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, N4 c' G- B/ r' H' e0 E0 R9 @又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。
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前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!
) X# _& l0 n8 `0 d& C2 \5 O- |如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。1 y \4 z# L0 u8 p1 Q

: X3 c* R7 I. ^这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
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% i; t+ F8 a' m% f 1.红灯笼龙凤饭店
( D" o& M' z, X4 A2 q9 O1 {, h人均:60! F- R1 }6 {6 @- @0 ~- E3 d2 G) W
地址:中山西路190号中西大厦楼下
* ^0 d! {$ P! k m. ^/ t$ J* Q; C停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面" Y1 u& d2 E5 X' n
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早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
( X7 V1 F" S9 q在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
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$ z. y2 f8 m1 D5 l) @* {& {看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:
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$ a6 G J4 y% y# Q实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
8 L7 o# f/ E9 a- A) |1 K5 m$ D9 i我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。
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5 P( h" d* E! S5 s1 V7 U+ p6 _: Y, u草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。
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/ t9 @( r3 @# w, g宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。2 I7 m5 d9 E: p- Y& t/ Z" |/ Z: O. y3 U
每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
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蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。1 |3 {, C4 N- H2 `; [
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
1 d) ? {6 K# b# [: x( r7 X9 }6 q写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。6 _0 y# G& |8 A/ n' k$ O6 ~

9 _- n7 r# R. B d1 R) R另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。/ q# l/ R( F6 R+ `: Q# W9 `

) f8 [/ n- e6 C! D9 Z: _红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。
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2.春鹤饭店 $ ?! i8 P8 b/ C5 h
人均:80元
. I4 o( n1 ^0 {. h8 @0 B地址:孝闻街100-8号
, F- F2 d7 _' [' t- E停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往- f& E9 z' k$ {/ `3 R% |

& w/ _5 s3 c1 j听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。 f. u; V8 v- W4 n, u7 {

& `( S* V1 y8 l* M没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。( R$ V1 c6 e. n3 N' N

, G$ I/ l/ S3 J, \* z+ l白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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! ?6 i+ h$ ^. g' N推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。" e9 E7 z9 \, ~7 r3 w& W6 s4 M6 w

{3 S3 ^* S+ `/ J; I, ?9 h酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
6 [" t& S2 J) U" m1 R0 \& y拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。- f$ _+ K5 ]9 V# ^) A" D7 r

! ^ S* M$ F, W6 C+ ~另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
7 ~4 l. f7 |$ h, M: h# u" g* x我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
8 @+ c+ `; K2 w( S 3.鸡毛兑糖·家宴
8 ?9 [5 J- F, z5 C$ M. y人均:1108 s6 S. [; H" w) }
地址:百丈东路909弄1-3号2 o C; V5 y, w
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以# m' |$ q, z7 f: h9 x
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这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
+ t9 p8 p, \. z' @; q喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。# ]: r* ~. v+ }$ Z( h
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在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!
6 | B# Q2 K) f2 C' R8 v它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。- N9 O" e; o/ i3 J$ v r! ?2 S
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醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。- x/ m0 F1 w% Y& E, w
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炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。' V! P7 V# R G3 x
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。/ R) x/ k1 m9 I" ]8 _
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需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~
( [, m, v6 v8 r% t& ^! r 4.柔木咖啡
5 L. a; g+ D$ g& M人均:40元4 e/ H# ]3 U# B: h1 \6 p0 Z8 V, J
地址:尚书街87号
8 ^" d3 I1 r: S停车tips:店门口街两旁都可以停车
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1 j- v. U r; j% n9 p# K吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。
6 A9 r I X* `7 ~" l5 E2 K柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。) N; K0 N/ _3 E; a- |

; S3 Y" n) Q6 T1 ?5 F推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。7 n$ @' X) S% W: i* H" y: o/ ^4 ?

1 e7 B; l4 O5 f: B双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
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据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。9 H1 N6 K, r1 ]' \
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5.db coffee(集盒广场店)
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地址:徐戎路39号
# f9 i! n1 k5 w: a Y. @停车tips:店对面有很大停车场可以停车. x+ `" C( ~. d2 w
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db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
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db coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。. _. a6 a/ U; V/ O
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进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。4 \5 [8 v9 p: b$ ~4 Y9 x

' m `$ L6 s9 R6 M, l; Z. Q现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
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但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。$ B! x/ N- E- p) l% ^
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可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。
' m2 g. o$ f& k* _- y下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
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% i/ r, ~6 f! T# N+ ~( \9 \: w地址:新荟广场镇明路548号$ I5 I1 |! N& ]
停车tips:店旁边的小路可以临时停车9 E+ x* V, H$ t9 f0 }
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。4 r/ ^- V* p" g1 G9 n( D
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: g1 H, B, I# z让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。0 p8 R* \' E& E5 M
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
: Q5 \. {% T5 \0 r p看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
9 h) p; I/ S0 K 7.MILL7
/ L7 c7 ?0 J, V) Q" r9 a7 p人均:1601 y- E" i/ I. f# A# ?7 T& p- [) _# n
地址:馨园路18号印象城一楼
0 B6 H/ \- B) Z0 }停车tips:喝酒就别开车了吧
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属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
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: Q9 Q) S6 P2 R' Z$ F n8 |没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。6 ]6 A& j/ d- W) F
非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。2 h/ j, o2 |9 F6 ]
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特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。
! F5 k# l: U/ N Z个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。
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- m5 V. x& ~/ ^. G N鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
3 r: d8 F/ R! I4 z+ l总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。! C+ i$ R$ _9 R9 \+ H
8.花间堂·韩岭酒店
7 ]7 P0 G2 c+ g$ ~人均:700元/晚
! \0 Z+ i# I# z8 C地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区
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这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)
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7 j7 k+ o1 N# |* W3 l3 X个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。4 |+ q& N9 ^3 [2 j, \3 i! E6 v8 o' n: i+ V( Y

" E) [& c* U1 `1 }2 F花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!
1 [3 O6 A2 e) c光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。; J& |, @- n N5 ~; _% n, }
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。9 @- }' M8 K! W- D& G
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。7 P; t% }) ]$ n8 O: ]; \) F9 @; n- u0 ~
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△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~) L) _) y+ |) s
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
/ `$ d" m! I4 |为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!! c1 Y8 [) b9 }1 @
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!
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2 b; s2 O3 I f8 d6 @; A9 p7 f* X& o" }% K- T8 ]" u$ G& Y$ k! [' x! [
, `) a2 k1 r$ D7 K+ p6 w来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37" k) W1 ~+ ~7 o3 v7 ~, S& c
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