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再过一个星期就吃不到了!这座沿海小城,藏着一份鲜掉眉毛的清单…

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发表于 2019-5-4 09:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
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又到了一年一度的禁渔期,身边的盆友们都开始蠢蠢欲动:想吃点鲜的,都得趁早。" q. s/ k# i# N2 N' j3 B) J

% D- g' m5 ^8 c前段时间,就被台州的攻略给刷屏了,被好盆友小思思一提,花吃姐姐才想起来:不去台州,还可以去宁波啊!* O* ?5 Z$ y0 g+ {* d/ n
如果你着急,明天就开车出发!因为禁渔后再过一个星期,想吃就有点难了。
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这次,小思思还找了本地土著的菠萝同学做攻略,假期正好拿出来写一写,建议你们带着吗丁啉去,因为我们真的没能吃完整个清单……2 x7 o+ [  @4 K# H. M
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1.红灯笼龙凤饭店
3 q8 O' S( Y7 o( G+ ?9 C人均:60
8 T: C0 b! L# K* v! c地址:中山西路190号中西大厦楼下
$ W' c: @' h$ `停车tips:需要停到餐厅街对面的银行前面
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* W7 _9 Y. V: ]6 [! |) n$ O  D早上醒来立马出发,就是为了能赶上在宁波的第一顿午餐,在途中发现即将错过营业时间(感谢王大力早上的习惯性迟到),机智如我打电话加了老板微信,让厨师在下班前把菜都做好,这样等我们到了就可以立马开吃。2 I1 P7 @1 t- u# `+ E
在吃这方面,大家的智商瞬间拔高,为了吃,什么都做得出来:)9 }# h# g% E  e6 P0 U. V

7 L9 t/ H8 ]3 A5 t, s  t6 b0 C9 b看着大众点评上的推荐,火速点菜。六个人340的价格,非常划算,量也刚刚好。平复一下赶路紧张的心情,开始点评食物环节:
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实名表扬猪油渣芋艿羹,芋艿熬到酥软,入口用舌头轻轻抿一下就能化开,配上香香脆脆的猪油渣,实在是妙啊。
/ ~4 g7 I0 G& ^" G0 c, ~; s6 [& X我平时不吃猪油渣,但这次喝了两碗,油渣一点都不油腻。$ H- s) p: B9 v3 P9 V( }4 `

, ^' C1 H: _% i4 H8 Y7 T草籽年糕,既然是春天就要吃属于春天的菜啦,新鲜的草籽吃完口中有一股清香,手打年糕算是宁波的特色之一了吧,吃完只想买两条年糕带回家。, N( w$ I, q/ G, ^

& l/ _1 T1 s$ W( _/ k宁波人很喜欢吃腌制的海鲜,几乎每家店都能看到酱毛蟹的身影,从口感上能吃出来龙凤饭店的酱毛蟹都是用新鲜的活蟹做的,腌制味道浓郁但一点都不觉得咸。
$ L) _3 k1 e& p+ n6 G8 q2 j每只15元,一人一只的量刚刚好,平时不吃酱螃蟹的可以尝一个蟹腿试试。& m- ]5 x6 d- Q5 }5 T
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蛋黄鸡翅是一道很普通的菜,很少会被列在推荐菜里面,但这一家值得点。- o1 n' z: t0 f, p0 l
做法上和别的店一样,裹一层蛋黄油渣,但没有裹很厚,薄薄的正好,炸得干干的,但不至于焦。一口咬下去,肉质还是酥嫩留着鸡汁。- O) v+ _  G8 @$ R+ k
写完这一句,自己的口水又不争气的流了下来。
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另外两道炒海鲜——蛏子和海瓜子,蛏子肥嫩,没有任何的沙子,海瓜子显得稍微瘦弱了些,但海瓜子本身更多的是吃尝个味道,一餐吃完,每人来上一勺海瓜子,作为饭后闲聊时间的闲嘴。- f4 a8 z: s# _- c# O: Z, l: F! k

, ?5 O3 L$ n3 z红灯笼龙凤饭店算是宁波本土的知名老店,很普通的装修,去吃的也大多是本地人,有几个10人左右的小包厢,周末约上朋友去搓一顿再适合不过了。3 U% [# N; U: I7 z- t6 _- ^2 J

