网销11元/斤，地头价超6元/斤！一个县就种了7.3万亩，啥品种呀

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“甜中微微泛酸的橙子，像极了人生的味道！”“吃褚橙，品人生！”“吃个褚橙，有正能量！”褚橙热背后，除了蕴含真实鲜活的传奇人物和励志故事外，还取决于其品质和莳植模式。褚橙颜色偏绿，果型饱满圆润，橙香怡人，柔软无渣，果肉晶莹剔透，广受消费者欢迎。

褚橙热销，和褚橙“沾亲带故”的新平冰糖橙也跟着沾了光，代价水涨船高。“原本3元/斤的新平冰糖橙一下飙到6元/斤。”柑橘经销商施永贵先容。如今，新平县冰糖橙莳植面积7.3万亩，2017年还申请了新平柑橘地理标志。
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: ?- z, b: e$ Q+ E 新平冰糖橙
4 U: ?* Q# l5 t5 Q云南最大冰糖橙产区
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2013年，褚时健建立云南实建果业有限公司，莳植冰糖橙并创建“褚橙”品牌，因品质、口感、营销一战成名，成为柑橘中的佼佼者。新平县农业农村局经济作物工作站副站长李雷先容，品牌效应动员了整个新平县的冰糖橙产业大发展，当局也顺势打造新平冰糖橙品牌，褚橙火后，新平县涌现出一大批果业公司。
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3 j' }9 m  H1 o$ m: n4 v" Z“2018年的新平冰糖橙产季在10月初拉开了序幕，连续到本年1月初。电商代价最高11元/斤，平凡果农地头价6块多/斤。”新平县嘎洒镇冰糖橙莳植户杨艳先容，自己种有230亩地，1万4千多棵冰糖橙树。
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& ~1 O% H, f3 N) q冰糖橙对土壤属性、养分以及土质范例有严格要求。新平县被公认为云南最适宜冰糖橙生长的地区，这里的冰糖橙更早成熟且糖度更高。据了解，新平品质上佳的冰糖橙主要产自玉溪新平哀牢山、华宁牛山。


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( N0 h2 a1 Y2 p  I$ ?; e6 N9 F* b 新平冰糖橙果型饱满圆润，柔软无渣、果肉晶莹剔透
8 w" H5 w8 @/ \4 z; j+ U; k订单模式不愁卖
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# {- z0 U0 L% J9 Q" k和其他橙子销售不同，新平冰糖橙品质优根本不愁销，每到9-10月份，树上冰糖橙还未转色前，各地果商就前来新平县，提前与农户订货，待到11月初冰糖橙成熟后，果商直接到预订购的果园收货。如果等橙子成熟再来，好货源早已被抢订一空。在订单农业的保障下，本地果农有很大精力提拔产物品质。

除了底子订单农业，新平冰糖橙的电商发展也较美满，一些大型果业公司与京东、天猫、百果园等电商平台均有互助。很多果农品牌意识强烈，都有意发展自己的冰糖橙品牌。2018年杨艳建立了新平荣鑫果品有限公司，预备打造属于自己的冰糖橙品牌—橙动力。同时运用微信朋友圈、微信社群等方式推广新平冰糖橙，实时更新果园莳植管理情况，让消费者了解冰糖橙莳植的最新动态，吃上放心的冰糖橙。
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杨艳冰糖橙品牌——橙动力

. P3 X2 c; X  N( Z; A/ ]目前本地很多果业公司采用线上线下双管齐下的营销方式，线下通过经销商实地到玉溪、昆明、重庆、成都等地进行推广拉单，线上则以淘宝商城和微商城为主。哀牢潘橙果业公司负责人潘思德表示，随着电子商务竞争越来越大，冰糖橙的品质越来越重要，果品公司通过代价引导农户做好果园管理。

$ h" f. N; ]" C/ Q, _5 E好果还需好品控
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) M- P$ c' H+ y6 f0 s新平冰糖橙为什么能有这么高的代价？除了沾褚橙的光，和本地果农精致管理也有关，特别是重视提拔莳植技能，不盲目追求产量。新平百达优农业科技开发有限公司负责人陈洪文表示，好果品需要好品控，品控第一步要从柑橘苗抓起。

' U7 X* p6 j* O/ j# b! D. s为切实提拔冰糖橙品质，新平县建立了柑橘无病毒苗圃。位于新平县嘎洒镇的惠农苗圃科技园每年提供4-5万株柑橘苗，“我们苗圃建立防虫网避免病虫害侵染，杯苗保障长势均衡，销售前要通过相关单位检验检疫，保证果农莳植的是脱毒苗。”苗圃负责人刘汉兴表示。
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2 I  \1 p& w, a! J" b. h) ]( y! ?* X柑橘溃疡病是新平县发病率最高的病害。“溃疡病目前只能以防备为主，还没有可以或许根治病害的药，农户要把握好每年病害发生时间，提前防备。”陈洪文谈起柑橘溃疡病面露愁色。
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嘎洒山头，果农正在进行田间防治

+ s* H7 C4 h* `2 L- i' c据新平县植保植检站提供资料显示，3-4月份是新平县柑橘春梢期，橘园需进行灌水保湿，但灌水后田间湿度极易达到75%以上，且农事操纵运动易造成伤口，提高了柑橘溃疡病暴发几率。植保植检站发起果农认真做好病情调查，及时处理病叶、病枝，控制病害伸张，加强肥水管理，促使新梢整齐抽发，做好潜叶蛾等害虫防治，而且用黄竹草等植物营造防风林，减低风害。

“为有效低落病原基数，发起用波尔多液进行土壤处理”，玉溪市柑橘研究所植保科张老师表示。
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! C* K, e: X+ w0 i# \1 n  u  e果农故事
卖价超6元/斤
( u+ N1 Y4 X3 k5 d+ D2 w) Z品质不亚于褚橙

新平县嘎洒镇果农杨艳，拥有三十多年柑橘莳植履历，她种出的冰糖橙皮薄水分足，糖度高，外观好，品质不亚于褚橙，早期收购价达6元多/斤。
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+ k! `2 @) t( `! {1 |杨艳原本在华林一家果业公司管理一片柑橘果园，当时丈夫刚成为“褚橙庄园”此中一个莳植区的技能主管。厥后偶然发现嘎洒镇某个山头有一片空隙，光照、土壤都非常适合莳植冰糖橙。在家人的支持下，她开始莳植冰糖橙。
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杨艳莳植的冰糖橙在品种、莳植管理、用肥用药上面，都以“褚橙”为参考，结合土壤情况和果树现状进行细节调解。据先容，整个果园已经铺设好节水灌溉底子装备，同时提前用机器来挖莳植沟，深度80公分，并填埋上有机肥料，后续的施肥也要给足。“肥料足是冰糖橙口感的保证”，杨艳表示。
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新平县莳植冰糖橙的农户都采用“矮化密植”的莳植方式。成年果树要保证树宽幅2.8m以内，高3m以下，株行距3x4m，如许种出来的冰糖橙产量比力稳固，且不会出现巨细年。

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