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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。2 E4 K1 d. [0 ?

) K$ e4 m( A; d$ N" T前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!/ \+ w. m, W+ \/ s
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。' a/ Z7 W8 W2 _1 B
% r* S8 h6 `0 y' s
这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……
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1.红灯笼龙凤饭店
0 f: P' L* j& F& }. T人均:60
# i$ U' @, _3 m; w! e地址:中山西路190号中西大厦楼下' a" Y6 t( ^+ P5 }' M
停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面  a4 o: }8 k: \- a, r+ J; D' U
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早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。
! ?8 J) M* }7 _/ k在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)8 z$ b: f& W5 ^6 Z  {) B
8 a; [# s: t% R' W" E" |( m7 m# I
看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:7 ^/ X" j$ D1 W5 c& v% ^2 c4 Q
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实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。+ x2 s8 W+ C8 d+ `
我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。" G0 t1 e( d0 p

  G& m% S0 `/ F" F; G, E草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。3 o: M! A0 n: I" ^/ W

; Q6 E2 g' e" `" {* [8 @1 J  I宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
9 V, g) c, o* f5 G# J& V- O/ M每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。0 T# A) m, h% S! Z4 r2 G9 ]$ Y

1 g3 T* R, V- x4 i- p2 C% R6 ]蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。9 c' p2 W. |  j/ u0 }, ]
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。
& ]3 c7 ^, G. _' c3 G写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。
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! e* o! J" s) ]6 M另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。
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红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。: G' t- a) b* ~8 L7 i3 |
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2.春鹤饭店 7 y, F+ M% D( I( b, k- R
人均:80元
# A+ `2 p8 f& U2 {3 g* x地址:孝闻街100-8号
8 @; d5 D3 h2 Q& \! W停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
- }! M! K0 o. D8 S: }$ m
! T9 I! O/ ~- x' h  |$ {听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
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没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。" ^8 x& i( u; x- V* j  d. ?. T" s
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白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。' O6 K" T$ u0 g8 J* ?% ]6 s

' u5 v+ S" e' F推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。+ |. |/ V. z7 Z7 Z

, n) b2 L; i1 `+ v+ K酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
; a. ^: y; x7 x4 Y% t2 z2 A) Z+ d; Q拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。  m5 G6 ^- e! d" x: H" H, w2 o$ C

- M( w' `) q* N9 ~另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。; t7 d) R: C" I* m0 A8 S7 q& S
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
7 ^9 J5 c6 Z' X6 G' t8 J# Q 3.鸡毛兑糖·家宴
9 z8 V0 y% i5 Z! c2 r# F5 v6 K& _人均:110
5 d( [7 X# s  V$ P& S地址:百丈东路909弄1-3号* C+ c8 b8 _. h9 R. Z
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
" D& q8 S# F' E' S+ r/ X喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。
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在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!, L, W: v& j% r9 j& p8 A" m/ }
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。( [. h3 s/ G. |" L% d$ ^9 b
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醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。( E# `9 a9 L' p7 Y

  q/ u& i; i* h  E- T炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。; B# d, E* M# h$ _
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。& B0 h) ^- Z8 h4 J& O% o
0 A1 |9 I. b# J: r
需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~. C: C# n+ D# e+ U2 o: X  u
4.柔木咖啡
# }" r2 ?! y- l人均:40元
0 d4 z& y; f6 o7 S* b地址:尚书街87号
  t+ d3 N5 w0 _+ B: C停车tips:店门口街两旁都可以停车6 @- K) u0 Z+ L1 I8 I* @/ ~+ H

: \; V4 F+ u" W9 B; O1 u# b1 E吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。
. ~6 w+ @# o- }, {  `: f$ e柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。
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推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。9 h6 u; Q! U! r; B: w) \* F

6 U# ?+ p8 U( f! V- i$ ~8 h双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
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据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。
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$ H6 M& z% {3 l 5.db coffee(集盒广场店)
) u: C- X  x$ D5 g  i! @人均:60# G5 ~6 q. Z7 j! ^$ @3 L
地址:徐戎路39号9 L( P- }, N) A) A- h! C
停车tips:店对面有很大停车场可以停车
5 ^7 g6 }8 L9 w6 D5 v& V6 r' C; Z3 U% g; K, T& H
db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
# u* W0 N. e+ K' b& U' K
  L2 q; f8 Z0 s9 qdb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
" W9 h" B0 ^# u& a9 P% z8 B
# ^- }2 D! e1 ]) h% t; t; j进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。, l, d9 x2 c) k& b

( t% Q4 [, M2 S4 V, ]9 {现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
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但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。1 R9 u. [& P# _+ t

: |5 g. M: ~' ?$ V# [& N可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。
% k7 q7 u% l0 g' M下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
2 t2 }: ]) D/ H 6.麦田工坊
( h! q* ^* d/ R; L0 q人均:50: P* k0 F3 V$ ^& p# [1 n3 L6 C& E
地址:新荟广场镇明路548号4 S* u' P, H, }, G0 B, Y+ e% {) k# i
停车tips:店旁边的小路可以临时停车  g8 W( M" c4 B
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麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。
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让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。1 w% ]: {% ?* _5 `
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
7 Q& N' X$ U/ T* O  H" E0 B6 V看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。4 U, H5 p% {' j, l" r$ H* f; k/ `
7.MILL7
9 q$ E0 ?8 |% |5 A人均:160
$ Z% e: W3 q' V) @( x& K. m  C6 @地址:馨园路18号印象城一楼5 ?, O0 M$ U  z3 s+ i, Z
停车tips:喝酒就别开车了吧
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; I; _) t# |% t8 u属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
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没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
; Q) l+ z: Q) N* V非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
) ^( I7 o6 z, l2 _% F+ v& s
3 R! W# w* c* i* i( a- T特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。  G9 H& D0 J9 E1 t$ \, Q% E
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。0 n' I/ C/ d( t7 T; u

- ~5 i6 I$ h4 {. w& a, b鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。1 s5 |, v4 l. |; e# ^
总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
) H% E& l; m- B( e, f4 f, k 8.花间堂·韩岭酒店 ) P5 V" y2 S' h" O/ S0 y4 b
人均:700元/晚
8 X1 D* k! @- K: l' ^; u8 w& x. e地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区
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这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)! H9 l, m! {/ U9 o

; d! h! w6 |& T! G( P, i* P, }$ {个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。1 C6 ]  Z) p" z; b8 D
  X" s1 A- k  K7 G/ s  Q: R& b
花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!  r! `% N* {, G
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。
4 s& O5 z" f4 o# c" Y8 ]如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。
; ~: ]. X' @+ q, o- n+ H. O, W) C这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。9 H: E! j: f0 O) H' {# Z$ n' X
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△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~
3 j, r. M+ Y( F4 f9 l  ~' Q+ }最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
* n9 D2 M( {5 }* N为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!
, U4 e! `5 @7 ^% p+ t$ x% c9 l我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!2 ?8 z* j4 I# }+ }2 b
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5 A/ z, y; M5 h% s- B6 a
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37+ Q. k& g  `1 ?; P) C7 A
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