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北京这10家老店,豪车、名人都扎堆儿去!吃过2家算你牛!

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发表于 2019-4-8 22:09:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
北京好吃的实在是太多太多啦( Q7 x2 n+ S1 ^1 J6 [' s
怎么吃都吃不完' x! L% t2 z$ M% {
特别是一些“老”店
% ~; W1 _, G1 u$ T& U& z0 {/ J绝对是良心推荐
! _! h. F! n1 Y% }* u今天北叔推荐的这10家店
! R- f9 @5 r5 {4 k5 I& m* C4 `3 a好吃!便宜!它都占了!9 v6 Z5 B+ m: |* c) v$ }6 Z. P/ f$ S

4 z4 x  i0 Y' Y  UNO.1——一坐一忘
2 @& n. y  A3 }7 s9 P一家在北京开了很多年的云南菜,服务员都是云南人,大理木瓜挑手鱼是每次必点的一道菜,现在光是把字打出来就已经情不自禁的在吞咽口水了,这道菜不仅可以吃鱼,更重要的是可以喝汤,酸、辣、鲜于一体。
6 {5 k3 L! D* t; U/ R" k7 f( x: C9 q) I; e- m
香茅烤鱼用木炭小火慢烤至鱼熟透,罗非鱼烤得外焦里嫩,味道鲜嫩奇香,香茅草天然含柠檬香味,缕缕清香,香料都是从云南空运来的。+ _  d, v: e. Y7 b. o0 E- m" ^
成熟的青梅被雕刻后再腌制,与小排骨完美融合,外焦里嫩,香味浓郁,仿佛能看到一双巧手将青梅雕刻成盛开的花朵...
/ s' v+ L/ w) U. V! S) u( @
) v  v" N$ i5 R5 U9 t) O) v5 W腾冲小锅米线和清炒豌豆尖也都非常好吃!6 d5 a4 H  N  z0 m
7 a- u9 w5 ^; R5 T% g

& X: r, ^6 k1 p  s) ]人均:107元
# @9 [* L, X' x  I地址:三里屯北小街1号
8 M' W2 j9 X( {9 q7 E电话:010-845400860 S8 A9 ~( @! L0 h  j( d  M6 z
NO.2——林静小吃% ~" w; {- P+ h1 M: O6 G# N
林静小吃是很多北京人儿时的记忆,这店九十年代中期就有了,排队一向是人山人海的,他家只卖三种东西,凉面、麻辣烫、酸辣粉。
: }, R* ?% k' p$ O# H0 ?, |( x9 z
凉面是硬面,口味甜辣,两者结合的味道很诱人!酸辣粉的粉是细粉,里面有酸菜和肉末,吃起来又酸又辣,特别刺激味蕾。0 s& H% F) h3 d% u  ]$ _

, D- k+ z$ d6 D: S2 N, M8 ~
/ U8 d8 [& X$ I# K: u- N, U除了味道不错,价格便宜也是他家的一大特点,据说周围的饭馆都很不待见他家,就是因为常年不涨价。
- [" j+ w6 k; x, p: [( J' a' |
/ U& b7 T! I  X' v3 |人均:37元" V# l0 u; z6 e
地址:复兴路81-3号
7 F( m3 ^" c+ m% w- M; k电话:186002287128 M" n5 Z3 s* C
NO.3——方砖场69号炸酱面( |6 R# a2 i4 ^* s
一家让我垂涎欲滴,求而不得的炸酱面,坐落于寸土寸金的方家胡同,一碗面才二十元!
6 O; `7 M# C0 Z0 G2 ]9 o; j
; u( l8 ~5 _( k" l' R& L3 Z0 u! s; }' V1 z7 y! A$ Y, k
他家面积不大,但是回头客很多,都是奔着这一碗炸酱面来的,炸酱面的面码炸酱都很正宗,味道杠杠的,再配上一瓣腊八蒜,简直太美味不过了。
. o! ]6 l. k# V  H8 {) w
+ K; g$ W- w9 X: L$ K2 @8 I. C$ X. i9 x" C* a. d
人均:20元
" }8 z2 O" Q0 J, W/ ~  j0 y地址:方砖厂胡同1号
% e; S& }5 v2 y5 _) Z0 l$ V电话:13691150449
% o% o2 \) W% U) l( }( g# d/ nNO.4——石记清真德瑞斋烧饼馅饼! ^) l8 j9 L, |' E0 ^/ U& f
/ D: X# N/ H8 o9 S- [$ Y
每次去他家不排半小时的队,还真是吃不到,不过我这次走运了,赶上了第一锅,所以没有等很久~
  [& U4 L5 b$ T% }  l
9 [* U+ f: U3 U: ?# ^; K! x& ?2 ^  ^* F  j3 f" K6 J
最爱点的是茴香馅和牛肉大葱的,吃的时候倒点醋和辣椒,味道非常的鲜美,一点都不油,更多的是美味的汤汁,必须推荐!
3 T- ~! V) m: ~9 G7 K5 L
( s9 Z: U5 n- {/ Y( R- L% t8 s3 R6 N" y* h1 o
人均:14元   C- _6 x7 c- o9 a8 G. J& c4 v
地址: 输入胡同牛羊肉市场对面4 X: P, B, W( c- X( K, C. s
电话:13146507192% O6 \3 f6 b/ `
NO.5——老回回小吃2 E0 k/ R5 K! B& o6 C- `
号称“未来的百年老字号”,可见是一家很有实力的店,糖花卷很瓷实,糖就占了一大半,面粉的选用也很筋道,混着厚重的糖味,越吃越上瘾,当之无愧的招牌。" x; k" Z; t- I, ^! ?

