|
|
点击蓝字关注△ 回复“1”领取今日日签和福利大礼包0 A/ N. y9 D5 M3 e
q! a* V: M0 m) r5 x |" E
4 a. |5 ?: `% R6 l$ a" g. L 内容来源:2019年3月25日,瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店“1999beta”。回顾瑞幸咖啡的发展历程不难发现,瑞幸咖啡与互联网大厂有着密切关系。本文将带你探索瑞幸咖啡纷纷收获腾讯,百度、华为等合作和关注的秘密。7 p O( ?8 Z' I: w2 c1 I
精华笔记•新零售6 Z- R$ V j* P2 V3 O
本文优质度:★★★★★+口感:拿铁咖啡
$ `! r+ e2 Z1 w笔记君邀您,阅读前先思考:
. ~( q1 V$ |1 v9 f
8 n) h8 d" L1 F6 V& y. X n' L- 咖啡企业如何走上新零售之路?4 }2 g( `) f2 W7 _
- 瑞幸咖啡成功的方法论有哪些?; N$ C: C5 n6 X0 Z; ]
随着生活方式的改变,在中国这片没有经历咖啡消费教育的市场上,咖啡已然成为大众消费品,尤其年轻消费群体,已经成为咖啡消费的助推力量。3 i; Y+ Q, Q1 w9 i. Q8 f' A
值得注意的是,咖啡这一条赛道,涌入了越来越多入局者和挑战者,更是引起众多企业巨头和资本巨头的关注。* w) W4 E: d# H& z! @
8 E9 p0 @5 R) u' ?; E2 H3 N
一些新兴咖啡连锁品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式,带动连锁咖啡市场朝着更多元化的方向发展。9 A( Z2 o8 i& y; ]
其中,连咖啡宣布完成B+轮亿元融资,瑞幸咖啡宣布10亿元入局,蓝瓶子被雀巢收购,咖啡之翼登录新三板,云南资本重组凌丰咖啡。5 s: S1 C! V3 h' c/ C' d$ H, j
此外,行业外企业也跑步入局,例如永安行开了咖啡馆。资本引入、巨头整合、多条跑道均令咖啡行业欣欣向荣。% E/ q7 b; z+ K& r4 B& B
2019年3月25日,瑞幸咖啡和腾讯QQ合作的“1999 beta”咖啡馆在深圳开业,1999年腾讯创始人马化腾的复刻办公桌、初代QQ“1999 beta”以及QQ经典的头像与对话,都被搬进了这家被称为“首家互联网创业怀旧主题店”的咖啡馆里。
$ s9 J. L: T9 S5 H8 f t b; W' i8 B5 S
% h0 A0 N$ |. p0 U$ h4 `; z不仅仅是咖啡行业,中国大量零售行业都在走向线上和线下融合的新零售之路,瑞幸咖啡在这方面都能给我们哪些方法论的启发?4 C$ `: [7 p# Z
一、数字化升级,
! ~3 C, Q+ ?: S# `+ N3 n# n互联网思维先行
3 Z/ e9 U! f! \# U L, E$ c当传统咖啡依赖“人找咖啡”的时候,瑞幸咖啡用“咖啡找人”的模式开始了第一轮流量流量营销。
& u% f$ h7 a6 R6 u8 V瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚坦言,线下门店网络运营经验和互联网竞争思维,是她创办瑞幸咖啡的基础所在。" A% z6 `) R$ S7 a: ~ V( `
瑞幸咖啡称自己为中国新零售专业咖啡运营商。( t. D# B* G7 A l1 Y) K
在移动互联网时代,单纯使用线下模式并不是最有力的营销手段。
) w! K; @8 f, S( C' o' I& Y# N不管是咖啡还是其他,线上战场的命门始终是:流量,流量,还是流量。在这个流量贵得令人咋舌的年代,得流量者得天下。
0 f" }' c/ Z# b8 S7 v4 A5 m$ e& U3 f# O/ u/ u L) s8 S9 G; A
▲ 长按图片保存可分享至朋友圈
6 {+ Q0 Y. y9 Z! ^
- a4 i/ H7 w( f$ D一年来,瑞幸咖啡在APP、微信号、小程序等各种线上端口坚持每周活动、裂变的小游戏玩法不断,保证了用户的活跃度,将线上裂变营销发挥的淋漓尽致。
