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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
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前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!7 L& L% l+ F5 d$ a! E
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。0 u. r+ F' u& i& V
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这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
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1.红灯笼龙凤饭店
; W" O' s0 _( l+ p人均:60
+ [1 ?* H0 u/ J) O; n1 j地址:中山西路190号中西大厦楼下- B! \  }! F/ f/ W3 E
停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面; C! n6 ?0 @2 v6 B1 a
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早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。, P! l, t5 n  J8 Q+ y
在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)% z: I0 H8 I2 z: o: {! E# ?

7 ?. G5 V" A( z$ K/ H2 k看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:& Y4 j+ K9 }: V% C* k9 g
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实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
& \& d, S% q4 e" x+ n) H我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。9 n; e" M1 l" T$ z
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草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
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0 {. _: G! P- P/ m: O宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。, ^3 Q7 d) g( v7 d' m7 }. b
每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
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/ {1 s1 {  [& ^( e蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。/ q/ L; X- j8 f0 C) p/ |% L
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
7 Z& d& D4 f+ @8 v. j! `+ f写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。' K' |! n2 A2 P) u1 k# D) W) C

. t6 f9 l# s' ~2 e. R另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。
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红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。8 D  y' L4 [+ s  N! @5 M5 ~
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2.春鹤饭店
  n( `% O$ T+ u+ y  s人均:80元7 G' `- @8 |1 D; [- j# s" [! E
地址:孝闻街100-8号
% x, I! i0 r/ h7 |$ q停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
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! [' M' A/ z$ S4 ~5 q- f3 [! p. x听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。" t1 A* }- E% x  v

4 m3 q3 n+ K  P0 E4 N9 w0 H没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。
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4 n- l; v8 b6 a8 i4 l白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。. L+ k) l! F0 D1 i7 d& ~1 |  [

! X. ~. P$ r. V2 @: W& h0 S4 Y( u, _推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。' A) Q2 g  m* D! O3 w) V
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
4 R8 u4 m  l, \  x7 U拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。7 v4 |6 q4 I; R0 k5 E) I

' {1 [  J5 _+ s; E/ h8 A4 e另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。, V0 H8 U# e8 r3 D# E
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
2 U8 Z& D5 [' R( @% J- ? 3.鸡毛兑糖·家宴 ) n* ]8 K7 C/ J# o
人均:110; |  m1 `  v9 |
地址:百丈东路909弄1-3号
/ B* M. ?+ M2 n% V! b停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。/ X: Q# X2 M' {- ~4 }
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。
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在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!
( E$ N( C# M: A它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。
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7 K+ R) ^8 U* D  V醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
+ R9 f8 D' f& S1 ~+ o) I# H4 P大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。# V. ?: B/ @9 Y# M, L$ A

& G* H8 |, ]2 v8 s需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~* A4 |& t! l" e6 \
4.柔木咖啡 % J: \5 T& i# \: ]+ |" v' N
人均:40元
+ ?* ^" U. t; p* x& ?& x9 ~' _地址:尚书街87号  @+ W0 \2 F' H: I( M, t7 p
停车tips:店门口街两旁都可以停车
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7 [9 T2 X( ^" ?& a吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。' a; Y: [9 [! W
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
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7 D3 W5 w& q" j推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。
0 v) _! h% a6 a  S3 Z/ e
( a& u4 f: p# {: }6 z$ P1 Y1 J- u双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。/ ^2 I; i4 Z) F1 n5 B
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据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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5.db coffee(集盒广场店) - ~* E% k) K3 K0 Y
人均:60
; Y7 u& A7 c0 r2 k3 B0 v- b, i地址:徐戎路39号# c$ M- O; k8 u* L( ^3 A+ D! m/ C1 A
停车tips:店对面有很大停车场可以停车
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db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。& R- J& W7 V. P

$ @5 J, F& g& D+ [  n  N3 N0 s8 Odb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。9 x, A4 U5 y3 S% |* D0 ~/ {# ~

2 w; m3 T( F: J7 l4 i8 |进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。0 h3 g' I& j7 p6 r9 T" n, X4 ~- n
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现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
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3 Q$ m' k/ w0 T但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
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% A% H' {' c- J' {可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。8 V' @! |' m$ K4 N
下次还是去试试其他单品吧……(摊手): f1 `) N- P/ B# R: U" Q# y
6.麦田工坊
, n4 X1 d- Z, E/ I2 q* S人均:50
0 b* T# k& G7 w, u+ v7 a# Y地址:新荟广场镇明路548号
9 F3 x0 }; o! i4 Z停车tips:店旁边的小路可以临时停车  m" q& f9 U/ M* y$ s2 B% n

9 d" i$ J1 }  E$ O麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。0 l' @0 H9 t! R. o, k7 p. [8 ~+ G( E
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让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。
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& p) ?- E5 Z' o/ o" ^2 t除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。8 k7 U8 d9 v. @! Y1 c8 }4 j
看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
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人均:1609 V9 ?. \, f, \+ H$ A2 I. w
地址:馨园路18号印象城一楼
& L. S# D5 b1 P4 `2 J3 j3 w停车tips:喝酒就别开车了吧
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属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
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没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。6 r6 Z7 `4 Q4 D7 N6 w
非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
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特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。1 o! Z9 N2 ]$ i
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
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* {: y' H8 T8 r" R+ P3 |6 o% d鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
9 p) T, c* b/ D1 q/ _总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
' l/ @8 c. T* `9 k 8.花间堂·韩岭酒店
# G: p: P# T- d- @' A人均:700元/晚
* _8 h  b" }6 B+ ]; I$ n地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区) B9 N* G6 i! J5 P( @) H
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这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)+ o+ ?) v; a5 o6 q
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个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。
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4 P- q/ l* e8 G% `' Z花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!7 d$ i7 R7 E0 s* c
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。" z. m4 h; v6 ^" v
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。2 k1 O+ J: W$ C/ p0 |
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
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△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~5 W6 B* D1 c  p# B9 Q
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
0 x5 V, Q8 w$ E为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!1 u- M: H, D; f6 N, ~
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W371 v( H2 m/ z+ k& C" n8 g! ^
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