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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。: K$ P+ b8 N% i7 W
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前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!7 [ j5 m7 K' W8 {+ |* l: ?
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。! {9 N% y1 \% O
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这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
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+ N& J1 a3 W% s' b0 A3 C0 `3 ~ 1.红灯笼龙凤饭店 5 D! t, _+ _" }4 `
人均:60
" e2 E4 J( v. w0 { n- t4 l地址:中山西路190号中西大厦楼下( d, |1 U5 o7 c- a% \
停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
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, W P ~8 A3 k/ R6 k4 @0 C早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
2 J) @+ Z" t/ J& x' x- _在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
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看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:- u4 ~% J+ L4 J& _, s, p3 B+ [

1 |$ M) E9 `5 L/ w+ z实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
7 H( `9 |/ N" ^我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。
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草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。" G( O, y0 M* m' e' [4 u& a6 B

3 @# S5 {5 z9 G4 f0 a宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。- M! h6 a" H& Y. r P% y# F
每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。7 n& x' g+ K! C) R- \3 i

3 S8 f+ a. V3 K6 K; w4 j2 l% g蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。8 M' e& n. F+ o4 D
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。2 x/ i( G! W, C T0 X; Q
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。7 a& \" n: u$ |) \! k% D$ S

% t8 v8 w9 N3 z' U- x. R8 w另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。
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; t/ k3 l, z- F8 d, ^5 i0 N' U红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。6 a# q5 |/ ?8 G% T# m" t

$ M, r" q, _# f8 d 2.春鹤饭店 & }* y1 A; w3 W: D0 t/ o( Q
人均:80元
, F+ g+ m! Y6 z4 D& n地址:孝闻街100-8号
- P8 P( h, ?( V) {3 e停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
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听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。. I6 P3 F# f3 z9 b) {

) j, l7 t& p) d( S/ M没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。( K% s2 r2 Y5 o7 |% ?

3 t& g- ?9 ? n; ^% M; }0 F, U白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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& l4 A5 _3 ~! h9 Y5 M1 S推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
' y Q; r2 B/ ?4 G3 z; Z1 J% b Q' {8 ^拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
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另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
& a: W" q0 o+ u4 P+ R( j, q8 O我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
' c& ?/ m" `* z 3.鸡毛兑糖·家宴
|- x K. U( Z人均:1105 u7 c% x. y& D7 h9 d m$ P7 h
地址:百丈东路909弄1-3号& G( j& u O. U( W: W, B R8 v
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
d: }! f) ~" V. O& E* x( l喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。# X: _, K+ J1 J3 H6 s1 q6 _
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在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!
: U+ Q: q- ~6 b5 c4 Y它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。5 k7 k! Y M6 B
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醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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1 C* @$ y" i0 I7 `& `1 x3 y" a炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。6 h8 b7 @$ e. C
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。6 m' a: I8 f, v2 t# Q
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需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~9 A ]4 c% g# u+ h) y
4.柔木咖啡 5 W# q/ q; Y$ J
人均:40元( n5 x# j2 T3 ^% v9 V& x) W: C
地址:尚书街87号
m8 W- g y2 u! a! M6 Y8 t; |停车tips:店门口街两旁都可以停车# F6 d& q# U, L) p/ Y, s
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吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。6 o' j' X6 B' n% y4 P& F- n) X# v
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。- {4 m/ @2 g" E

. U) R" l: y4 n. H @* y推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。
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双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
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8 z ^& P2 D" D( G; s据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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; u& W0 j8 `3 C+ u8 f4 J 5.db coffee(集盒广场店)
# f2 K, w7 o: d* d0 q人均:60
( n* T& c# W+ G1 D! R, R" i地址:徐戎路39号
! a* R4 I6 q" S, L/ w6 K v" J$ N停车tips:店对面有很大停车场可以停车
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( N1 F8 F$ J+ `: u: bdb coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
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, j) `% o' i9 M3 G, pdb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。- x: y3 P9 ^& t+ l# T) w1 |: c2 C F! b
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进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。3 K! C* q+ ^7 P7 T0 u9 u( _2 g

4 j" Q, y$ V1 q现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。; x: o C" q+ e! }1 w$ c

# n9 q9 K: \5 Z1 v% Z但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。* L; B* E1 ?. f6 \2 U
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可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。
2 c, y# v3 {: k7 k8 U下次还是去试试其他单品吧……(摊手)* e0 c) ^3 w" Y# u
6.麦田工坊 / b2 h9 H E0 N5 [
人均:505 _- q0 Z1 i- z/ T( q: E" }
地址:新荟广场镇明路548号; p+ | o) c' |9 E" [" d
停车tips:店旁边的小路可以临时停车
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。
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让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。1 `! x" K" \1 y5 t5 J
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。" Q& D: U: p% N. o6 D$ G- h
看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。0 X1 Y: @! Q) ~/ S& }* A3 O" R+ c
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人均:160
6 {9 ^# `4 s0 a) @ \3 r) @+ U地址:馨园路18号印象城一楼1 ]8 ^. n% w4 R- U2 \& z: Z
停车tips:喝酒就别开车了吧
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属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。4 w* J9 R* u, l$ `

7 a4 |6 M5 s: f$ n) W1 x3 J没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
6 h2 I5 Z- j1 h7 g! v, j/ F0 |非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
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6 p# ~- s1 f1 L2 F- [特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。
+ u4 q5 y: Y5 t W' Q个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。 l7 n7 K4 t7 D" k0 O1 }7 G
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鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。2 X& `, u- ?4 J8 |9 p1 G; i
总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
5 c; }$ t. F4 t) v 8.花间堂·韩岭酒店
0 Q! `+ c- K; H" W- n( l/ E人均:700元/晚" A: j+ Y0 }9 U- u- v2 r
地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区$ h7 ?0 h# {2 O0 y5 ^3 y; n

- P9 _, y9 ~1 b/ ^8 i. V这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)
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个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。
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花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!6 g$ O( P0 v' ]
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。/ ~# i( u, A+ p, ^( m8 n% {, @9 q
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。+ \# a' i( J0 j5 R
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
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; v+ Q% _$ G2 I( K+ f+ j9 Q△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~5 P1 M% y$ F9 I, k- B
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
& U) z! W/ V7 {为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!
- W, o, K$ R( m( c我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!$ S2 I/ I, l. B9 q

- e9 J: L: B$ g% r4 ]# M( S! W& r+ u" B2 F1 J0 p

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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
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