. d9 b6 y8 M) H* s2 c+ `下载APP:免费获得一杯饮品; 送TA咖啡:好友通过分享链接下载APP,各获得一杯赠饮; 每周优惠:关注官微,每周赠送5折优惠券; 轻食风暴:5折享受全部轻食; 咖啡钱包:购买饮品券,充值两张送一张,充值五张送五张; 下单送券:购买任一产品即可获得20张优惠券中的一张,折扣凭手气,其余可分享由好友获得。 瑞幸咖啡的消费客户共有1254万,杯量达到了8968万杯,其中自提比例达到61%。
4 J- K& R, u7 [7 Y3 y在配送方面,外送订单平均配送时间16分钟43秒,配送30分钟超时率0.4%。总体达到99.6%客户满意度,3个月复购率大于50%。( q, @( P1 b( o9 ~2 o# p$ ~0 _
二、基于数据化的线上裂变营销、
' g9 f. W* R4 t) t供应链和门店建设
7 d+ ? ^( T* p- X' U瑞幸咖啡首席营销官杨飞曾诠释了瑞幸咖啡如何把营销数据化,通过客户数据池管理,实现精确的裂变营销和社会化营销。
0 m7 k6 t# L; Z5 L8 X1 C首先,瑞幸咖啡通过裂变营销快速获得了大批新用户;% P+ p9 u$ Z. z' Z6 M
瑞幸咖啡一上线就推出了首杯免费活动,新用户输入手机号就能获得免费体验券,购买后免费给好友送咖啡,又能各自得一杯,这就激励了用户进行自发分享,为瑞幸咖啡带来了源源不断的新流量。8 o8 I3 u+ I( w0 x# v" y+ `" m' \
瑞幸咖啡创业第一天就上线了自己的APP,通过在APP互动裂变,实现了快速的用户增长和流量转化。4 ^/ V1 A6 M' n' ^3 ~
其次,瑞幸咖啡通过保障用户体验打造了良好的品牌;* ~/ J8 z7 p# f4 ^7 N0 A7 T8 G% t$ ~
瑞幸咖啡的咖啡豆比目前市场上的商业咖啡豆贵20%到30%,使用的咖啡设备也是市面上的顶级设备,保障了咖啡产品的高品质。
1 c" x! h% |7 Z6 h
$ H3 M2 W# K$ F% l* I而且APP内部给用户行为设置了100多组标签,建立了自己的用户管理数据库,因此能够清楚地了解用户特征、消费频次、消费地点、口味爱好等,从而进行适当的营销活动。
4 t4 h' w4 Q) h8 T' K精准的用户画像能让瑞幸咖啡了解该在什么地方做广告投放,给哪些用户发关怀券等等,比如在咖啡配送时,如果超过30分钟,用户发起客诉后,瑞幸咖啡的系统就会主动给用户推送一张免费券。$ W* q, s8 Y* j2 P" N* s
通过这些方式,瑞幸咖啡保障了较好的用户体验,树立了较好的品牌口碑,也使得新用户得以留存。
" l' u# H7 H- [& b; [3 T3 V最后,瑞幸咖啡打通了后端供应链,大大降低了运营成本。
- E& y3 A$ L6 P, h- h在其APP中,每一次用户购买都对接着后端的供应链、物流、财务管理系统,由于所有订单都在线上,现场没有现金交易,门店员工自然就能专注进行客户引导和服务,降低了运营成本。) a: {' L8 Q! W4 N
杨飞认为,传统咖啡行业把超30%的成本用于门店、房租、装修,盲目租下大型店面。而瑞幸咖啡则采用新零售的模式,降低了场景成本,把人、货、场的核心放在数据上。
) [' I5 }1 S+ y y# }目前,瑞幸共有旗舰店、悠享店、快取店以及外卖厨房四种店型,其中外卖厨房的占比约为20%,主要承担前置仓的功能。3 m/ |# X" a* i
可以肯定的是,瑞幸咖啡在未来更多会成为一个平台,除了咖啡外,会贩售其他产品。. x9 r, I! M) E" A6 L/ p3 N
三、基于科技基因的品牌联合传播6 K. y5 A: D( j% R# i7 B1 z
2018年4月,瑞幸咖啡联合腾讯QQ,开展了“腾讯程序员刷脸喝咖啡”的快闪活动,将大数据与人脸识别技术应用在了咖啡领域。
$ m1 h: A' h# N
& j* b9 p e+ E) F% A* u . O+ R/ k: Y7 k: ?