4 Q( f! \$ F8 U' `; n* Y6 Z 2.春鹤饭店 % @5 _/ H; B' K: J( v' a
人均:80元
: z4 \( @) A" X4 q8 n2 Q地址:孝闻街100-8号
7 C4 n) f. @  h" q6 N停车tips:非常难停,建议停在红灯笼饭店步行前往
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- h+ G; s# p8 X7 `1 _7 l$ a/ t听名字就知道又是一家老字号,在一个不起眼的转角处,内部会比红灯笼龙凤饭店小很多,每桌之间的距离也有点拥挤,我们提前定了位,从老板娘接电话的态度就知道,生意一定很火爆。
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没有菜单,是很豪爽的在厨房内看食材点菜的方式。凉菜直接拿,凉拌茄子是我喜欢的酸酸的口感,天热了吃正合适。2 _) ~) h. {! @& k7 `. ?' I
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白斩鸡和腌笋不那么推荐,特别是白斩鸡,只能算得上中等水平,肉质偏老。腌笋的口感有些奇怪,不脆不软,味道有明显笋的腥味。: H  ^+ o6 p+ j1 @1 b
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推荐这道花蛤炒河虾,这两样炒在一起已经是神仙搭配,再配上芹菜提鲜。整道菜鲜得灵光,鲜得必须拿来做封面。
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酱油蒸黄鱼满分,新鲜嫩滑,真·入口即化,一夹就碎。
# s' X, p# d& V8 E3 A- t8 [拍照都得很小心才能夹那么完整。右边这道菜是韭菜炒螺蛳肉,免去了一颗颗自己嗦螺狮的麻烦。- f, p; I1 e/ j6 _3 J  b: d" O& R
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另外不推荐是宁式鳝丝,味道偏淡,韭菜不新鲜,淀粉太多,宁式鳝丝算是江南地区一道特色菜,把鳝鱼切丝后和韭菜老姜丝一起重油酱油炒,对火候的把握要求比较高,不知道是这一天厨师心情不好还是材料不新鲜的原因,吃了后有点小失望。, k' F4 K3 y% J. t' E
我们想点的糖醋排骨最后一份被人点走,味道真的很想,如果去的同学,一定要帮我们尝尝了!
/ b' x2 f2 b! |' U, @# h" T 3.鸡毛兑糖·家宴 7 j& l" `/ |9 G$ }) \  Q
人均:110
  ?8 x& y5 c; p; @  k$ I/ Q地址:百丈东路909弄1-3号& E3 y8 {& X5 U7 l3 \
停车tips:较方便停车,餐厅旁边两条路都可以
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3 p) `" r  {7 |& D2 I/ q; D. `这集店比起前两家非常老字号的宁波餐厅来说,菜品的选择会更丰富一些。由于之前猪油渣芋艿羹的好感,毫不犹豫的又点了一次。
0 h. ?) K! X9 {% B喝了一口,嗯,的确是红灯笼龙凤家的比较好吃,这一家的芋艿会熬的更软,几乎看不到芋艿的踪影,这样导致口感略显单薄,从照片也能看出,这家的羹会更油,喝了一碗就喝不下第二碗。
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) |# K- [0 O5 {! J4 m在春鹤没有吃到糖醋排骨,来这一家一定要吃到,意外的好吃!+ P7 }. @7 x" L7 Q8 A
它和其他店的糖醋排骨有很大的差别,是糖醋汁和油炸排骨分开上的,吃之前自己蘸上糖醋汁,这样可以根据各自的口感去选择糖醋汁的多少。排骨炸的刚刚好,酥脆,并且肉很实在,骨头很小。5 G1 ?; R! J* Z+ ^4 x
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醋泡凤爪算是我平时最喜欢点的一道菜了,这一家的很值得点,凤爪本身Q弹,醋汁和柠檬的味道也搭配得恰到好处,喜欢凤爪的不要错过。
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7 j+ W( O6 f# a( H! A炸响铃简单的说就是炸豆皮里面包肉,外皮炸脆,蘸料是酸甜口,中和了油腻感;大肠处理的很干净,表皮是也是脆脆的,味道无功无过。7 U1 V' X6 z2 m; r
大众点评上还有推荐豆腐煲,杭州的同学不用点了,和院子餐厅、外婆家的口感差不了多少,都是大锅菜。: l4 _0 ?! l0 R6 C3 {$ p8 }9 W
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需要重点推荐酒酿核桃,不喜欢甜口的我对最后这道甜品没有抱太大希望,尝了一口啪啪啪打脸,酒酿没有那么甜,核桃给很足很大颗,再配上底部的小丸子,吃完饭来上一碗这样的甜品实在是满足~
$ G$ ?7 G& {9 w9 I9 d3 M 4.柔木咖啡
3 ]$ m4 R9 N4 n% n人均:40元
3 J3 N8 y3 d- ~( n0 A" u( I# K地址:尚书街87号  ]. |0 M; X# R: b* j% t
停车tips:店门口街两旁都可以停车: {2 V% V/ E4 l) H/ ^, w

