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在拉萨吃火锅,会是一种什么样的独特感受

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发表于 2019-3-25 21:02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
距离上一次进藏,已经有4年了,那个时候对于西藏的憧憬,像一匹狂奔的野马,拉着我奔向拉萨,奔向西藏;而这一次进藏,纯粹是因为怀念,在怀念中带着一丝敬仰,我又出发了。
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这一次特殊荣幸的是,看见了能见度极高的南迦巴瓦,也遇见了冈仁波齐与纳木那尼峰,这几座中国最美的山峰,肯定会给我带来了源源不停的好运的,至少我是这么认为的哈哈,毕竟我也很努力嘛。5 h5 D. t% u4 s& }4 f# f

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西藏到处是风景,拉萨到处有情怀,回到拉萨的时候天色已晚,因为与内地有时差的原因,9点才天黑,小河的流水静静流淌,轻轻“吟唱”着这里永流传的悦耳赞歌。4 G2 o6 q. h% W8 b$ c2 x
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拉萨街头到处一拍,都是一旦有美风景线,不管是这里的房子,照旧这里的人。作为首批中国历史文化名城,拉萨一直以风光秀丽、历史悠久、风俗民情独特、宗教色彩浓重而著名于世。# q3 L/ ^4 ]) ^! g+ C& m5 k
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在大昭寺看到众多的朝拜者,又一次心生敬仰,大昭寺朝向东边,即东土大唐,相传当时两位公主各自带来了一尊贵重的释迦牟尼的佛像。作为最贵重的陪嫁,尼泊尔公主带来的是释迦牟尼八岁时的等身像。
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西藏有很多布满了乡土气息与民族风格的建筑,各式的楼房都不是很高,但极具藏式特色;这里也会有尼泊尔,印度等国商人批量加工的仿制工艺品,如各种骨雕动物,经过防旧处理惩罚的各色“古董”等。
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在拉萨吃了几餐藏餐后,觉得照旧有点点不太顺应,于是便开始搜罗内地风格的美食,作为一个特殊能吃辣,又钟爱暖锅的人,我经过多方打听,找到了这家:大队长主题暖锅。
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0 T8 \( S2 Z6 G  n) r- @+ Q说真话,很想实验下在拉萨、在高原地区吃暖锅是什么感受。以是,假如你也有这个想法,可以到大队长主题暖锅来试试,因为这里的口碑极佳,评分也特殊高。2 @% W* w" _* p: X6 J  \" ^5 p
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跟着各种人的好评,我也“跟跟风”,来这里大快朵颐一番。
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有人这么形容,在大队长主题暖锅列队可以排到怀疑人生,果然,人特殊多。很喜好这家店的店面装修,现代化的典雅与大气配上一些藏式风格,亮度刚刚好,不哗闹也不沉闷,对于用餐来讲,也是相当适合的情况。3 K) j# ^! e/ O7 P3 b
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% C' S5 t' U; T& |, b吃过后发现,这里的菜品口感独特。特殊是极品肥牛,吃起化渣。其他地方有的吃起,就像木头渣一样;另有水果小吃,免费吃。我去的时候,店方还特意送了一份水果拼盘,大大的满足。
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锅底依然是麻辣醇厚的老暖锅味道,麻辣鲜明,旗帜鲜明的风格依然不妥协。在传承了经典的同时,将各类菜品引进店内,最重要目标是为了还原暖锅文化,也是暖锅最具代表性的文化。. \; F5 o9 k" y! w! k" z% s& o
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; z: D/ F: D: q1 j$ x8 s& W这也是一家很有革命主题餐厅的店,服务员不光服务态度好,着装也极具革命年代感,也给这里增添了些许不一样的气氛。
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店里能抓住我眼球的,除了那些适口的美食外,另有这一张张富有收藏价值的“古董”,可见老板是一位很有情怀的收藏人士,把这种情怀放到餐饮行业,用餐的时候也更有氛围了。/ U7 @9 }# A  Z, x8 m% X: J

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& e, G2 l6 l8 u- Q0 U不管在那里,我们一直在吃的路上,在拉萨,我觉得少不了像大队长暖锅这样的美食。毕竟,它是内地味道对藏式餐饮的一个增补嘛,一个暖锅店带来了对拉萨的新印象,实属巧合,也在情理之中了……
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这次拉萨之行,一如既往地热爱这里,却也意外的吃到了这么好吃的暖锅,算是是在重新品味这座城市的同时,也奢侈的满足了一回自己的味蕾吧!' {) }2 N% \) ^- q4 W9 p, O9 J& E
  
+ u$ Y' {) D; s# c来源:https://www.toutiao.com/a6672191247207105036/
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