数百人上门！退休阿姨一招赚 5 万，比女白领还多：登上职场巅峰 ...

糖糖班副

春节近了，
" g. c7 j* X( K% E很多人陆续放假回家，
8 U; x* n" i9 J' c终于可以好好休息。
$ I, D" f: I+ i7 T# R$ ]在余杭良渚北片农村，
- z6 j. e: t# H% j1 N- ?! t+ @却有一群格外忙碌的妇女，
. e. ?, W5 T/ U) F) ?她们新上线不久的 " 厨娘业务 "，
春节期间订单很多。
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8 Q+ H7 b$ [8 j8 C5 s* g宅家接单做饭，
请住在附近的城里人来家吃饭、消费，
曾经宅家待业的农村妇女，
足不出户就能成功创业。
有阿姨开张 3 个多月，
0 b9 r! b2 N3 [4 Q4 g# Z* G4 g光靠居家烧饭就赚了 5 万元。
$ B4 M9 Y, R% G% ]& t  X5 r6 a0 v  Z" 小外婆 " 不想太闲，
宅家接活可有妙招？
! r( J- J+ W% u# w" L大家还记得吗？
* f: O; B5 c8 @8 C: U2 v) M2 年前，钱江晚报 • 小时新闻关注过余杭良渚 " 小外婆 " 的烦恼，这一农村妇女群体的新闻报道，曾引发很高的社会关注度。
6 W% A% z$ X7 A+ Y" 小外婆 " 们也曾是职业女性，一般是在家附近的工厂打工，年纪轻轻就在家，自然是有原因——不少人 40 岁出头就当上了奶奶或外婆，家中有了第三代，因此她们要帮子女带孩子还要操持家务，无奈只能辞职。

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) @9 U( K" u  [+ b. c每天拥有富余时间，但 " 小外婆 " 的内心却变得空虚，渴望做些力所能及的工作。
/ I/ d& O/ A# C9 W7 z. w职场诉求并不高的她们，希望在兼顾家务的同时，在家接些手工活。
了解了她们的心声，小时新闻记者也曾通过街道妇联，帮找过来料加工之类的手工活。
2 f" E, @2 {' p/ j8 z当时，街道妇联工作人员表示，感谢媒体呼吁，" 小外婆 " 们的诉求，政府会想想办法。
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4 J- I' Z, ~  V0 s- `. A余杭良渚街道常住人口 37 万人，目前共有 43 个村社，其中城市社区 17 个，撤村建居社区 16 个，剩余 20 个为良渚北片的村庄，" 小外婆 " 主要就来自这 20 个村。
良渚的城市社区中，有个明星成员，那就是大家都熟悉的良渚文化村，这个社区有 2 万多居住人口。
# u2 ?: Z' }. U  f! k2 ^这两年，街道妇联工作人员发现，像文化村这些良渚城市社区的居民，很喜欢到北片的农村游玩。
+ b3 ?$ }/ T' R那么，有没有可能，让 " 小外婆 " 们做些农家菜招待城市居民。
如果可以，那 " 小外婆 " 们就有了收入。
春节还在接单的厨娘，
, R8 s) _0 f+ \1 x) y. Q$ M; l3 b找回职场巅峰的感觉
( }7 P! h# g) q' R5 E办法还真想出来了。
2022 年 9 月，良渚街道发起 " 良渚家宴 · 厨娘工坊 " 征集活动，辖区 20 个村的妇女自愿报名，第一期就收到 70 多人的报名信息。
' ]7 i) l$ o6 X" f9 w经过筛选，有 54 位入选。
新港村的梅国英阿姨就是第一批厨娘。除了菜烧得好吃，她家的庭院也被打理得特别美。



