! G& T. U2 M/ t. T: l! [. @% o% u 宋代赵蕃《送昭礼还金陵》:“诵君赠遗诗,吃吃口不倦。”唐代白居易在《代书一百韵寄微之》中说:“攻文朝吃吃,讲学夜孜孜。”吃吃,让人感受到的是孜孜不怠地学习诵读的嘉行美德。+ i3 \8 A2 c8 m- q, p
1 k/ r5 N- z- ]4 Q5 r
诗文中的“吃吃”,虽说不是指吃饭,但以“吃”这个字来象征美好,也从另外一个侧面说明了“吃”在国人心中的地位与重要性。/ E; V' }# O; g4 E/ J' x
. t8 U$ T& T- U+ {% ~' A/ t v8 Y 吃是美好,吃是祝福。如今的人,大多不愁吃,有的甚至一天中有一顿或两顿不吃,为的是不让身体有过多的营养,目的是减肥。
: p1 {. t# D' b# p7 \" r
1 U& q# W2 z! ^ “看底只是虚,吃底却是实”,无论社会怎样进步,吃饭都是最大的事,重视了吃饭问题,也就拥有了美好而实在的人生。
$ P/ S" M _5 G& c* q5 w* y6 a! c! X$ \ G% R0 u
来源:http://www.rensheng5.com/duzhewenzhai/shenghuo/id-180804.html
2 h Y" m& K: d }9 T X) ~6 }免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |
|