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北京好吃的实在是太多太多啦
% D- q( ^7 m# X7 |怎么吃都吃不完- \0 P5 T+ Y' Y# A1 x
特别是一些“老”店
% {% _- [. V# N" R. _绝对是良心推荐
: J2 m' L2 r2 f0 ~+ Z今天北叔推荐的这10家店! Y, y& ^( P$ H3 n
好吃!便宜!它都占了!% X' W; h( |0 |4 c8 t
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NO.1——一坐一忘0 Z+ D# v" g8 z% m; U* R
一家在北京开了很多年的云南菜,服务员都是云南人,大理木瓜挑手鱼是每次必点的一道菜,现在光是把字打出来就已经情不自禁的在吞咽口水了,这道菜不仅可以吃鱼,更重要的是可以喝汤,酸、辣、鲜于一体。! R: q! X$ [( c, v

: L; M- x h6 ]; B香茅烤鱼用木炭小火慢烤至鱼熟透,罗非鱼烤得外焦里嫩,味道鲜嫩奇香,香茅草天然含柠檬香味,缕缕清香,香料都是从云南空运来的。
7 A1 d5 ~; `7 n' q( O6 O- r- z 成熟的青梅被雕刻后再腌制,与小排骨完美融合,外焦里嫩,香味浓郁,仿佛能看到一双巧手将青梅雕刻成盛开的花朵...
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腾冲小锅米线和清炒豌豆尖也都非常好吃!: G8 d% U6 j9 t7 @# Y3 Y3 X! p+ ^
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, \5 R* X/ z5 h7 ]- U) i. C0 b$ w人均:107元' V4 |( B- y% D
地址:三里屯北小街1号7 ?. O& O# W1 _) S4 D
电话:010-845400861 c& B* `7 {4 c6 U6 D. J
NO.2——林静小吃
8 `" @9 A0 p% D! n8 }/ V$ L林静小吃是很多北京人儿时的记忆,这店九十年代中期就有了,排队一向是人山人海的,他家只卖三种东西,凉面、麻辣烫、酸辣粉。! j, P! Q4 {1 R; }. G, {
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凉面是硬面,口味甜辣,两者结合的味道很诱人!酸辣粉的粉是细粉,里面有酸菜和肉末,吃起来又酸又辣,特别刺激味蕾。7 e. U% J+ [- a- d, l

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9 u: @7 _0 _1 h1 h8 y0 t0 e6 O除了味道不错,价格便宜也是他家的一大特点,据说周围的饭馆都很不待见他家,就是因为常年不涨价。
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$ I8 m# J7 M% X( ~0 W" q( T人均:37元
' P4 q1 b# L5 O* v! t地址:复兴路81-3号 b, x. c4 @ d0 A# E3 f3 ^
电话:18600228712& ]' a' m6 {; p3 t
NO.3——方砖场69号炸酱面
1 |) d4 ?- t D) M/ o; k一家让我垂涎欲滴,求而不得的炸酱面,坐落于寸土寸金的方家胡同,一碗面才二十元!/ [# ?$ D, w; R3 [3 M: p% m0 O
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" s" {: P7 c: o* D! P他家面积不大,但是回头客很多,都是奔着这一碗炸酱面来的,炸酱面的面码炸酱都很正宗,味道杠杠的,再配上一瓣腊八蒜,简直太美味不过了。
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( { V) V" N6 [' ~, E1 l p人均:20元
3 {% ^ j$ Q- [( g( v地址:方砖厂胡同1号
: L5 t# C y, v" F. ]电话:13691150449
0 f$ L9 h! u' P0 s6 x2 i) gNO.4——石记清真德瑞斋烧饼馅饼
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每次去他家不排半小时的队,还真是吃不到,不过我这次走运了,赶上了第一锅,所以没有等很久~
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最爱点的是茴香馅和牛肉大葱的,吃的时候倒点醋和辣椒,味道非常的鲜美,一点都不油,更多的是美味的汤汁,必须推荐!
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& W1 h: A H+ @+ ]3 w0 R; l' b+ v人均:14元 . L$ p- v4 a( b% R3 s0 J+ K3 [* x
地址: 输入胡同牛羊肉市场对面
) F' g7 U [2 T& X& n3 q; R电话:13146507192
% b S7 X- k4 `9 q5 ^NO.5——老回回小吃
V; j4 m3 H. A0 H: a' n" e+ p3 K号称“未来的百年老字号”,可见是一家很有实力的店,糖花卷很瓷实,糖就占了一大半,面粉的选用也很筋道,混着厚重的糖味,越吃越上瘾,当之无愧的招牌。( q5 R, Z" Q" n1 u: t" W( |
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5 _ \4 Q8 F2 {/ z, h4 B豆馅烧饼外皮柔软,底壳略硬,表面是满满的白芝麻,里面的馅里还有大颗的红豆。
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; o/ L# T+ b* ?1 ^( ^北京人从小吃到大的牛肉面,清真老字号,已经有28年的历史了。说起这家柴氏,也是北京一代人深刻的回忆。' ]( o; z3 @' C0 @+ u# \
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柴氏的吃法也是比较简单,来这里点一碗面,面里是没有什么肉的,所以还得再来一个小碗牛肉,加上一碟焯菜心,简简单单就可以下肚了。
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\- v& i" M6 M# k+ M& r6 F/ j" T当然也有奢侈的吃法,近百块的柴氏酱牛肉、四五十一份的炖牛肉也能够让肉食动物过足瘾。
; f8 R: M- F4 p! ^老汤面条劲道入味儿,牛肉的香味儿咸香浓郁,软烂滋润。
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一人食可以吃得尽兴,朋友家人聚会也能够吃得满足。不仅吃个味道,还有情怀。6 t/ x/ h: G7 t8 `