2018年5月,瑞幸咖啡与腾讯新闻又推出了“大师箴言咖啡”,将22位大师对世事的领悟,藏录进一杯luckin coffee。
0 L% c& s" m) C2018年9月6日,瑞幸咖啡与腾讯正式签署智慧零售战略合作协议。双方将发挥各自优势,共同推广、普及微信支付,深度探索微信小程序的智能化营销,共建国内咖啡“智慧零售”解决方案。" ?# H3 g' P U
腾讯最新财报显示,微信月活跃用户数已达到10.58亿。微信小程序发布数量已经超过100万,日活用户数已达2亿,显示了强大的用户基础,且具有轻量化和强社交的属性。
& ~& f: i5 |2 E+ h ! N: _. Y, F: @
瑞幸咖啡借力微信,通过不同流量渠道进行精准营销与社交传播,提升用户触达能力。
) r9 I* h& G5 }9 z在咖啡新零售领域对新业态和新模式的探索,腾讯作为“水电煤”和“工具箱”数字化升级,助力瑞幸咖啡升级。
; |! c% c4 b5 J( S+ s9 ]除了瑞幸咖啡与腾讯的合作,也与众多互联网大厂同台合作。
1 T0 N1 o, ^ c5 q; i1 Y) q如在2018年7月百度AI开发者大会中,瑞幸咖啡与百度AI共同推出情绪咖啡体验店,应用百度的语音识别能力和人脸识别技术,成为情绪化消费新体验。
* ~7 o+ ?1 o5 \& v) W2 k; _7 x/ `7 b ; U9 j" l) }8 V2 F
2018年10月,瑞幸咖啡联合华为云,又亮相2018华为全联接大会。华为云EI(Enterprise Intelligence)技术为瑞幸咖啡构建了专属爱心手势数据库,在会上,只需使用手势“比心”,即可解锁获得一杯免费的咖啡。3 S) }. ], o! w0 m' _# O ] k7 B
作为初创品牌,瑞幸咖啡的品牌联合传播都有哪些特色?! t, c; b4 e1 v
1.互联网基因,天生“科技”瑞幸咖啡从诞生起,就被冠以“新零售”的标签。数据化,是瑞幸与传统咖啡店最本质的区别。
4 E2 S9 K; k' X6 K智能派单、智能订货、智能品控和智能营销,使得瑞幸咖啡在短短一年就已开出2073家直营门店,并且保持专业、统一、高质量的产品和服务。在与互联网大厂的合作碰撞中,瑞幸咖啡更如鱼得水地展示着自己的互联网基因与科技感。- G5 ?8 t. W8 d6 u6 I B; b
2.调性相同,画像精准。
( D7 l. V" O- z Y& e3 I两个调性相同的品牌达成同盟,共同合作,可以增加品牌与受众之间的新鲜感,从而提高双方品牌的关注度。
+ l7 j4 Z& f& W2 I. R4 s8 i2018年7月17日-8月18日,瑞幸咖啡全程参与了爱奇艺青春漾——“33天潮玩计划”五大城市魅力展。在每个城市开设了不同风格的快闪店,“所以年轻”的瑞幸为爱奇艺的青年用户群体在夏日制造了一场惊喜。% n5 u4 m0 H) a; j* C9 R( R& w

% A$ h, M3 U. l品牌之间的“门当户对”,用户画像的高度契合,可以让双方合作产生最大价值。5 C: b. L8 r, c* M
据资料显示,瑞幸咖啡App用户年龄结构中,25-30岁用户占比达到36.2%,而其大量布局企业、写字楼的举动也显示出其品牌对于白领用户的需求。这一点与携程希望面向的有一定收入的上班族用户画像高度契合。
$ y/ i' o) ?3 I( r) y因此在2018年12月,瑞幸咖啡与携程合作的快闪店“请假无理由公司”,在上海与北京亮相。在一个人人说“丧”的年末,瑞幸与携程的这一波操作,不仅可以对瑞幸大量的白领用户示好,携程“说走就走”的品牌理念也得到完美诠释。
) j+ H) c4 u4 j/ {: @3.紧追热点,品牌共赢/ \6 ~ F* B: a; T( C$ r
瑞幸咖啡在追热点方面有着独特的见地,“快、准、狠”这三个字用在其身上毫不为过。
: k! G; F( Y" f: ]比如在小米上市刷屏之时,瑞幸咖啡快闪店现身小米办公区,联合小米有品以#这一杯,敬热爱#为创意主题,庆祝小米上市。5 v* @, v4 L7 e% j9 V( c. E1 B+ [
, }6 k3 k I% B6 O; p
在世界杯期间,瑞幸咖啡又联合网易新闻客户端,推出#非正常球迷研究院#杯套,“冷”眼借势世界杯大热点。2 s- N) g8 P: ?! }% L
瑞幸咖啡踏热点之准、之快、之有趣的背后驱动力是什么呢?
( T. g0 i9 d9 \; n: ^6 n近两年来与大品牌、大IP合作,已然是各家竞相追逐的营销方式。瑞幸咖啡的CMO杨飞在他的著作《流量池》中指出,“品牌是最稳定的流量池”。5 z* P9 _6 l1 C2 e* N
不管是用互联网基础设置赋能线下,还是线下通过数字化、智能化探索升级路径,瑞幸咖啡基于线上线下精准流量的数据化洞察、全数字链条的整合进化、品牌势能战略的建设,都为下一个十年想在产业变革大势中获得战略、商业模式、市场营销、品牌传播升级的各行各业提供破局思维和方法论。
) l/ f$ T: K% g6 b) k! ?' D6 N0 ]笔记侠好文推荐:
# I- U$ I0 u# I2 R$ N s% D+ i
& J! V7 r6 g! S/ ]+ W, W; o
5 b# j4 k2 K+ s; g0 q, s; ?# e( z: h6 j7 |& t s# J" N
 & \% \0 o! m7 \; Z X
来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LcmH7K9
, ?( K; L/ _) t" J免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
|