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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。9 ]" N0 b; v7 g( s" J+ S
在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!$ R# S! V0 S8 b2 D
走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!) J0 ^8 x! H9 m/ K
1.德胜广场) Y! v9 ~( w4 J- g1 Y" w, Y. V, g
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。
' H' s8 I( y# V) @8 N3 c0 y2 d1 c/ j7 O  E6 F8 c
2.顺峰山公园
2 |. ~; k2 j& q9 R顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!  a; m5 X3 p$ t) A5 i! T) `
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3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑
' z4 P0 q% r3 M/ q8 G& {伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。
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0 k5 w" c/ C+ o. i2 n) {; A1 X; V2 O4.君兰河岸公园
! L$ P( v4 Z& _2 g在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!# z9 K' X. \$ r7 J4 Y, {' N

+ d' j' c' x. |. p4 q% h* x5.北滘滨河公园
0 _8 w2 G; N6 c" y( `漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。
3 o  b* R, [- }- j' f接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:
0 p3 ?( {+ L, Y5 z; K9 w- k1.周大娘牛乳8 _$ W: R0 s7 i8 U; N& R. _8 B" O
>> 顺峰山公园附近$ s0 V" w  a& ], N
这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!
1 R, L9 o! m+ }. Y: a7 V# f: w" L3 R这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。  Y' y# p+ @% g( X& B

" I8 ~1 n( i3 U! ]. P4 S- Y. m寻味指引:
1 k! @6 l/ U! r0 I/ ?地址:寨吉村海和路- V2 M6 C0 T* o% t2 R, _, {1 y# Q
推荐:招牌凤凰奶9 _$ m8 n$ H" L5 n# T, ]; F
2.金榜牛奶店6 J( R" d5 H4 G* ?$ X9 k: G9 s% Y
>>甲子路: s: [  E! J1 Q- x+ r; i. e
金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。- Z- g7 q/ m+ l, ~
# `& [5 e3 F+ {1 k
新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。
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寻味指引:
4 I1 R+ t, y) a) K8 o3 G地址:大良甲子路基督教堂对面
( ]0 ?+ N+ M8 D" C推荐:双皮奶" ^( i! ^8 J' [. f" O: j
3.PORK PACK猪扒包
' ?4 |. K1 }" J9 s2 [# K7 n, R这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!
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寻味指引:! G! l( {9 o  ^* P$ M
推荐:猪扒包+柠檬茶
8 Z/ B5 X& q) e9 r2 r地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺
! |0 @; q& G* x/ _: {2 a( S3 s4.聚牛坊
7 P: h% r. u# U顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!% }: r# G) R# U$ I7 \; L% c5 `
, c3 a. F  l" j: M" K. C5 F5 m0 r
他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。
+ U$ ?& a( v3 e% ~
( y& ]( `8 M# a# j寻味指引:
$ S7 X" ^; l5 o( R3 x( }1 r& A# a推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼$ J# ]; @1 ?1 G& }* v! _
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米, |8 _; P) n* E5 q5 S; }3 K/ G9 F
5.毋米粥
3 R! S- _1 N+ W3 F/ S# [* `毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
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寻味指引:* }! ?. ], D) n; A) {! q
推荐:养生火锅 白贝 油条* w9 Y/ I+ N2 F* U2 u3 {4 ^
地址:大良锦龙路270号, X" m  O! N) C1 E1 [2 K
6.欢姐伦教糕
, t# ^, U6 t6 W3 R4 L8 A' k2 b伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!
( f# G) g  \# g( ?; x* u: d1 i/ o# D# m' _( S) t
寻味指引:
( F0 Z5 [3 ^* [0 I推荐:伦教糕
0 h; L* i( V1 r& d0 `7 ^地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)
7 e* z3 [* G8 }3 c, j. w) E7.锦乐饭店, n  O% g  t. D5 l8 @/ b
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!* @2 M+ Y% A7 Z* q$ t# U6 }

! a# p  Z4 I! Z  g$ d寻味指引:
6 I* ]- h/ U9 O& n1 Y2 e推荐:炒三丝! _# E% z: J3 Z0 |) l9 |1 Z
地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号! r  ~' L  D. w4 ]' {! Y; X
8.德云居' G' g" J" ~3 @4 {5 p: u
德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。
8 G# L! I$ a; [: x' [招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。
7 c; ~7 y9 w0 u& S9 z( `+ y! `- y6 s6 f
还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。* g$ t# {% X3 L, l: k- A

: G/ }1 Y% R- D$ Q( \寻味指引:
, T! I) s+ z) y! h. c2 |推荐:特色无骨鱼
4 Y. a- P+ ~- G  T% ~地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)5 }$ f) E7 I" j3 Y! d
9.黄但记) z6 U+ E2 m- H  u8 y& w' B
陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!5 H7 e4 W2 h. b" R3 E, }0 s& L
$ s0 |) g5 S4 v
推荐:陈村粉
3 c4 z: e6 u5 d, Z4 G! S3 \+ @地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
; S) g/ i7 ]% N1 Q0 R  F5 j【整理】汤晓微 盛正挺2 n( I' N" v, O7 v
【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山: ^; R# I# E7 v- s* j( }2 G- F9 G
【作者】 汤晓微7 K" g- o7 Z0 s: `' q$ i" \3 y+ h  ]
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮9 u/ B+ L+ Z: a5 f& }& R3 [$ \# E) X
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B
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