, u' U1 h" @! s8 Y每次来大栅栏总是鬼使神差的来到他家吃东西,也不知道为什么,就是想吃,炒肝15块钱一碗,里面的肠和肝都挺多,味道也正。
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都一处的烧麦肉馅不是那种紧致的,而是十分松软,还饱含肉汁的质地,蒸熟之后面皮清白透亮,顶端泛着白霜,皱纹如思思流苏,团团紧簇,四散开来,宛若朵朵白花,争相怒放。烧卖中心微露一点馅,更好似花心一般点缀其中。
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人均:83元 ' V, @1 G( z0 S0 ?, Z2 y- k6 |
地址: 前门大街38号
/ D3 D/ \: j' q4 K1 X. L电话:010-670215557 O0 {% I( n0 E
锦芳小吃已经有90多年的历史了,每次还没到他家,就能看到长龙般的队伍,门口黑压压的全是人,而且大爷大妈占了一大半。
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元宵最喜欢黑芝麻和山楂馅,很天然的甜味,艾窝窝馅料非常实在,驴打滚,豆面细,豆沙馅实在,现买现吃最好,绝不要过夜。
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还有切记的一点!一定要带现金购买,不然白话、花了那么长时间去排队!
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! M- V" _0 F; h7 [4 ?* ]& l9 u3 I8 m9 t人均:26元
+ t: z$ ]+ ~2 H) Z8 a8 Z地址:珠市口东大街磁器口大都市街南一楼
, u, i8 Y6 m9 C4 @电话:010-671697884 Y @3 F* X1 L# r+ t
这是一家已经在西坝河存在了20多年的老店了,周围的店换了一波又一波,唯独他家依然存在。
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套餐分量足,老北京三样分别是糖醋小排、芥末墩、皮冻。糖醋小排色泽鲜艳,肉质焦而不硬,脆骨的部分,贼有嚼劲,还有香菇栗子鸡,地道的北京菜,老少皆宜。! a( Q2 I! I! l4 }

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0 e6 ~4 e" t# \! t5 x& w9 ^6 p+ P/ z人均:84元 ; I: X L+ ?' z% B7 [' l- Y8 k- a* C
地址:光熙门北里20楼/ @& w L8 f. x( c7 r4 Z
电话:010-64221078
* y/ D$ q, G3 M- M) S9 e4 ~2 WNO.10——马凯餐厅. H# _. t& E* c1 n
这家店在长椿街附近很有名气,也是一家老字号了,麻酱糖饼绝对是他家的招牌,也绝对属于大中华的邪恶食物之一,一进嘴就停不下来。
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, d' M8 |4 S7 C; a# b9 A松鼠桂鱼做的酸甜适口,鱼肉的质地外酥脆里鲜嫩,是我吃过最好吃的一家。* c" j* x7 Z2 \8 B2 l2 F
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( |1 Y; K# G9 N+ E$ H人均:105元 / a: _0 `0 P0 i+ Z
地址:宣武门西大街117号3 r1 t7 T& B& c% D7 K3 \
电话:010-6321132
# H8 a* J7 q" w3 X. L( t9 D唯梦想与美食不能辜负
8 Z% K( ?- @. {" V3 z6 Y7 X- S: N对于美食,藏得再深都不能错过! h' t( a! E* ]% ~! G0 Y3 k! }6 ?: V
怎么样?你吃过几家?
2 j! X! V! ^5 U, P8 |3 n 如果觉得不错给我点个赞吧,顺便分享给其他人,墙根网每天 7点半,好玩的、好吃的内容不见不散,记得看我哦! 6 f2 n! V5 f+ v4 m
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