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原标题:农业农村部:猪价走低趋势明显,生猪养殖可能进入阶段性亏损
3 ^( ~$ j0 G* p 21世纪经济报道记者 李莎 北京报道 “2022年生猪出栏6.99亿头,平均两人一头猪,我们的生猪供应有保证。”1月18日,在国新办举行2022年农业农村经济运行情况新闻发布会上,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德说。
; P! f7 W, l/ r- l4 w3 D. I 新闻发布会指出,2022年我国生猪生产稳定发展,年底全国能繁母猪存栏量略高于产能调控绿色合理区域上限。生猪存栏连续8个月增长,猪肉产量已经恢复到了正常水平,全年猪肉产量5541万吨、比上年增长4.6%。, e8 t7 q' y2 I0 E
春节临近,近期本该是猪肉消费旺季,猪价相应较高,但今年情况比较特殊,猪价大幅下降,至今仍未走出下跌区间。 _2 |; P1 d; d% o: N
对此,曾衍德分析了近期生猪供应的三个新特点。一是出栏增多。据农业农村部监测,12月生猪出栏量环比增长18.3%,同比增长7.3%。二是消费偏弱。受新冠疫情影响,餐饮和集团消费尚未完全恢复,猪肉消费出现“旺季不旺”的现象。三是价格下降。2023年1月第2周,全国生猪均价16.3元/公斤,连续11周回落,已低于16.7元/公斤的养殖成本,部分养殖场出现了亏损。' ?; L: F$ s& ?; m; H+ A/ T% I8 e
对于未来生猪行情走势的判断,曾衍德认为关键是看能繁母猪存栏量、中大猪存栏量和新生仔猪数量三个因素。: B3 F2 M7 U5 u, _2 i& B
在能繁母猪存栏量方面,2022年12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头,为正常保有量4100万头的107%,略高于产能调控绿色合理区域的上限。
9 s5 B# {! }; A/ w% e 在中大猪存栏量方面,2022年11月和12月全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6%,这些猪大约在春节前后陆续出栏。
, ]. E% ]5 B4 {* e* y 在新生仔猪数量方面,前期新生仔猪数量增加较多,这些猪6个月左右就要出栏,后期上市将增加。/ S+ F, q7 l: b; z4 K4 H
综合判断,曾衍德表示,春节前后,生猪出栏不会比去年同期少,加上节后猪肉消费进入淡季,猪价走低的趋势明显,生猪养殖可能进入阶段性亏损。
+ Z$ ?/ D1 Y- y1 z* K4 t6 w* c. R “对于今后一个时期生猪行情走势,价格波动是必然的,我们的目标是要波动频次降低,幅度降低。”曾衍德表示,接下来农业农村部将重点加强预测预警、产能调控、疫病防控和市场调节,着力做好生猪稳产保供和稳价工作。
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