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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。
4 l/ J+ S! v$ R$ g* Y$ F在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!$ M. E! f+ Y8 J' q
走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!; L3 M3 \/ f( u5 n% i% I
1.德胜广场
! \9 a! {9 F" X: P) x5 q  D今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。
; l# u5 u; `% o: Z" V+ \  `% W; R4 a% V# E
2.顺峰山公园6 _& B3 ?1 S4 h0 l6 k
顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
- z* B3 }( k9 b9 C' @5 L& d8 l5 ]' x, B
3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑
2 e; A6 h( [. f, \3 z伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。* G  d) j8 M- A. w0 y
& R/ X2 K9 ~) Y) I" h: q
4.君兰河岸公园
8 e' c# C5 k( ?在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!& g! S! z4 m8 h& l% F2 j
4 n, o& q$ a& X/ m, |) ?
5.北滘滨河公园  o! W/ y; L7 \6 d9 u4 ?
漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。
  l2 A6 U+ Z; j) j接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:. ?5 N9 }$ Q( q: ?' _( I
1.周大娘牛乳8 X" y7 T( S# F- D9 r/ W- f9 R
>> 顺峰山公园附近
' A, O! M0 p/ p4 C% q: _) F/ A这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!
0 @( D/ P) b& @3 }2 o* T1 y3 b这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。$ ^  h: H( t* @) _8 j

# b$ L! d8 J7 |3 W1 @4 l寻味指引:" J4 Z# h2 n. A' Z- o6 U
地址:寨吉村海和路
! c3 t( _( d9 O0 F# _3 `" K* L推荐:招牌凤凰奶
2 o0 E' d4 `5 p" r! u2.金榜牛奶店: s: i% V# j0 ?
>>甲子路) i' p. Q2 ^) d$ u7 Y& C
金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。
- ]6 I+ E# _* T; m6 l8 \
/ Y# S7 X' c% R& r% _  p8 B! T新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。) S$ O) ~! z& M/ Q" t4 r" U5 e4 L

9 Z, V. O# P0 l( \& A寻味指引:, p% s4 ~+ Q: d1 h1 x
地址:大良甲子路基督教堂对面
. k3 `$ C& g% P推荐:双皮奶
% r! o9 a4 _& O/ X: i8 _3.PORK PACK猪扒包  |. r9 P( t% `& B% F" {4 L" S
这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!
+ A1 Y  N, i0 w5 P& i1 m4 f
1 r8 p1 ?$ ?: S. p3 _寻味指引:0 v7 p9 @$ e: }$ T- u9 B- k
推荐:猪扒包+柠檬茶0 W- b1 ^0 B# e0 P
地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺& G) R% o  o5 S5 Q1 {
4.聚牛坊- h1 B) l, h/ d& \5 K
顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!
$ U9 p4 ^8 ?. `; T8 d; D/ y+ Z
# M+ [* @: r8 h6 m" p( C; ^5 u他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。# @8 K7 p  I* C/ }* w% v

5 C4 ?4 ]6 x/ B. d寻味指引:
1 }/ h- a1 b7 j% h0 @推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼
2 Y5 k3 E5 a, E1 [# |  i地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
% x5 ?2 N4 ^' c# U" J5.毋米粥
# I3 g, |7 W2 G9 O毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
$ h. G9 e* Y+ Z/ y0 B; o5 _. S; t( l  y, b
寻味指引:
3 {" @* F* j5 k& r) t推荐:养生火锅 白贝 油条
  r% c" y& D: G) T地址:大良锦龙路270号
$ {8 K/ H: \. Y6.欢姐伦教糕: I6 t' {" Y9 K5 n
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!
7 d- O" E. J% a2 C4 Z! [# K
  I5 G; m% O" z" L+ w寻味指引:
, f) @0 Q; \, G  k: a' n/ N推荐:伦教糕8 l$ y, c" y6 n2 j6 d4 l
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)+ L+ q- b' M! T% x5 I4 H8 R
7.锦乐饭店, z# ^0 u# k, {- }4 s4 f. h
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!
! U) E% t, u9 D9 H9 y
, H2 c$ ^6 e+ S0 v2 ^寻味指引:
: x- E% d4 @; H  r6 \推荐:炒三丝1 g+ w  X  G8 d1 Q/ ?% ]0 P' O9 w
地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号
2 J* f8 a" Y+ J/ x# y8.德云居
6 ]+ q2 \; R" m% x/ P. _德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。! q8 G1 x" P  a  U; f
招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。
. G( L0 g/ N: C+ o) ~! t8 o0 w! B% e6 \# w' ~9 a, {4 l. `+ g
还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。& J# s9 U& O3 y- B1 v7 \
! V9 @- P  h: {' r( W
寻味指引:, y: y. W1 l+ z8 I% N6 J* x
推荐:特色无骨鱼% n8 @& n" v" Q5 t1 B
地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)6 C: Q8 k, l( a" z0 @  E
9.黄但记
$ \1 i2 I1 w& |$ G! v* Q+ @陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!; ^0 x$ e6 ]- E" J$ J' K

  }6 E3 b6 |: Y& f0 v3 a) S" G推荐:陈村粉
" C9 T& |% i* z' C, v6 W3 T4 S3 g地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)9 m8 w6 I5 F# L
【整理】汤晓微 盛正挺) f; v: j! Q- u5 B4 Z9 R9 G/ y
【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
" M6 Y: [8 |+ v5 ?6 _& J( z【作者】 汤晓微+ O  U4 v6 F) @/ }4 \: ]! p: X8 i& {  Q
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮: H! v9 e8 w" [6 l9 r7 ^* h
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B* `7 I: Q- l; R0 d/ S7 W
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