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情人节到了,以“浪漫”为名的鲜花经济升温。
+ f, x7 S6 l1 f( `/ b. ^ 近日,中证君走访了上海的鲜花批发市场及街边花店发现,鲜花需求价量齐升。其中,以“爱”为名的玫瑰价格创新高。
3 Q# J7 q9 }) t9 d4 u “今年的玫瑰进价尤其贵,相较去年基本上翻了3倍。”有批发市场店主对中证君说。
+ W1 K# Z) x1 G: W1 N0 T 中证君走访上海的灵石路批发市场及嘉艺花卉市场发现,鲜花大多从云南昆明批发过来,“今年云南受当地霜冻天气影响,鲜花货源太少,所以价格涨得厉害。”+ ]# C' t$ ? M. z" K
(此花束售价为980元 本报记者 朱涵摄) , g4 X* h, q2 v# d! R7 O
玫瑰价格疯涨,上海情人节的“玫瑰仪式感”依旧丝毫未减。春寒料峭,花店、批发市场门庭若市,中证君向多家摊主老板了解到,“今年的玫瑰花销量很好,作为情人节的必需品,还是不够卖的。”/ E e! c* G5 ]; F
供不应求 红玫瑰仍是市场主调, _4 Y5 o& |' b
情人节前一日(2月13日)晚间,中证君进入一家花店时,店主店员们仍在忙着包装花束,“大概率要忙到明天晚上这个时候。”
1 J m% o' [) j ?8 U1 F 中证君看到,琳琅满目的玫瑰花束挤满了小小的格子间,情人节的香甜气息氤氲而开。“我们的花都已经卖完了,你去别处看看吧。”
" d; ]0 D: P9 Q (本报记者 朱涵摄) , ?* G+ ^% s, j# G; k2 [
普通玫瑰“一花难求”,高品质进口玫瑰更难买。“我们玫瑰的品相是很好的,进口品种,花骨朵很大,开出来也很漂亮,都是不够卖的,今天这种已经没有了。”一家店员指着洛神玫瑰对中证君说。5 F5 }/ s V8 o0 J
(洛神玫瑰 本报记者 朱涵摄) : g U$ m1 U4 r0 P* w5 Q K/ A
在鲜花市场在情人节前夕被“横扫而空”之际,中证君以批发者的身份向批发市场老板咨询哪种花更好卖,不少批发摊老板都向记者表示,“除了进口品种之外,当下红玫瑰卖得比较好,送红玫瑰的人也是最多的,颜色经典。”
4 ]9 [4 Z& r2 G5 w. k/ f 中证君注意到,在批发摊门口,红玫瑰花束占据了单壁江山。
* a) N2 z7 D+ e9 P 有店员向中证君表示,红玫瑰中,品相较好的高原红批发价格达15元一支,一捆20支的香槟色的玫瑰约3元一支。同为玫瑰,两者身价差5倍之多。
" \8 H) M9 t- O4 q/ M E “今年蓝色妖姬卖得也比较好,还有一些颜色较为稀有的进口玫瑰。这几种花的价格基本15元一支。”有店员说。/ D% m4 C z3 n1 I8 [
“一天一个价” 玫瑰价格或将持续走高
. I2 w2 [& o: M6 J/ I% F/ \. V9 s “不久就是三八节了,今年鲜花价格从情人节往后,可能还会上涨一段时间。” 批发店店主对中证君说,“你们想要的话就今天订,明天肯定都不是这个价格。”
+ u! Q1 E/ O2 b: F" ? 中证君拿起了一束十只的多头玫瑰询价,店员表示,“这个品种往后可能会卖到80元左右。”在情人节前夕,一捆多头玫瑰在批发市场的售价为60元-70元。
1 K; _3 X% Y, d- u (多头玫瑰 本报记者 朱涵摄) $ C2 u0 Q( E% `9 h. y- M; e
花店老板表示,玫瑰价格后续价格可能更高。“不仅因为节日,主要还是货源紧缺,我们拿货也很贵。以前拿一箱玫瑰价格可能七八千左右,现在都是一万以上。”; Z7 W2 v# S* r4 r4 E. m
作为 “浪漫信物”,玫瑰成为今年情人节推动需求上涨的“仪式感象征”。由仪式感所催生的消费力,正是每逢过节“浪漫经济”的重要推动力之一,而鲜花市场也是“浪漫经济”的载体之一。% G! K4 |* }# O6 k5 n [
消费者对情绪价值愈发重视,消费者对鲜花的“愿得性”提高。在此大背景下,中国鲜花消费呈现出由礼品性消费向日常性消费转型的特点。4 b( J# J3 w( v
头豹市场研究显示,目前由于冷链技术的发展与电商平台的介入,鲜花正在以一种可得性与易得性更高的方式走入消费者视野,伴随消费者对精神需求的重视,鲜花的定位逐渐从礼品向日常消费品转变,未来的消费市场空间巨大。! h1 {3 G: F4 y6 M- Y# [
编辑:郑雅烁 |
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