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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国

4 K- J& E7 C; W6 n1 K( ~又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
1 ?( Q) U3 u- x8 d, j$ c. A7 Z+ {& Z
# v# J+ U2 t$ d  d6 c* B前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!" F6 E) Z$ _9 h0 p6 Y) [
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。! `( }& k6 A$ G, }. N! r$ M
; S' j  L4 s$ B
这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
8 `& e+ W7 H% V, Z) u; w4 p
! M1 k! o7 f0 g2 v& m, A9 m3 C 1.红灯笼龙凤饭店
1 {9 A( u% ~" K人均:607 g2 T% f  m2 [0 g5 M5 D
地址:中山西路190号中西大厦楼下
8 l9 u" \$ [+ D9 H停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
6 M: x" F2 g8 h% ~: I6 t0 \/ M/ O! Y8 `$ f! @
早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
3 b6 C, U& x! }! K" `8 K/ q在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
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看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:+ Y1 D% f$ S6 g/ j  g* J) L
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实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。! D7 G" m0 m. h* P. M
我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。' r' [/ n9 m; S

# ~1 V& n0 p: |+ q/ c5 j  Y3 R草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
* n. s; Z+ z: W
) E( n" F' L) H" G6 U宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
3 l) M' }( D' a8 w% R1 w% U每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
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* T2 z. w$ Z8 c4 O4 B蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。+ f) j) B6 T" ~7 R  V
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。" d# ~7 N$ k5 T1 L$ Y5 d# v5 M, D
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。/ E3 E2 |8 Z5 P/ ?1 M, H4 U  k+ ?6 l! ]
# [! r" E- S% ^1 }' Q5 [7 ?$ g
另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。
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红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。( |4 _0 x5 L$ b: c3 ]  |) ]
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2.春鹤饭店 ' d+ i2 s1 r# S4 P4 w6 n( z
人均:80元  {3 y5 `4 G& s9 X( d0 C2 N3 u
地址:孝闻街100-8号4 ~: I: k$ G7 b1 I2 ]$ h+ W0 A$ C" `* q+ N
停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往1 L1 M3 R5 F0 A* s: K" e( X# o
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听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
! u: I: M% i* u) b& t9 s3 c7 z8 i% \& i0 Z
没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。3 `$ p/ G. i* f; z. J
4 F: E2 c% c. f1 H" C
白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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6 m" S: m1 A# P  V3 I+ k( s! N1 P推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。+ l+ B0 D( Z6 ~+ ?' w1 I
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
: i1 H# Q9 b& X* }7 i5 [0 Y/ x- w" ?拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
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1 j: E- H$ Q6 v1 D& k4 s2 S另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
7 A. p1 U3 {+ `$ V" Q6 k4 N我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
; r/ r2 Z. q7 G 3.鸡毛兑糖·家宴 " @# a) k0 M3 D7 b: ^" q# d
人均:1108 ?4 O) u2 e, p% d8 j4 }
地址:百丈东路909弄1-3号
, }3 ]6 q6 P- u停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以7 d, A/ Y3 m/ X) p+ E- I

; z& }/ C1 P9 {这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。4 s* I% \- E4 L+ ^9 q& M
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。& C: K9 g; Y, F0 @( {3 z

$ K0 z% l- h/ Z3 h: a" _6 ~在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!/ n! ]2 v, \% O5 `; ^, O8 [, y
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。
7 t; x( U/ X/ F1 o. [0 p5 ^% }5 P& l+ Y
醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。0 @' X; _( F% q5 P+ v

# R  ^) I% _1 X3 w9 h: k9 q- n炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。% L# r9 d  ], H7 ]9 |: G$ ~
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。
5 N, ]. G6 Q, d$ A+ X9 j6 o& v" x0 m5 ]! ?' S% c
需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~* |' Z1 f* `7 ]  L/ F. y! d
4.柔木咖啡
  N% T; y- D6 \9 G: N# B人均:40元
- v& H5 `% Y6 Q+ B& c& s地址:尚书街87号
+ R1 y6 |$ d9 {+ f, H停车tips:店门口街两旁都可以停车
2 [7 r1 `/ [: I# K8 ?6 y) o- c+ Q; B# H9 H- K4 ^
吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。
( ?" x  r9 e' _! I. w8 Y! Q( s+ P! r柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。/ Z5 a" ]1 U  f2 t( D5 S$ ?8 M
1 f. I; d% k, x* p" Y
推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。* P& M3 a$ `+ R$ G8 t4 ]( Y

