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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。1 ?0 N3 s& h0 G! E& D' f8 E  I! J

/ S# z4 p2 e, Z) I前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!
6 `: Q1 _$ H1 P# u, x. A  r6 L5 G如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。0 A$ Z/ D- Z+ O  B
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这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……3 f2 H; Q. ]8 N, ]
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1.红灯笼龙凤饭店
+ Y5 r* H( K& x& ~人均:60" A+ }# r, b# x  W
地址:中山西路190号中西大厦楼下
) R9 O- p; I3 M停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面  l7 G. n  N# f/ ^/ }

8 M" |' x  c1 Z  f  t早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。1 c9 F6 y' `/ i& g4 T& r
在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)8 W$ l8 C$ F7 A5 T. g

& L1 g( W, }# |0 G- T看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:  n- L: q9 S( v" u
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实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。8 M* u" e1 I' }  F# S% f/ F5 {
我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。) y- {2 {1 n2 I, R
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草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。7 Q( Q: T* F- w# ?) L$ M) q

* f1 l9 f- t" E( |1 ?$ L宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
* J2 l0 T( p# Q: B每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。
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蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。
" P) M9 L; e+ W9 x做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。1 a; [, Y* b7 M  `# X2 f+ M
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。$ V# ^7 ]8 @' P% J

1 t. W& d5 o9 K另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。
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红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。& I) t: G0 _, P7 g+ d, }1 B" g4 V5 u
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2.春鹤饭店
; H' ~$ Z2 K; _9 @" _人均:80元
$ @  e8 v3 G5 S地址:孝闻街100-8号1 ~1 x5 M6 [, T: M# n' Q
停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
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听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
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/ o# h4 p  p0 r3 Q: a' |没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。$ _8 m( e4 R% m+ Z
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白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。
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: F; h3 t; w: s. m. t推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。- w# Z5 o6 k* a# e( j# I
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
$ j8 E! }' Q2 ^6 C" u5 B+ K$ ]拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。
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) Z' \: Z! Z3 I; |另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。
  H5 {- b- z8 m8 b+ x& @: }3 _我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!9 D- ]! C7 I6 T! L, |9 _
3.鸡毛兑糖·家宴 " S/ c5 ~: @1 C: Q
人均:110
7 W9 F. W' {& l4 \地址:百丈东路909弄1-3号& K8 P! @' \) A9 q6 Q  f! u4 W+ B" X
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以% G) a5 O5 x0 b7 J3 Q4 j

1 w/ A5 t# `, l这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。, H4 ~) y, [4 p
喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。
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! e0 B# T9 ?' V  U* D5 ?在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!' K7 Q; l2 y! T' Q. x
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。: S- e* S' w: p  P; i
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醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。, P. D" u/ F" O4 j& f

- H  D- p5 v/ M1 Q炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。
, @( Y% y* N0 i7 ~$ u" [大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。, F3 M5 k  P* u( e& q  l

' f$ [- M9 t6 K5 g  X4 [需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~, b$ c0 `  w2 Y
4.柔木咖啡
: l' n- C% r: `: x) G人均:40元! A! w& ^0 ~% C
地址:尚书街87号
# |/ n  u5 \9 V4 P- M停车tips:店门口街两旁都可以停车
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4 ^& d' L* u0 y! r2 Z0 |吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。
1 z. U  N) g5 z% y柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。7 Q$ L5 S3 A8 E) M/ ~2 q9 y8 L" F

, _" E3 n1 [4 T4 ?5 ^9 I4 W" c推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。0 d$ N  a+ m  W: Y+ `
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双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。
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- ^! Z0 P! m8 q据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。+ E6 r- @5 L+ ~, t% |7 c

3 j* @3 M3 M% G# @0 e% w 5.db coffee(集盒广场店) 2 ~  j% V/ P2 v7 P0 i
人均:60
/ t6 l+ [0 f7 G9 X7 u6 q地址:徐戎路39号. ^$ w4 v3 g% w$ d5 \0 I
停车tips:店对面有很大停车场可以停车
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db coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。) i) }: f1 ?( F' v$ J+ }& M( `

9 p* M% X) p6 vdb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
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3 T; o( O6 X) w! j进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。
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9 t9 C- O# J2 w+ I, h# R现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。
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但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
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8 W* E) s7 c- N9 Y3 h可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。) ?5 A2 a  i5 S2 y! z( L$ y+ K
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)# W) Y9 n2 D2 b& k+ e
6.麦田工坊 # q- r1 s- W6 {2 T
人均:50+ I# K' J7 K2 t  f! O% v
地址:新荟广场镇明路548号
8 J( O% P+ p( N  B9 L5 |, X# w停车tips:店旁边的小路可以临时停车5 T* s1 Q6 I( {2 H' T

. w* k' c! L5 A) X/ G) z) a麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。
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让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。9 G# H) i. B0 a7 K6 c( K' L
看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。% z. G$ F& Q/ n* }, Z; q3 y
7.MILL7
! s! M6 b3 B8 Z  P% j+ s人均:1600 Y; u" E3 L3 d1 `# T
地址:馨园路18号印象城一楼8 ^% r+ N( C! o( R( e0 ?* G
停车tips:喝酒就别开车了吧) C3 O% v! L8 a# _

7 y2 C" b1 L1 v" t2 ]* I属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。7 w+ b( a2 i, M9 z2 ^9 S
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没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
1 i/ x: ^! ?9 t9 P9 u非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
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特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。
7 ]6 O% x7 B7 F' ^3 w个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。+ }3 I- Y5 p5 b/ R" J" k. P( n! l

+ c9 k( p" D. P; y, e鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。0 ?6 }* h, u8 Y3 `  f
总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。
& c; v$ ?7 |- I3 W8 T, ` 8.花间堂·韩岭酒店
4 _" L( D& `+ @, _$ k4 h人均:700元/晚
) @! }( L! X2 A- Z& B( X, I地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区: q0 Q, D& q  b

$ }4 o1 Z5 L4 C: Q这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)* \1 N0 g& S5 N" a8 A8 {, X
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个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。- j9 Z2 I: F8 ]* r1 l% ^. s
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花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!; r2 [( Y+ W7 h. _% G
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。
' g; f' M9 E  I/ C7 M6 c如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。; j: D) i7 ?; q- p. j0 Q( p8 c: G% o
这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
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△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~: |5 L8 p' k7 L) ~. `2 N5 H
最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!
  X9 ?1 m; }+ K/ {. \. q4 Z为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!- m$ S1 w1 f1 }3 V8 U4 M* E
我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!0 J! i/ P6 }( D6 U

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: I8 I# |2 j1 V' C+ c: ]' [2 S来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W37( y0 F! K/ V& j9 e
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