* U5 [, v% w8 i4 t5 G# O0 e! @0 r吃完正餐总要找个地方来消磨下午的时间,在红灯笼龙凤饭店和春鹤饭店的中点就是这家柔木咖啡的所在地。) h* O2 F" f' m, G
柔木是一家灰色门脸,干净清爽的小店。在宁波也算小有名气啦。8 {4 _1 o6 \4 \' C' Q
) }  z  H8 W* S
推荐洪都拉斯小白,我们尝试了冰的和热的两种,冰的口感会更顺滑,奶咖的口感也是大多数人都能接受的,不常喝咖啡的可以尝尝这一杯。
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双份浓缩非常带劲儿,OK的盆友建议直接先喝上两口过瘾,再要冰块加进去慢慢喝。吃完红灯笼之后来这样一杯,十分满意。5 t, d3 U/ e. m4 |
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据说夏天的冰滴味道很不错,可惜我们去的时候天气还没有那么暖和,没有喝到,如果在夏天经过柔木咖啡,可以坐下尝尝他们的冰滴。4 A: b( b2 o- [8 K% Y" w

: ~8 ]! C6 l' s7 Q 5.db coffee(集盒广场店) 0 |% [. M' }+ Q
人均:60
0 R  Z2 S; H, M; T* f# I0 T: ~地址:徐戎路39号
6 t  A2 I. J0 y" h停车tips:店对面有很大停车场可以停车2 n. n  ^. l4 _% T& Z/ p

! F/ C/ m- j' o; p* r! Mdb coffee在宁波算得上很红的咖啡店了,我们下午2点到的时候,位置已经全部坐满,需要排队才可以入坐。
* T) g1 R( \- n7 i% p
& m+ n. L  k3 D/ mdb coffee一共有两家,金融硅谷店以及这家集盒店,集盒店会更加适合拍照。
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! i& q. k. O2 \, l进入之后发现他们的家的可颂似乎比咖啡更有名,每桌必点海盐流心可颂。0 r$ ?/ e4 s5 ^. b5 h) w  A% M6 y
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现做可颂酥脆的表皮里面包裹着咸咸的夹心,个头不小,女生一杯咖啡一个可颂的量就差不多了。别桌的客人有点很多轻食,看评价也都不错,如果大家能早起,不妨去db coffee吃个brunch。( q" ?( \& }& e6 U: H8 W! i$ v
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但说实话除了环境感觉比较好之外,这次我们大概是点错咖啡了……没有老老实实的点手冲或者任何推荐,猎奇的点了他们唯一两杯不可以打包的咖啡,一杯叫降落伞,一杯是橙子味的(太难喝了,不配拥有姓名)。
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3 F! l4 e# [! a可能是老板也发现了他们的难喝,夏季的菜单中似乎已经找不到他们的身影了。形容一下就是甜到喝不到咖啡本人的味道。: L( ~) z- f+ ~5 K
下次还是去试试其他单品吧……(摊手)
$ h- k3 y5 `4 ^' J9 q) {& \+ { 6.麦田工坊
" f1 d' x4 l) t) A4 X人均:502 T0 {8 J+ N. l( T. ]+ s/ \
地址:新荟广场镇明路548号( M* u1 m! Q7 N/ H$ Y5 r. x
停车tips:店旁边的小路可以临时停车2 d& e. q% _; @5 D, \4 v. G