8 \5 w1 M9 |, @' T: k1 P双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
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据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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5.db coffee(集盒广场店)
2 Q4 u4 Z1 O7 c8 q1 d3 ]; M人均:606 l1 E4 {- Q) q' c/ Y
地址:徐戎路39号, n( `, p& q. X
停车tips:店对面有很大停车场可以停车
7 S$ V, T8 G$ m+ R/ [" w
8 x- v  G  Z% b/ bdb coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
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2 ~6 s& }+ D1 j. v% p. G. c5 sdb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
# I+ K( O. P' u4 Z5 h# @- X
  D% p# h0 i) v! C进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。* k; ?' G) P) k7 ]1 }* f

* b: n. e) U0 W- h% l现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
1 Q  I# j0 @- L7 ?4 O% g
5 q' v0 N$ S9 c. P  D4 C# m但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
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' t* {' T' I* S- N可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。- p6 m6 y( |0 X6 w
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)& s- T: p/ c1 d
6.麦田工坊 ! j& H3 ~; h# p" K& q0 k/ s8 F
人均:50: C' R9 l$ h+ P2 j4 l
地址:新荟广场镇明路548号
. U0 K: s) t) p+ r/ f: T停车tips:店旁边的小路可以临时停车
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+ h1 t% p8 N9 [4 Y) c5 ^9 v( J麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。- n3 J/ z% o2 h5 E5 a- J& F$ e6 V) I
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, T+ b6 f/ N: n5 h让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。9 K& z( ~& D5 t# D0 V* w; m
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
- _/ y4 \; S" D看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。3 l- z7 N7 N  _+ ~0 n1 p4 L4 R  m
7.MILL7
1 C& a! e, O! Z  ]人均:160* P4 Z' \2 c9 b/ x5 T
地址:馨园路18号印象城一楼. ?" `" ]8 K& M
停车tips:喝酒就别开车了吧
  Q1 X0 a4 E% G: e2 c) l! H! g" n9 H' T* V7 G
属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
! A0 }5 F8 Y5 V  z, R  e, Y! j2 V& ?4 `8 I! ~9 G
没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
. v7 U4 m; B4 A8 l非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。* C- a6 n3 k2 `/ K* f) z

0 s/ P* l3 b5 u: R7 L特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。# Z& x- M8 @5 V- X* e
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
  E& a) H& U, V9 E* a. ^  {2 y
  S: w, r% W5 i3 t鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。$ Y* m8 P8 w( t, R( |1 z$ j( o
总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
  X! O5 |& v4 F; Y# z 8.花间堂·韩岭酒店 , C% ]& v* r, C& f0 O3 \+ J0 r; v
人均:700元/晚+ O4 X- g9 }4 O  w7 m
地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区
# @3 F2 T3 L" g8 M2 V" l; |- m' _. x
这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……). I( r& q3 T! r6 C' d( V+ u, h8 _

& H/ Q8 G% `# D0 O; G2 p2 _个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。
& p6 X. v, }: v  R
+ u* k" O4 f+ t$ S* K+ n0 Y' _花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!
4 T# ^2 I6 W5 H光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。
2 a9 V; [% r: d6 {+ y# K2 L7 L如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。
- \, {4 L- F# s$ M0 a* B6 s, C这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。0 _  Y0 i- @5 y& U+ `

& R1 A; S% F9 y) ?6 |3 H△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~2 O. L! S1 P  K8 @5 l9 d) e% T( R4 U1 N
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!* W2 N" V$ G: F+ v
为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!) C0 @+ ?7 W' s! P: A  s5 b" h
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!( X. w) N; {5 j) {8 J0 a

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& B  q0 _# M% N9 V! o# P5 S1 ^
. _6 c# T6 x; E5 n, T5 }) o, w8 {3 l5 M' h- j4 `
来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
" `, _8 v* p; {  Q2 J' z免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!

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