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来源:九派新闻
( R1 }& s; y: s% e4 _) O6 U 11月15日,据海报新闻报道,山东济南有一家29年历史的烧烤店,73岁的王贵钦自主研发了技术、设备,每日可以卖出4000份烧饼。0 _) d; o& {& K5 }0 t$ P0 f
6 R8 I" i1 j* W9 Z; ~1 d9 `0 r& Q 招聘启事写道,招聘人才月薪8千—1万2千元,35岁以下。这里的“人才”是本科生优先。5 W* F' i# A6 _6 e w! M" o
对于为什么要找高学历人才,店主王贵钦表示,“高学历的工人有更好的学习能力,也有更好的创造力,上手很快,创新性强,用高薪聘人才是值得的。”; ]( {! b6 U9 E8 r3 Z) U6 q# m+ W$ ^
王贵钦还表示,目前店里最高学历是大学本科,是建大的应届毕业生。“实际的工资比招聘上写得还要高,这是25天的工资,日工资大概在400左右,高的达到600左右”。' S% v6 T8 i$ m
. a1 a1 a/ x4 V+ b' O 王贵钦说,在店里打工只要三年以上,家庭绝对脱贫,打工十年的,绝对能在城里安家落户。“有老员工刚来济南就全款买了一套房,现在贷款又买了两套,店里9个员工已经有7个从农村户口转为了城镇户口,在济南安家落户。”
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) T. ]# m3 R7 E 据悉,王贵钦之前是一名会计,下岗后他带着一儿一女到了济宁,用仅剩的存款开了一家烧饼铺。因为没有发酵技术,刚开店的11年间,他一直没有赚到钱。
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后来,他买了大量关于发酵的书籍,“济南、济宁的书店,我都逛遍了。”到了2004年,他终于形成了自己的一套技术体系。4 s! _9 N$ l* f# w5 Q# e4 Q6 b
2009年,王贵钦的儿子女儿纷纷在济南安家落户,他也带着自己的技术和员工来到了济南,开了这家烧饼店。+ g+ F5 {& w' f8 M
王贵钦说:“我深刻知道,文化是多么的重要。”7 Q! g9 O/ `# Z1 a
【来源:九派新闻综合海报新闻、海报视频】
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! g. T+ r8 h- h 责任编辑:李墨轩 i5 A* x" |3 K. b
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