% t& J, u% j7 ~% N2 z8 Y# y; f2 L麦田工坊也是在当地火到不行的一家,早已客满且买面包要排队,店铺很大,室内室外都有位置依然是全部坐满。8 |5 r2 x. p+ C( E
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' p  p( f+ p0 L让人伤心的是,我们想点的羊角又早已售罄,下一批出炉要等到6点,我们连照片都没有拍到。绝望之余买了前面客人都要买的吐司,跟着本地人买总没错。, L6 `- p, z6 o! a2 F# M
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除了吐司外零零散散买了不少品种,味道没有很惊艳,可能这家火的原因还是最出名的羊角包吧。
) R0 P9 Z6 Q0 P( H5 f, H+ q看着大众点评上的图片真的很诱人,不知道有没有好心人可以什么时候从宁波给我带几个过来,我一定会以锦旗回赠。
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$ y# \+ ?0 I# q* G  X( q人均:160) _3 m1 m6 {( r: \
地址:馨园路18号印象城一楼
: l" u0 j. L; O停车tips:喝酒就别开车了吧
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% p- }9 U2 B5 {% [/ E1 I属于成年人的快乐时间到!!!周末不喝酒,人生路白走,杭州近几年最火的酒吧MILL在宁波开了分店,吃完晚饭我们慢慢悠悠晃了过去。
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没想到宁波人的夜生活开始的那么早,路上我们还觉得七点半到酒吧太早,到了之后发现已经几乎坐满。
6 h% ~: I: k  N非常火爆的酒吧,需要预约才会有位置。入口设有小机关,让人非常有安全感,毕竟晚上在酒吧狂饮的场景不想让别人看到。
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特色鸡尾酒的种类不多,我们几乎把每一种都喝了一遍,如果不确定口感,可以告诉服务员你喜欢的口味,他们会按照你的偏好进行调制。/ K& s3 V$ k  w+ i) f
个人喜欢小南国和白色地平线,偏酸一点。% d6 t* e0 _! F$ @* _+ \0 S1 }

6 X/ O. X, p) w8 O鸡尾酒喝着不够劲的话,就来一杯威士忌,这家威士忌的品种很全。
) H* d% A- t9 ~: n总的来说,MILL7不管是环境还是出品都非常值得推荐,调酒师小哥哥很爱笑很会聊,真·想喝酒不蹦迪的朋友强推来一次。- D! y6 M9 l6 e0 @! V( b2 L4 u" R8 ]
8.花间堂·韩岭酒店 ; t+ K, w: p$ R* v! I
人均:700元/晚
* g3 s( ^# |' b4 @3 A- `5 r地址:环湖东路1518号东钱湖旅游度假区8 L& V; x" Q, u' a4 [8 I# l

! _7 T; \. I, y- L这次入住的是东钱湖景区的花间堂,距离市区有30分钟车程,想着白天不去景区玩,至少住景区吧。位置就位于湖边,吃完早饭可以溜达一圈,不过这个湖人工痕迹明显(对于杭州人来说,西湖完胜……)% G# i/ V0 A" t% h

. T) h5 M! w  g8 V5 e7 G& M3 ^- Q. K+ D个人觉得反而是往里面走的老房子和弄堂更有味道,散散步拍拍照挺好的。/ p/ I3 T% L/ l& D' Y& C9 b

; R# L8 p* ^- ~6 X; {7 h花间堂住着还是蛮舒服的,但这次我们眼里只有院子里的三只奶猫!!0 {& S. f' n: U+ v+ x
光看这小三只奶凶奶凶的打架,我们就仿佛被人下蛊一样站了半小时。就凭这几只猫,也是可以考虑入住的。/ A0 _1 X+ r' _3 w
如果住在市区大概能吃更多本地饭店,毕竟菠萝推荐的银苑饭店、丽都老太婆还有富浩等等都没来得去成。
- L  |" U4 z7 @  P6 }. s5 O这几天抓紧去吧,多吃点鲜的,别担心真的不长肉。
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0 k) E/ L. y' L) g6 z△对吃吃喝喝感兴趣,可以扫码关注上方的公号,查看更多美食攻略~
; B/ K1 k8 V% \1 v1 D最后还要为大家插播一个特别节目,我们的二家生活馆即将迎来2周年纪念日了!. {7 T+ {3 P% N
为了拥抱这个大日子,我们将于5月4日当天在杭州湖滨和城西银泰举办“FREE HUGS”活动。届时欢迎在杭城的花粉们来线下“巧遇”!
+ j+ g0 c+ l; m* a我们还为大家准备了焦虑文化衫、焦虑快乐水(定制可乐)和二家定制PVC手袋等小礼物,感兴趣的盆友们千万不要错过呀!
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5 u" q  V1 ?, t7 l来源:http://www.yidianzixun.com/article/0Ltv8W379 \% q, F; m2 ~. V
免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!

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