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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国

+ B% T$ |9 D4 ^- {: Z' Q- c  w# d又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。  a$ M9 k8 D) Z

: G: W  }6 B; g* v前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!% ^- T! n, q- S' o0 n6 p: k1 q
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。$ ~7 B5 h, _* S( A/ D) q# H# Y

5 g8 O- D* }  \7 Y这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
+ Q3 t( q% x9 A3 d/ U+ N' Y
7 c6 l9 I, g8 K' U& M1 u* n 1.红灯笼龙凤饭店 1 z, }. V" L: X: G9 I; P
人均:60
4 v: {: U% W% |& \" E3 g0 a地址:中山西路190号中西大厦楼下/ N% X3 ]. K/ [9 R0 y$ f3 a
停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
3 G3 d" h! X# g& Y
0 Z7 H* ]4 N/ ~; P早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
2 @9 A5 M( A& K8 K- J  ^' i* O在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
+ Z# M, e, F# p% J1 \* E$ L9 {4 A  D4 C$ u+ e
看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:. q; c; C: M# S8 e( l

% s. @1 D: s3 F! }实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。5 K) u+ I. ?  S4 R2 w) G
我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。# K& f* f) \1 U3 V/ q. j: i- P" ~
+ W6 i  ?% |" {7 v1 t6 U  P
草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
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宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
' G9 }  d4 B3 }- [  Y) ?7 I, v每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。9 G/ h& n: A7 n" n. F; y
& O5 o- k- v& ?  U
蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。7 q( y7 P) J# O. ^, B' M
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。* Y- c7 ?& z4 i' }( _0 A* h5 `
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。
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另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。/ g" A# b6 o$ w' F, B% A( v

' Y% J- H& q& r2 F( G红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。
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2.春鹤饭店 ' p, U1 c- d- z7 f* ^
人均:80元$ _  C. W8 B3 T7 V. x
地址:孝闻街100-8号
7 q, R% Z8 t$ W4 t# V1 \) a停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
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听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
7 r) ^0 P# r4 W, ^
6 h3 K+ R3 h- O) f没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。( \  S7 L8 Y* i& M4 {3 y

% t- s. [0 h% p白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。3 o8 s5 B# Y$ q+ ~, b; C0 k

( s- W/ v; n# e推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。# K; K7 a- w+ S. ]. T
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
+ r" C+ ^$ N" }8 E拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。1 X# d9 E; g: Q; b+ N

$ g5 h( w# G) p+ X1 J另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
, I7 \2 @& X% ^# C3 W! {我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!& u' u4 G8 x2 G
3.鸡毛兑糖·家宴
3 E' d' L6 L7 O* U  b2 r9 p$ i; l人均:1108 L0 H8 O9 d0 h2 U
地址:百丈东路909弄1-3号! I9 M( p' W8 h/ m, n( _2 F
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以5 d, i& O7 ]" Y4 `& L3 L

" _: E. H$ s4 o. d5 E这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
4 M( l! i1 ~9 u- `% U$ |喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。* S9 J) o, W( G+ x! @2 u! L/ ?+ i

9 |4 A4 ]" S" z+ w2 `% W  u在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!
( R5 f9 P$ S+ k* L& p1 v它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。
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/ z( t; [1 X7 X0 j8 l, K醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。6 T1 E( k. Q* b: H# {
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。
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' F' P3 G0 H! m: X! |需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~
+ o# p  d9 ?; |6 h' { 4.柔木咖啡 ' A) a+ ^" Q  T" v7 U" V: R
人均:40元3 J, m" E  s8 \0 b
地址:尚书街87号
, ?3 B; {, Z0 k6 Z' N停车tips:店门口街两旁都可以停车" h; Z! O5 a) s' h

1 m7 ^, t) S  W+ m, T, E吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。
+ @1 v6 D2 t! j* j/ v# q柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
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推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。
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3 S% T7 Z/ {, K; L" ~" K) M双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
) Q' b& I& K5 r6 S& f* R. @) |( l/ k  c
据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。$ ^% g* i: `, O3 I
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5.db coffee(集盒广场店)
# ]$ Z4 R# I9 {% P8 S0 W3 {人均:60
) V% v/ [5 y0 Y0 |& v地址:徐戎路39号/ [+ t% P( h# @( v) z
停车tips:店对面有很大停车场可以停车
1 O1 w$ l$ j* d3 o+ g8 ?
0 M# v; d9 X3 \* n. wdb coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。: l3 @8 @) n9 R  ?1 B# E
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db coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。  Q$ w" Q8 w& D1 B7 g2 W  o
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进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。
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现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
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但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。' p! e2 }; @2 a: v2 Z, T: }

) O% i$ m0 S& ^( y可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。; ~1 d; U) P9 ]
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)! J, H" m, |1 d
6.麦田工坊 + }# Q  T( V- T7 V- T& L
人均:50
9 N9 K$ d8 j& Z2 n/ m# i地址:新荟广场镇明路548号
% b2 x! v: `, Y停车tips:店旁边的小路可以临时停车+ D6 O! `6 P9 g, [
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。
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让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。. n  b; G6 Q' v+ M
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
0 a& s1 m% C3 h1 _! R9 ~看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。9 F9 }6 k2 W: Z& R. w
7.MILL7 & c3 T- t7 ?% g! z
人均:1605 E" W5 B+ Q3 b3 J5 P7 @3 t
地址:馨园路18号印象城一楼
! v0 e7 a! Z- c. w4 H停车tips:喝酒就别开车了吧* @7 W' X7 c, X6 y+ d
1 b( S3 p. G) W8 e) W4 U# q4 T
属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
! p: C2 J- l4 g) d0 G; X0 U# C/ l
, S  w9 l0 T+ I5 Z/ U没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
9 k9 i! u9 l8 l; y; @# S- e非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
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特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。: d+ A6 \$ @! e4 Y* n9 d
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。) w0 v2 N8 Z* w2 H; r" Y

. M: \' O+ j5 @6 Y6 ~) b) \鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。- T! S. N8 f$ O4 f+ p' b# v: q
总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。; e4 c1 d% u% M) ?! b
8.花间堂·韩岭酒店
5 e6 Y% P4 \% h1 n人均:700元/晚3 ]  H$ o: B' f9 q: s* a& o
地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区
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这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)
) H7 G9 l& y% z( T: E: K* t/ x
' s* y* G+ O; k, a6 Z个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。
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- t+ O$ h6 K# r/ H花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!3 \% v: x0 \) g* Z4 B" e; z  T% Q
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。
3 r; i1 O# w3 r如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。; O  {$ R8 H1 j8 O# D4 A% n* E5 Q6 Q; `
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
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△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~8 @$ G0 J+ G  m" @" Y" R2 o
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
3 ]% N) @/ q' t% k为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!1 ?* ~9 u. O0 ^  [
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!2 N+ z2 Q- O. y- ?+ N

* B' A; H$ _% R3 |0 r' W8 g0 i" z, Q7 y

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% L" r" I% V2 r7 t8 F
. l% Q- m) H5 X9 j) U5 U' W0 M
来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W374 W/ S3 l  y$ r; f; h9 X. `2 l
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