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北京好吃的实在是太多太多啦4 J! ?7 }) q) P$ g: W# j5 z; H5 o0 c
怎么吃都吃不完4 j R! ]& m( V. ~. c
特别是一些“老”店
; j% {7 B _# [7 _2 n绝对是良心推荐4 b, g2 v, E( o1 M9 _
今天北叔推荐的这10家店
8 [* Y0 K4 {. V2 }1 Z! j好吃！便宜！它都占了！! ^7 k( c) F; `- }: r l
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NO.1——一坐一忘7 B6 @2 ]) P4 u% v' V6 W& n0 c; h1 @& z
一家在北京开了很多年的云南菜，服务员都是云南人，大理木瓜挑手鱼是每次必点的一道菜，现在光是把字打出来就已经情不自禁的在吞咽口水了，这道菜不仅可以吃鱼，更重要的是可以喝汤，酸、辣、鲜于一体。
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$ r2 S; c' A: q5 J香茅烤鱼用木炭小火慢烤至鱼熟透，罗非鱼烤得外焦里嫩，味道鲜嫩奇香，香茅草天然含柠檬香味，缕缕清香，香料都是从云南空运来的。% z( g4 `- r9 T4 K2 g7 t
 成熟的青梅被雕刻后再腌制，与小排骨完美融合，外焦里嫩，香味浓郁，仿佛能看到一双巧手将青梅雕刻成盛开的花朵...% n) n! {5 a6 F
. l$ A% t/ x# C腾冲小锅米线和清炒豌豆尖也都非常好吃！
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- P, d6 M" z: t$ ~, h人均：107元
8 _' U2 e9 c) `! S! \0 r地址：三里屯北小街1号5 y6 G) T% O- ^; a- n6 r: U+ ]
电话：010-84540086
, F4 {' x( {2 h* c0 @& H1 u* `* s8 DNO.2——林静小吃1 g9 [- @) ]2 n' \( ^
林静小吃是很多北京人儿时的记忆，这店九十年代中期就有了，排队一向是人山人海的，他家只卖三种东西，凉面、麻辣烫、酸辣粉。
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# P5 z4 h2 v& a% ^凉面是硬面，口味甜辣，两者结合的味道很诱人！酸辣粉的粉是细粉，里面有酸菜和肉末，吃起来又酸又辣，特别刺激味蕾。" b- b/ x/ T+ L$ W
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2 i% C, o' j8 O; r' J除了味道不错，价格便宜也是他家的一大特点，据说周围的饭馆都很不待见他家，就是因为常年不涨价。, l# L; Z; c" M# O5 v
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人均：37元
, I# ?7 a& f+ |2 }$ R& i地址：复兴路81-3号# ~& Z) a+ Q1 F5 R5 m% p
电话：18600228712
8 u0 T, B, y+ S6 lNO.3——方砖场69号炸酱面
6 p, s7 e! W) v- I# O" H" I; R一家让我垂涎欲滴，求而不得的炸酱面，坐落于寸土寸金的方家胡同，一碗面才二十元！
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+ c0 l& l2 r0 `) V- w- q他家面积不大，但是回头客很多，都是奔着这一碗炸酱面来的，炸酱面的面码炸酱都很正宗，味道杠杠的，再配上一瓣腊八蒜，简直太美味不过了。- \7 B$ k9 R5 O. y/ X7 I, f
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人均：20元5 k3 z; f! T$ s, x6 F. i: `$ w
地址：方砖厂胡同1号1 i2 B: O" {0 J8 m, b5 ^* q
电话：13691150449
- d8 C( j9 P3 A# H( \1 O% l+ gNO.4——石记清真德瑞斋烧饼馅饼
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1 d- L9 X. L( G* r每次去他家不排半小时的队，还真是吃不到，不过我这次走运了，赶上了第一锅，所以没有等很久~
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1 |" d$ @0 o+ u. T( [' z最爱点的是茴香馅和牛肉大葱的，吃的时候倒点醋和辣椒，味道非常的鲜美，一点都不油，更多的是美味的汤汁，必须推荐！
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$ `5 z2 Y$ d) ~& v人均：14元
# E. j- k# x0 B$ x* I$ m0 X6 m地址: 输入胡同牛羊肉市场对面& R+ S/ c5 }; L! y3 c. K* h+ J+ _
电话：131465071921 j3 ]3 [8 _" } W, [
NO.5——老回回小吃# }) s2 h5 B' X( h
号称“未来的百年老字号”，可见是一家很有实力的店，糖花卷很瓷实，糖就占了一大半，面粉的选用也很筋道，混着厚重的糖味，越吃越上瘾，当之无愧的招牌。
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豆馅烧饼外皮柔软，底壳略硬，表面是满满的白芝麻，里面的馅里还有大颗的红豆。/ E% |5 l8 W$ S+ S
