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" p6 t! }$ ]" T. ?: w又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。" G. `" p; G$ `; Q: L6 P) E2 E

3 s& }. F# }9 i3 y3 F5 p6 q前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!
( T' F3 \3 g5 w% u% _4 A如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
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3 ^! e( h% _% c) x) M这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……8 R8 \+ @, ?' d) G0 L( N' X
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1.红灯笼龙凤饭店 ( g/ i( z0 I. r7 p
人均:60
5 K0 `+ _* b- w! H6 f: W7 e+ e地址:中山西路190号中西大厦楼下
# O. ?$ y! B L3 y/ {7 ? y停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
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早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
4 H8 q, F: x, g) C在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)
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看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:
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" F. L, f- y) m1 \实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。$ `. u( j0 d# K$ M
我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。) ?) s" E1 M9 G7 [7 u
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草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。8 ^/ l" p# Y2 O+ x+ u
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宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。, @3 Y2 T. h4 [. d: D
每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。; V N# v& G, o: J Y: M% i, t5 c( J
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蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。
+ [ {& a# k+ d. s) T! v做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
O; H3 @. @6 b: A" u7 `1 f% q写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。3 J9 d; x$ P, @3 ?7 B9 f! h2 j+ O
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另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。 F# V2 O# }! W& w5 t

! \- `; G/ s w d6 J9 Y红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。. x5 I: T; {- O4 g6 i

& D& I, _# f( Z" K 2.春鹤饭店
6 d& Q1 e g$ E/ ?人均:80元
' E7 u+ J, m# X% ^. O2 m* U地址:孝闻街100-8号
) p3 S6 j( G$ n" f1 n; E停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
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听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
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没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。
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白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。% D( i" S- e" F: Q' ~! |

# n5 V5 e; o$ M4 _ Q& G3 e推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。; B" Z8 ]# `/ w3 P" z

! t6 @$ C# i8 ]5 F. H/ R4 M3 |6 M酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
1 ^1 `% `0 @/ I0 j9 [拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
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另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。# {2 A+ E. p3 E: M6 C
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了! c# h7 U' V m$ T, \1 { U
3.鸡毛兑糖·家宴
+ O$ L4 o) X& b$ ~1 z. ~' O人均:1107 ^7 h# V" [+ r: P/ P1 O
地址:百丈东路909弄1-3号3 X# _6 c* m) v6 z
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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) m# V: w4 p0 C( P0 [8 N* R- |3 f7 G这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
: H5 M# r8 [7 _! s: U9 v喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。# C( j9 x t5 ]; X3 c
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在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!* K8 C+ {4 n1 D: R! b
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。6 C( \/ C9 g+ M2 Z2 \

: \# V5 B! }6 c4 v醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。. T- ]: r9 g6 r0 ]8 ?+ ]( w
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。
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需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~
- b6 d ?* |! g3 _ 4.柔木咖啡
7 q( ]. r% M4 W, M9 o8 _$ I人均:40元0 i- C% M; |, F
地址:尚书街87号
( d+ z4 p: R8 s: B; r) ~% o停车tips:店门口街两旁都可以停车1 C) j- I; v) ~( E$ }
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吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。
$ N: _; d# P/ {0 y& ~5 o/ y柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
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推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。
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双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。8 \9 P4 ]+ O9 D% z( T
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据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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5.db coffee(集盒广场店)
1 l; m$ r k9 j! j5 l- C v人均:60
* p V& u9 X' n, T) o8 {地址:徐戎路39号# {! m. H1 D9 [
停车tips:店对面有很大停车场可以停车! Y! w6 N! t" X
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db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。! H5 f0 r% R% h+ C# T, A, z) f

, ?& l4 X8 x$ J" j0 S( O7 q3 Xdb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。& w7 J4 S& {/ S8 ?0 m, G& {% f

7 v+ K6 t7 |! F. \5 V8 I2 s/ T进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。. J; x# u+ ^: _( v% }( f, U
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现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。2 U/ O* V" m* k5 W
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但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。5 Z2 o) j( s/ l+ ^) z p1 h

1 f' i. J. L' W可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。/ z: P' D* e. a* s
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
9 Y- r& k5 u, M3 _; f9 I 6.麦田工坊
" y ~" G& c/ H* d人均:50" |- \4 `* y0 P1 E4 L. ~, V/ p+ j
地址:新荟广场镇明路548号* ~! g- g% Y0 ^' v4 W, a' Q
停车tips:店旁边的小路可以临时停车+ R8 `2 ]2 {7 s, X3 z2 r8 C0 B
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。: a( L: F. M p c
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5 o, R/ F3 ~( m6 Z) {; t让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。3 `% {5 z( }2 b: F" l! P# X# T

% v" f! L- x1 N2 G8 c除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
* c2 e- l9 ^+ T5 B- L看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。2 Q. J0 J) g( B; s/ U
7.MILL7 1 i) J4 u, n' ^& S% a7 Q
人均:160
) d: B. B6 C: |' e }3 {( [地址:馨园路18号印象城一楼
- V4 ~# y0 V- E" K+ `停车tips:喝酒就别开车了吧
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% {) U& y. R3 }+ g1 ^0 u+ U属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。 L- K% i; J0 y# `# X2 o
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没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。0 E; k8 H! J- d4 O2 M! e. q! ^
非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。2 z `2 T u1 p& R+ f8 ~) m' l

- Y3 O8 g8 K3 `. Y7 I特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。
% r9 L0 g( J* u! z( @个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。7 O, s3 L5 i H
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鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
8 g4 o- |% T( L8 r- t' h' t5 a总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。& } m% B( \" ~6 x# }; U
8.花间堂·韩岭酒店
! U9 U) V$ T7 c7 a. h人均:700元/晚
) J% V% c, l9 {" u0 ^7 _8 F地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区
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" B7 p& z# T3 J* L0 P# z3 z这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)
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8 d9 d5 B/ H1 u8 Q; G个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。5 m! D. S$ I4 r7 _- E

6 a k' {6 ^* |& t8 O! b" z花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!0 c2 E# }# n9 U6 [ Q" r2 \
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。! @( ~4 D, p, N5 F3 r3 O
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。
( D2 ]8 x9 D$ F/ O3 j. r, x这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。' J: Q7 v' [# n. L" h$ z* j$ C

% d5 d7 u$ v* w. v5 ?△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~
/ R3 B( o! T- b; E2 }最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!* n6 j2 i4 n: a" R3 G+ `
为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!# ?9 m j( Z8 n
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!8 M) j+ @- {9 ~1 ~6 `1 L

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6 S( F4 G3 M& B8 N( M/ ]来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37
[1 E) s) X+ b6 u免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |
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