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“淄博烧烤”秘籍传入高校食堂?靠这些“细节”做到原汁原味…… ...

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论坛元老

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发表于 2023-4-21 22:58:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏苏州
大学生想吃 " 淄博烧烤 "
* h/ Q- F: `1 }/ {+ H何必去淄博?
; c- m* o/ J, r$ b' G日前,北京和山东- e5 ^% k: T6 {: v1 Q
两校高校官宣
* Q7 h, ~* ^. F% c8 Z# X# N食堂上新 " 淄博烧烤 "# T+ T; K- M4 _9 y, L1 k

5 {, x1 J& Z+ `8 k6 _8 k4 h5 Z
- R. j; e& q; h) Q6 W9 T6 v" E8 {' p5 C3 l% j+ `( n- E" |9 @

& W6 \* l2 k) g$ }# v/ o. g# n2 G* r, A( F
据北京理工大学消息
8 {+ l: f& p# |% n( l4 月 20 日起,该校
4 U5 ~% @' c) d6 Z! @- o! D' s中关村校区教工食堂8 M* g+ _& ?  F" c& D- k/ {2 E
良乡校区东食堂一层1 E1 ], [) X+ \9 V! K
推出 " 淄博烧烤 ". n5 W2 v8 t8 T3 w
为了保留 " 淄博烧烤 " 的原汁原味
+ z, c( k  X( X3 s. s; e" v/ {& M学校食堂可以说
& z: A8 |8 L6 ]- H2 ~1 V% S拿捏住了所有细节
' h2 P# p( _3 y+ p# ?) {
' E5 b1 ]9 A7 ]. }
4 b3 W6 q0 o! J% J+ Q4 R' z; ]; C5 G3 n' {" a' J5 y! c

6 e& U+ }5 |5 B, o
: _5 O4 s# {. z: S, A; O淄博烧烤三件套3 |' Z% X( i+ ^2 p! M$ c
小饼、香葱和蘸料  e0 ?$ K( g. G/ m3 x' }( @5 {4 i
卷饼、围炉加撸串
0 H) u) j) P" H4 V# C- x7 D5 P: M% U/ z' w! F% I
- }8 b% w2 R# p% l$ I. G# q2 }& K

( B3 X3 C+ a3 x2 c2 x; p  p4 X
! v$ A7 T) N! c5 l/ X& D% h# y( y
" U/ g, P3 L+ [5 |8 \: U葱花孜然点缀着烤熟的肉串
# J0 B& S- T8 g炭烤的香气遇上辣椒和蘸料* x- f# e4 e2 N0 K4 C# X% v
再搭配一杯可口饮品# x/ t' C& L8 d6 F6 D
呼朋引伴、开怀畅聊!9 H- d: ]! s6 c$ C9 u
0 j; y8 {/ T8 ^" P

& N/ U4 C! V% e7 l! ^; g- b. ?& B2 N) }1 E3 N

: S* S! p5 c' T6 D  g) B/ Y: x2 a9 f6 _" d3 C/ @" F+ V9 P, n) ?% _: E

  W/ e! A; u  m7 @% M, P* k: s, ]; d# W0 N8 i, g  |$ E2 T# Y
据说炉子和卷饼/ F0 F# h' {& }( M- n$ [5 @9 r/ @/ D
都是山东来的5 L1 A. A5 g( H. a- }
几乎做到了 1:1 完美复制( m: b, R' E) G+ h/ R

( }4 k9 \3 a! f' \5 x5 W  U# G3 r& c4 I$ m9 F+ Z. j/ r

3 F% e% _, |, a" x' N, Q
4 o7 I1 ~/ S+ I$ g% c
/ Z  I3 v) ^: X! `2 i0 @不少 " 干饭王 "
2 [7 \3 h9 e7 U5 E% G不请自来
4 C  t: \! X0 D8 V3 C, ~5 q
; |2 I. k: _' z( c' i! G8 R/ M4 }5 T9 ~+ o6 B+ D

. _* a; ^/ j, ]6 ?$ E$ O& T, R2 ^$ G- J6 R, o# a) a

4 r2 t3 Y1 @/ y外地网友表示
2 @5 L7 {# b' j1 [+ p流下了羡慕的 " 口水 "+ j; X5 ]9 T, r6 O+ n* D

  h  b/ S% G7 _7 P: ]8 l0 L6 c- r; J1 f

% H  K( ^5 d6 m! ^- S1 x
: q+ A) r' p& o
% C9 ]. v1 ?0 \7 q  Y
6 ]8 m4 ^# S$ O2 D- m: {. p
1 \0 k" q. t( J! G# U同样掌握 " 淄博烧烤 " 精髓的
% m6 F/ W( ]! ?( X( x4 |还有中国海洋大学
. U1 H% z" o- W& Q  _7 B该校在相关通知中表示
) a& `/ o6 W" P* k: S$ @: ]1 `+ L将在平日晚上和周末
/ \  @( _! p4 M0 ?$ J在指定餐厅 " 特供 " 淄博烧烤
$ z! m) |/ E* |2 n) o
9 h# `" O. C0 ^4 Q( O9 b  r) }: v4 F0 R: Z+ U3 o
( M2 o# [6 m5 g& w& v3 L5 [
该校还主打一个就餐环境
( l* D& @/ x) {3 v5 ]) w  w海岚餐厅的露天平台已升级改造完成1 o  Q6 D4 `8 E% Y
地面流线灯带 + 砾石小路
' F& {- y' W$ [7 A/ g" Z  D  m灰白色调桌椅 + 云朵灯4 Z9 @4 R( N+ A5 l: w
配上目之所及的蓝天阳光
" O, \& Z$ b( Z! m' h$ p氛围感直接拉满4 P4 Z& l8 Y  f" i
' d- n3 N- I. x0 a. b- G4 [
8 I" r2 ]1 G' [3 L. s# m

  C7 b& r1 b8 [' N7 d# q0 |来源:中国青年报 (ID:zqbcyol) 记者:张小松

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