要想记住一个地方 那就品尝它的美食

镜花

密云是很温暖的地方。我十六岁花季背着背包扛着枪走进冯家峪、番字牌的时候，受到了老乡们热情的招待，虽然不能拿老乡们一针一线，但是吃个花生、大枣也不能算是违反纪律。

2 [) C- y5 {5 {( M  x! l
! m4 v' w1 k* ?2 }3 }当时的我只有一米五五、四十二公斤，在大娘们的眼里就是个孩子。看着我们从大雪中走来进了院子，一把拉到热炕头上，揽在怀里心疼的不知怎么呵护了。所以这么多年来密云就是我一个心心念念的地方。但是奇怪的是走了多少次，几乎就没有时间停留。这次到清凉谷总算是心愿以偿。
4 }7 B0 s% S: Q# Z' Q. L& M( r
8 {6 E/ r$ k9 V
驴友们总是爱说“逛吃、逛吃”，可见吃是除了逛以外最重要的事。吃是旅游中最容易让人记住的事情。我的一位同事的孩子地理很好，我曾问她是怎么学的，她说：走一个地方吃一种东西，于是就记住了。可见我小时候吃的还是少。
- I0 I8 A9 A8 u* `0 M7 O# V# g
& |! i% {1 E8 u+ e3 N% K5 ^
密云什么最有名？水库。水库里有什么？有鱼。到了密云一定要吃水库里的鱼。清凉谷的鱼头就很好吃。硕大的盘子里放了一个兼有三分之一鱼身的鱼头，一筷子下去就是一大块鲜香白嫩的鱼肉，因为这里的鱼新鲜，所以厨师在烹制时并没有做太重的口味，而是重点保持了鱼肉的鲜香。
9 a  |0 J; p# D$ A4 w2 c
/ I8 M+ R  ?0 J
3 H  M* s, `6 Y另一道印象深刻的菜就是毛主席爱吃的红烧肉，真是做到了肥而不腻、瘦而不柴，如果不是我这种狼吞虎咽的话，细细品味一定有更多的收获。

, b& ?$ u. Q! Q2 N( t
脆脆的小河虾是最好的下酒菜，可惜由于下午还要上山拍摄，没敢喝闫经理推荐的地产酒，一下耽误了两件好事，下次吧。

% b: }' N/ A6 C' r# j) E7 Y0 H) L/ |4 `
0 h7 u7 X) ]+ k9 o* `: k1 J& t春天里的山野菜一定是最好吃的，深山里恐怕没人给野菜上化肥吧，因此您尽可放心吃，刚出土的野菜鲜嫩无比，没有一点柴丝，就是老太太也不会有麻烦。
: `7 ^0 U2 g# |2 E  h

餐桌上的肉冻最好吃，不用担心有什么明胶或什么其他不知名的化学物品，咱密云的老乡们淳朴着呢，入口的东西怎么能加那些？

' E& K& I% P' E
! k. v2 q4 I" o  b  G# h1 N加了碱的小米粥，又稠又香，大家一碗我一碗，一下就是一盆。不知不觉间大家喝了三大盆，弄的人家服务员都不好意思了：您少等等，我让后厨再去熬一锅吧。

( U5 w6 w5 ?* h4 I. ^  |2 R6 I
0 z) f, Q  a. @4 ?6 y9 G% i9 C

说实话，农家饭真的就比酒店里的好吃吗？答案是一定的，农家饭吃的就是这个氛围，就像是回到了自己的故乡，想喝就加，想吃就拿。如果那个馒头和巧克力一个价，想必这个氛围就没了，您说是吗？

( I( k, r0 D  A8 c; `) H来源：http://www.yidianzixun.com/article/0LiALBdO
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！