: c3 B! @% c! y( n, I% S这些离城市很近的美丽乡村，总能吸引一波波的城里人慕名打卡。
: g5 B! l+ Q0 [1 B; s2 K( E临近过年，梅阿姨也没闲着。
春节开挂的她，这几天不停地买洗烧。1 月 19 日，她又接了一桌来家吃饭的城市居民。
梅阿姨今年 59 岁，50 岁那年当了奶奶之后就辞职在家带孙女。


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年轻时，梅阿姨在当地一家企业食堂做了多年厨师，后来一直从事保洁工作。
9 V6 b0 z# m" y不管是打扫卫生，还是做饭，梅阿姨都很自信：" 他们说，我菜烧得好吃，卫生打扫最干净。"
言谈间，对自己过去辉煌的 " 职场生涯 "，梅阿姨显然有些留恋。
" 孙女已经 9 岁了，我除了接送上下学，家里洗衣服做饭搞卫生，也没什么其它事情，村妇女主任说可以报名参加厨娘，我第一时间就报名了。"
梅阿姨最拿手的菜是红烧猪脚，每桌客人来了都必点。



# k2 w# x' ?* h5 \2 b2 U* T一桌良渚家宴的报价有三个档次，600 元、800 元和 1000 元。
梅阿姨说，从去年 10 月至今，已经接待了好几百人，有余杭本地的，也有湖州、临安等地的客人，最多一次接待了四桌客人。
( r! H/ ?4 ]3 |9 L6 p% `  r到现在，自己大概烧了不下 50 桌饭菜，一共赚了 5 万元。
1 u( y. L3 [: e4 D0 W( Z/ O% e老玉米和土烧酒，
! H9 Q8 J, E3 L) n  e2 M) Y7 G+ y送点土产促进 " 二次消费 "
; \; _7 A' P: v2 z  j做接单厨娘，梅阿姨家里还有个天然优势。
0 W: X. c8 J) {9 }! V2 ?  T早些年，老公在云南做生意。这些年回乡后，就在村里包了二三十亩地种菜。
平时老公打理菜地，南瓜、红薯、青菜、玉米、菠菜、萝卜 …… 随摘随吃。

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去年地里种了秋玉米，良渚文化村的客人来吃饭，都说味道很好很甜，阿姨就一人送一袋。
5 O% v$ o# \2 F逢年过节，良渚当地农村有酿土烧的习俗，新酿的本来是自家人喝，吃饭的客人来了，男主人热情大方地拿出来款待。临走，还不忘给每位男同胞捎上一瓶。
菜好吃，人情厚，于是不少新客不久后就会呼朋唤友来 " 二次消费 "。
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6 o% I! Z* o0 q, R来过梅阿姨吃饭的沈女士说，" 我们通过社区预约了阿姨家的饭菜，上门吃饭时，主人家特别热情，带我们去地里采玉米，还请我们品尝自酿土烧，这些本来都没算在饭钱里，我们说要付钱，主人家说什么也不肯要。"
2 @! ^4 {: d" @; F" N% h2 @0 o光良渚文化村就有 170 多人
吃了 " 厨娘菜 "，
带动 20 多万元的消费
3 e) w2 A0 ]  o& Z- ]) F2 {+ n梅阿姨隔壁村的俞红英阿姨，也是第一批入围的 " 良渚厨娘 "。
俞阿姨是去年退休在家的，平时周一到周五照顾全家，相对忙碌一点，所以目前只接单周末家宴。
" 我这里吃饭平均是 100 元一人。" 阿姨说，到目前接了几桌，自己也忘记了，就记得最多的一次来了 16 个人，一桌就赚了 1600 元。阿姨笑着说，这感觉还是不错的。" 希望回头客多多。"
从 2022 年 10 月至今，良渚北片村庄的厨娘已上线 3 个多月。
良渚文化村社区工作人员专门统计过，光通过社区层面的预订，先后就有 170 多人次进场吃饭，一共在村里带动了 20 多万元的消费。
来源：钱江晚报 · 小时新闻记者 施雯 通讯员 金良瓶