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北京好吃的实在是太多太多啦
8 Y1 i p) H4 \" }6 T2 }( a怎么吃都吃不完
, x9 V* J, t, q# ^8 H5 V9 ~- F5 c. E特别是一些“老”店$ L3 S3 M+ D( v5 C6 k( |) @; |
绝对是良心推荐1 Z# M6 K @- K( J, }) c+ e
今天北叔推荐的这10家店! v0 X' X6 W2 ^# W+ \) ]# p
好吃！便宜！它都占了！4 H0 b5 s s& Z1 x6 G
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NO.1——一坐一忘, o1 l! a9 [: A! q; L0 X- Y5 ^
一家在北京开了很多年的云南菜，服务员都是云南人，大理木瓜挑手鱼是每次必点的一道菜，现在光是把字打出来就已经情不自禁的在吞咽口水了，这道菜不仅可以吃鱼，更重要的是可以喝汤，酸、辣、鲜于一体。+ O' s5 A/ Y0 T7 k# z: M, t
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香茅烤鱼用木炭小火慢烤至鱼熟透，罗非鱼烤得外焦里嫩，味道鲜嫩奇香，香茅草天然含柠檬香味，缕缕清香，香料都是从云南空运来的。 a! j ?0 W' D4 x7 X
 成熟的青梅被雕刻后再腌制，与小排骨完美融合，外焦里嫩，香味浓郁，仿佛能看到一双巧手将青梅雕刻成盛开的花朵..., _- s$ m8 @+ K- B7 }' J. m
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腾冲小锅米线和清炒豌豆尖也都非常好吃！
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" `' N, N5 w* J" R& F人均：107元
% L& E2 P" W7 ^) K+ `1 r/ L地址：三里屯北小街1号9 ~' k! f+ x8 x/ t
电话：010-84540086) K' G% \+ p, v) i) Z6 L
NO.2——林静小吃& ]1 M4 t+ \" g5 Q/ I$ K# D' K0 {
林静小吃是很多北京人儿时的记忆，这店九十年代中期就有了，排队一向是人山人海的，他家只卖三种东西，凉面、麻辣烫、酸辣粉。# g$ w/ C( ]3 R" W
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凉面是硬面，口味甜辣，两者结合的味道很诱人！酸辣粉的粉是细粉，里面有酸菜和肉末，吃起来又酸又辣，特别刺激味蕾。3 S2 d# `6 a, J& N
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# I- @; Z+ x& m& j( {: Q除了味道不错，价格便宜也是他家的一大特点，据说周围的饭馆都很不待见他家，就是因为常年不涨价。
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人均：37元% ]7 a' T6 R9 \0 ], Q
地址：复兴路81-3号" E( ^4 Q$ G8 Y `2 i8 o. m
电话：18600228712
( P9 V" _. [( @4 j0 r+ c' Q" NNO.3——方砖场69号炸酱面
4 t" d% q& a3 h% [4 Z% `. ^3 D3 o一家让我垂涎欲滴，求而不得的炸酱面，坐落于寸土寸金的方家胡同，一碗面才二十元！" c- L8 w4 @# b w
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, W& `7 g' t8 o6 u8 s. B& W他家面积不大，但是回头客很多，都是奔着这一碗炸酱面来的，炸酱面的面码炸酱都很正宗，味道杠杠的，再配上一瓣腊八蒜，简直太美味不过了。7 ^) I4 J/ ~9 W" u- i! {
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人均：20元, n% t) O6 }( {. i% Q7 M- |/ C# \
地址：方砖厂胡同1号
6 B+ c- X* g1 Z6 ~) B ~电话：13691150449
- ^: ~ i( n: B( T% ~. @& y, qNO.4——石记清真德瑞斋烧饼馅饼
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每次去他家不排半小时的队，还真是吃不到，不过我这次走运了，赶上了第一锅，所以没有等很久~
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5 Y% l4 x6 x- h最爱点的是茴香馅和牛肉大葱的，吃的时候倒点醋和辣椒，味道非常的鲜美，一点都不油，更多的是美味的汤汁，必须推荐！$ k. {5 p& S8 g4 W; ^2 ?* U
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人均：14元
5 M2 B: l8 A; B" [7 \, N) j6 R地址: 输入胡同牛羊肉市场对面8 `/ l V4 U3 h: {
电话：13146507192
8 |2 X+ d. U. q2 Q8 o9 CNO.5——老回回小吃% U& O$ U" d2 b! Y* ^ v
号称“未来的百年老字号”，可见是一家很有实力的店，糖花卷很瓷实，糖就占了一大半，面粉的选用也很筋道，混着厚重的糖味，越吃越上瘾，当之无愧的招牌。
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* r6 X& D" N7 g1 Z豆馅烧饼外皮柔软，底壳略硬，表面是满满的白芝麻，里面的馅里还有大颗的红豆。