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北京人从小吃到大的牛肉面，清真老字号，已经有28年的历史了。说起这家柴氏，也是北京一代人深刻的回忆。
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柴氏的吃法也是比较简单，来这里点一碗面，面里是没有什么肉的，所以还得再来一个小碗牛肉，加上一碟焯菜心，简简单单就可以下肚了。4 Z3 N* ~( J* W. g7 G
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当然也有奢侈的吃法，近百块的柴氏酱牛肉、四五十一份的炖牛肉也能够让肉食动物过足瘾。& |# \6 {5 p& U+ r0 [2 e3 V2 E; n
老汤面条劲道入味儿，牛肉的香味儿咸香浓郁，软烂滋润。9 D& T6 T- Y: t/ z- Q
; z- Y/ b4 c2 E! ]! c V8 W一人食可以吃得尽兴，朋友家人聚会也能够吃得满足。不仅吃个味道，还有情怀。
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( K+ F# |0 i1 q9 G2 V$ Z每次来大栅栏总是鬼使神差的来到他家吃东西，也不知道为什么，就是想吃，炒肝15块钱一碗，里面的肠和肝都挺多，味道也正。
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都一处的烧麦肉馅不是那种紧致的，而是十分松软，还饱含肉汁的质地，蒸熟之后面皮清白透亮，顶端泛着白霜，皱纹如思思流苏，团团紧簇，四散开来，宛若朵朵白花，争相怒放。烧卖中心微露一点馅，更好似花心一般点缀其中。
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人均：83元 " |3 w/ U6 d& H9 h$ n. u, W# c3 a
地址： 前门大街38号" m- l, K$ R& c f! {! M# \5 b% Y
电话：010-67021555
, v: D7 u/ i1 d( L# i" `9 N1 E锦芳小吃已经有90多年的历史了，每次还没到他家，就能看到长龙般的队伍，门口黑压压的全是人，而且大爷大妈占了一大半。
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4 G: [5 f% A# X. n! {元宵最喜欢黑芝麻和山楂馅，很天然的甜味，艾窝窝馅料非常实在，驴打滚，豆面细，豆沙馅实在，现买现吃最好，绝不要过夜。1 ]0 @6 O! ` s
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2 S0 l) O' S/ j9 e还有切记的一点！一定要带现金购买，不然白话、花了那么长时间去排队！
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$ Z7 C0 D+ K: O' B }7 x人均：26元
6 B3 z" o3 m" K! X* c4 S地址：珠市口东大街磁器口大都市街南一楼2 J, O6 k! ^2 r! Z. @4 z
电话：010-67169788( B8 l0 t# d; l0 O7 l2 {0 V
这是一家已经在西坝河存在了20多年的老店了，周围的店换了一波又一波，唯独他家依然存在。
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套餐分量足，老北京三样分别是糖醋小排、芥末墩、皮冻。糖醋小排色泽鲜艳，肉质焦而不硬，脆骨的部分，贼有嚼劲，还有香菇栗子鸡，地道的北京菜，老少皆宜。9 X. |( Q$ U# `0 E( j) \
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% x. h( k9 E$ X1 `. W$ x, ]4 l人均：84元 ! f) D" ~5 V. G- [8 n; z
地址：光熙门北里20楼' d% s: ^9 N7 ?7 N) k& b+ d
电话：010-64221078
+ b! }2 [1 x" P& f0 cNO.10——马凯餐厅
- Y! V0 j+ i2 M% U/ V, A# K' x这家店在长椿街附近很有名气，也是一家老字号了，麻酱糖饼绝对是他家的招牌，也绝对属于大中华的邪恶食物之一，一进嘴就停不下来。
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松鼠桂鱼做的酸甜适口，鱼肉的质地外酥脆里鲜嫩，是我吃过最好吃的一家。6 I9 G- g" L0 ^6 G1 q" q! L
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\" M. Z9 ?$ ]' d+ X. f( H3 p人均：105元 Q. p. |! k6 ~2 I0 O- ?, \ y3 i
地址：宣武门西大街117号# A9 p- j+ {6 f
电话：010-6321132
3 K" R7 s5 S0 _5 Z; f唯梦想与美食不能辜负2 I3 g/ z2 y" j3 v# E
对于美食，藏得再深都不能错过！- o' K' r, w8 j8 m% H9 U. }
怎么样？你吃过几家？
f1 t" Y9 E3 A5 I# V6 V& p- I4 L 如果觉得不错给我点个赞吧，顺便分享给其他人，墙根网每天 7点半，好玩的、好吃的内容不见不散，记得看我哦！
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发表于 2019-4-8 22:09:40