( B( f3 Y) J' I
  O6 T  j4 X' q0 {) q) `豆馅烧饼外皮柔软,底壳略硬,表面是满满的白芝麻,里面的馅里还有大颗的红豆。
6 b7 m" T5 Z% w/ m1 d
+ J' Y+ U4 e# _7 W6 `
! {1 ?$ Z  O% Z" w北京人从小吃到大的牛肉面,清真老字号,已经有28年的历史了。说起这家柴氏,也是北京一代人深刻的回忆。. f6 P) {- z. b1 f/ K7 X; v' l
: q, m3 g/ R3 v
柴氏的吃法也是比较简单,来这里点一碗面,面里是没有什么肉的,所以还得再来一个小碗牛肉,加上一碟焯菜心,简简单单就可以下肚了。9 s/ Q3 I3 M, V" [5 T

8 @' N" d8 j( _' F; p; ^* K. l当然也有奢侈的吃法,近百块的柴氏酱牛肉、四五十一份的炖牛肉也能够让肉食动物过足瘾。
- ^, t- \8 r, L, i, j4 @& g2 B老汤面条劲道入味儿,牛肉的香味儿咸香浓郁,软烂滋润。5 m7 r' i) `7 ~9 i- r' u8 m: i

' P5 T4 D; ~8 y/ A- M一人食可以吃得尽兴,朋友家人聚会也能够吃得满足。不仅吃个味道,还有情怀。! y/ s2 |) ]0 X! }
0 b& |$ N% S' H* j
每次来大栅栏总是鬼使神差的来到他家吃东西,也不知道为什么,就是想吃,炒肝15块钱一碗,里面的肠和肝都挺多,味道也正。% I  g8 T9 m5 |5 A1 \

$ v3 }9 Q, g# ?4 c; j# h5 R都一处的烧麦肉馅不是那种紧致的,而是十分松软,还饱含肉汁的质地,蒸熟之后面皮清白透亮,顶端泛着白霜,皱纹如思思流苏,团团紧簇,四散开来,宛若朵朵白花,争相怒放。烧卖中心微露一点馅,更好似花心一般点缀其中。
  K/ o5 D' |  I0 g% {& v
: H1 ]4 c0 V. P, s1 u8 y5 e- B2 W5 _' e
人均:83元
& O  O1 u2 U+ O5 y; z地址: 前门大街38号8 H$ O3 [; v9 k
电话:010-67021555
" a! w3 R! x" ]* o* j锦芳小吃已经有90多年的历史了,每次还没到他家,就能看到长龙般的队伍,门口黑压压的全是人,而且大爷大妈占了一大半。
: H! G$ H# [: R  ~; P. M3 B7 @2 V0 }, L6 J1 B* T* N. H% _& Q5 r5 {
, n% C9 d9 I' T
元宵最喜欢黑芝麻和山楂馅,很天然的甜味,艾窝窝馅料非常实在,驴打滚,豆面细,豆沙馅实在,现买现吃最好,绝不要过夜。
( h0 |# L# k3 r; A# O* S. u4 n0 z* B9 F" [4 x
6 W( q" b% e! C' y# g
还有切记的一点!一定要带现金购买,不然白话、花了那么长时间去排队!
$ ?& M3 i- G! [5 l" Q
2 v' F' Y) q* s; o+ {4 M" X; a人均:26元
; X" H. ^& f5 i7 ~) _( b/ J# Z6 C地址:珠市口东大街磁器口大都市街南一楼. T& M! H7 R7 T9 i6 e+ H) s
电话:010-67169788
: x1 m- u* W+ n' b8 N0 Q) u# R这是一家已经在西坝河存在了20多年的老店了,周围的店换了一波又一波,唯独他家依然存在。
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套餐分量足,老北京三样分别是糖醋小排、芥末墩、皮冻。糖醋小排色泽鲜艳,肉质焦而不硬,脆骨的部分,贼有嚼劲,还有香菇栗子鸡,地道的北京菜,老少皆宜。
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: @9 `' r2 w# Q) |/ q
人均:84元 % [" [/ A8 |* L
地址:光熙门北里20楼! J' P7 G# k0 m4 G
电话:010-64221078  a0 o+ l" |9 c" M& j- I6 `6 f
NO.10——马凯餐厅
7 P# n: L- Q9 O" f$ a这家店在长椿街附近很有名气,也是一家老字号了,麻酱糖饼绝对是他家的招牌,也绝对属于大中华的邪恶食物之一,一进嘴就停不下来。9 D" u6 @" H; J" W" ]6 }( D; |' i

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: }8 N- S5 W  Q# U松鼠桂鱼做的酸甜适口,鱼肉的质地外酥脆里鲜嫩,是我吃过最好吃的一家。# p. ^# B8 @2 {

1 a" Z) n; j. P8 \! V3 S- F3 ?# T" N% P6 R' L) n
人均:105元 ! ~" r7 V+ y& M3 t/ F: v" z
地址:宣武门西大街117号
- m/ \$ h! p7 c$ E0 n0 A; |电话:010-6321132& G( X* E2 l: f# m
唯梦想与美食不能辜负
+ e* M; {6 x7 s. Q对于美食,藏得再深都不能错过!
$ K3 y8 q' u: @  a& }8 m怎么样?你吃过几家?
4 ~! [% E; Z2 M# J' u如果觉得不错给我点个赞吧,顺便分享给其他人,墙根网每天 7点半,好玩的、好吃的内容不见不散,记得看我哦!7 N6 W1 l( d7 N* Y$ X2 k( D' ~( W
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