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北京人从小吃到大的牛肉面，清真老字号，已经有28年的历史了。说起这家柴氏，也是北京一代人深刻的回忆。
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柴氏的吃法也是比较简单，来这里点一碗面，面里是没有什么肉的，所以还得再来一个小碗牛肉，加上一碟焯菜心，简简单单就可以下肚了。
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当然也有奢侈的吃法，近百块的柴氏酱牛肉、四五十一份的炖牛肉也能够让肉食动物过足瘾。
( ]& R0 u; L0 o3 o( g老汤面条劲道入味儿，牛肉的香味儿咸香浓郁，软烂滋润。
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( b3 f) T I' y9 [8 D一人食可以吃得尽兴，朋友家人聚会也能够吃得满足。不仅吃个味道，还有情怀。0 w1 B0 q% j/ m, E, X' D+ e) l$ e+ C
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每次来大栅栏总是鬼使神差的来到他家吃东西，也不知道为什么，就是想吃，炒肝15块钱一碗，里面的肠和肝都挺多，味道也正。
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3 q X, q$ z3 B; V6 y都一处的烧麦肉馅不是那种紧致的，而是十分松软，还饱含肉汁的质地，蒸熟之后面皮清白透亮，顶端泛着白霜，皱纹如思思流苏，团团紧簇，四散开来，宛若朵朵白花，争相怒放。烧卖中心微露一点馅，更好似花心一般点缀其中。
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1 E3 L2 A: k/ I: o) L( ^人均：83元 " n# ?- b1 e2 ?: L$ K6 U
地址： 前门大街38号
9 i6 D& b' E T6 T2 J9 q( h4 F电话：010-670215553 ?! C: Y! s2 N4 h6 U
锦芳小吃已经有90多年的历史了，每次还没到他家，就能看到长龙般的队伍，门口黑压压的全是人，而且大爷大妈占了一大半。
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* r+ {- W; y4 h5 g/ W( M! w元宵最喜欢黑芝麻和山楂馅，很天然的甜味，艾窝窝馅料非常实在，驴打滚，豆面细，豆沙馅实在，现买现吃最好，绝不要过夜。6 Y5 ?1 N" b, T
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还有切记的一点！一定要带现金购买，不然白话、花了那么长时间去排队！
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人均：26元
( C# V- T! s8 B2 R0 s) n/ P地址：珠市口东大街磁器口大都市街南一楼3 d6 H# c8 A+ D! _6 D
电话：010-67169788# I* Q& B& K3 K1 B- q; J! `
这是一家已经在西坝河存在了20多年的老店了，周围的店换了一波又一波，唯独他家依然存在。
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套餐分量足，老北京三样分别是糖醋小排、芥末墩、皮冻。糖醋小排色泽鲜艳，肉质焦而不硬，脆骨的部分，贼有嚼劲，还有香菇栗子鸡，地道的北京菜，老少皆宜。
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' e ?+ d/ D+ H: f q人均：84元
* o; y! m) N0 I( y& v9 \& k4 @地址：光熙门北里20楼% D( Y1 A) L8 ^- `
电话：010-642210789 j# t4 O) ^3 e4 o" v8 Z* K) }* X" N
NO.10——马凯餐厅. P7 ]2 X) t1 i/ L$ }' d `. e! d
这家店在长椿街附近很有名气，也是一家老字号了，麻酱糖饼绝对是他家的招牌，也绝对属于大中华的邪恶食物之一，一进嘴就停不下来。
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松鼠桂鱼做的酸甜适口，鱼肉的质地外酥脆里鲜嫩，是我吃过最好吃的一家。
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人均：105元
7 u% D' m% s8 F. p7 _4 r$ ?& A地址：宣武门西大街117号3 _% N1 f% H) M' o: Y, Z
电话：010-6321132% o8 A7 w% a$ U# B- o& Q9 E$ g
唯梦想与美食不能辜负
% a) [/ I$ c4 M/ Y7 h! R# |4 Z& K/ p对于美食，藏得再深都不能错过！
( \) r' ?; M0 d4 X怎么样？你吃过几家？
3 \9 B! R: i9 {; z- @* @" Q2 _. y 如果觉得不错给我点个赞吧，顺便分享给其他人，墙根网每天 7点半，好玩的、好吃的内容不见不散，记得看我哦！
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) ]' L# x* b: j0 C( `来源：http://www.yidianzixun.com/article/0LfkziU8& Q" U, t L& g* E; I. Y. U
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发表于 2019-4-8 22:09:40
