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在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味! ...

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发表于 2023-3-1 11:44:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏常州
原标题:在广州必吃的4道美食!没吃过的真是白来啦,一个比一个美味!! S; d- h( B& v# V/ n# r" e5 ~+ }' s
                          广州是一座很有特色的城市。除了开着玛莎拉蒂,穿着大拖鞋背心去菜市场买菜,他在全国也是名声在外。美食也受到全国人民的追捧。就连其他省份的港式餐厅也蒸蒸日上。那么到底是什么吸引了这么多人呢?去广东旅游怎么吃?小编今天就来罗列一下广东必吃的菜肴。可惜我没试过!
  {" F# {0 v$ y0 g6 m4 R! _8 g $ M8 q7 u" C6 o' Y

- ?* a0 L& E4 f: }9 s4 j# h4 Y 第一道:丹麦叉烧包$ T+ ~1 f8 A" ]& U8 j  t
广东的早茶享誉全球,叉烧包也是必点美食之一。你觉得叉烧包和小笼包一样大吗?但是分量绝对会让你大吃一惊!比普通菠萝油个头大,外皮酥脆柔软,内馅多汁柔软,肥瘦相间,口感层次丰富。你必须试试这个!! j8 k! @. Q* B# c" ]  i" X
第二道:虎皮蜜汁凤爪
9 A8 c9 p6 O! `3 B9 F0 m 虎皮和凤爪是早茶必点的菜品。) r; g# A1 _( m8 M+ ]
  P8 ?2 y# M+ P) U
凤爪个头很大,需要先炸到表皮起泡,然后用冷水洗去表面的油,最后清炖蒸熟,这样一个合格的凤爪烤箱才能出炉。凤爪的肉质很香很软,轻轻一划就可以去掉骨头。味道有点甜,周围用花生做点缀,汤底很浓郁,连平时不爱吃凤爪的人都停不下来。% X& B- U% `4 U, j
第三道:猪脚姜
, _3 u6 s0 T& a1 {0 C 来到广州,一定不能错过当地名菜猪脚姜。
3 Q. x1 Y1 |3 t" {! j
/ t7 P: M; N2 ?$ w% F5 S 猪脚姜的做法也很特别。先用姜醋等料熬成特制的糖醋炖菜,再将猪脚和鸡蛋加入特制的炖菜中同煮。由此产生的食物有多种口味:甜、酸、咸、姜。猪脚很软很糯,鸡蛋吸收了汤汁变成了卤蛋,非常好吃。所以来到这里,一定要尝尝这道本地菜!5 u0 O) _& [( c
第四道菜:虾红米香肠
9 ^; s' z. V! f& U7 T0 ~# g( t 虾仁红米肠,顾名思义就是用鲜虾做成的肠粉,所以这道菜最吸引人的地方就是“新鲜”!
2 u1 K1 \  b/ M( S) Q8 n0 D
; k' n# ~+ e# _2 v% I5 B2 L* w# @; j% P 肠粉中间有一只大虾,里面盛着一整片肠粉,里面可以蘸上麻酱或者芥末酱油等,很好吃。肠粉颜色鲜红,非常喜庆诱人,中间的馅更赞,值得一试!
  S) `* ]  s- ^" W$ D& I 当然,肠粉是广东的特产。8 t# W* l& w+ X4 X/ `5 B! b
9 P$ b/ t  t: S
有各种馅的肠粉,肥肠、鲜虾肠、牛肠等,来广州旅游真的可以吃到肠粉!大街小巷随处可见,早餐和晚餐都可以吃的很好。5 p( C0 ?, Q7 i' N5 q( Z
先介绍到这里吧!广东的特产很多很多,就不一一列举了。关注小编,为大家带来更多旅游资讯,以及各类美食推荐。欢迎大家留言评论!
1 l/ `8 @+ b" L" w" T (图片来自网络)

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