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徒步佛山美景美食第三弹:玩转顺德线美食美景

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发表于 2019-3-31 03:23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。
/ t$ V! T6 t/ K在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!
% A3 H1 }5 y* X6 p走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!+ v% {9 l: s' ^  g" f6 _
1.德胜广场; I7 k6 e! D- z7 |* j- {: ]
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。
9 `6 N# H- j$ u! O" @
. ^6 \% a/ w) c8 `2.顺峰山公园4 u7 d( ^7 `. Q. K/ j
顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
0 n$ h/ b2 a( f, c$ x1 _/ x* `. G9 Q5 }- k- H) N
3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑# A+ w0 |4 {: G
伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。1 o/ A6 r2 C( i7 e  M% |/ ~

7 k3 v- j4 X/ B4.君兰河岸公园
9 i0 V) I5 ^* r; m$ p: ]+ i在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!# v/ H. V0 m0 ?4 {0 J, J; G+ Y  x: [

) G6 E2 l; {& M' Y5.北滘滨河公园
# w! W1 [7 |/ M, H: G' J漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。" _( Q0 J% J. C% ]+ c! U* ?
接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:4 J5 q* B0 @1 U& t: j, i
1.周大娘牛乳) @: k1 P/ S* Q7 Y3 {0 @# p" d( U
>> 顺峰山公园附近: X* C4 R, R- l! U
这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!
" b% u1 f* y! \3 _+ S3 c! Z这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。
, S, g& C  F' G% K$ y  k6 x3 l0 H/ z5 Y& M2 Y# }3 |
寻味指引:
) a: a1 v. }& E  t地址:寨吉村海和路
# A0 _  C/ i$ E6 d推荐:招牌凤凰奶
! B& \+ l  b5 A4 a2.金榜牛奶店; B$ `) B; U2 w% j/ t
>>甲子路  i5 U6 {: l. i
金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。
! q% C. C$ @  e  h
2 z. E1 `- e1 z4 o. Q+ \新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。! g: Q8 x2 ~1 p% c, O$ q

; B  i8 ]0 w3 k% }8 Z寻味指引:
6 ~& l/ s  j7 N7 p" i% M地址:大良甲子路基督教堂对面7 ^9 @4 i7 D% }- q, d& T; B0 f. a
推荐:双皮奶5 v1 q5 K& R0 x
3.PORK PACK猪扒包
$ Z1 W. R4 k9 Y! F: P. |, t# D/ D, N这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!
: @6 \0 U- f( Y" K
- N* K6 N% l; c0 t  G  u' q% f  c; Z寻味指引:: F. K+ W4 J+ P( T5 i* [% _
推荐:猪扒包+柠檬茶
. v# i) O! @. x; A  m& X地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺
4 n2 e- k/ A5 ^! e4.聚牛坊: t1 \& n- t- U% ^- O  `( E7 a
顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!
# v2 i* b, s% l. K; z
) e$ E- q+ V! \" T他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。
! t# z* |  Y. p8 \
1 W4 p1 q, }" W) D2 O4 G; `寻味指引:, Y- B. {* s# o4 _
推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼
7 a" n/ T' v; B* N. A地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米
7 G" |; G1 S% p. b& D5.毋米粥
4 c1 Z8 f# P' \- y' M" j毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。- T) }$ G/ d, Z* f: X

- ]6 A2 _1 X8 B! p2 B寻味指引:
6 d& \! L4 l6 \6 j) x8 ]) f推荐:养生火锅 白贝 油条
- b& F' t8 l0 N: r地址:大良锦龙路270号3 k, d' |/ i0 ~
6.欢姐伦教糕, G8 g" ^9 m! w. S7 ?& c5 Y/ F& Z5 e
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!, e/ w, F4 _2 p$ r# S
- _% |. i: r% X3 P' h
寻味指引:
! y2 c) b$ @* @/ Z6 k, R推荐:伦教糕5 `- o0 R, A: J! R. v( w' b2 Z5 t
地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)6 y+ q" z' @4 a( I6 I; ^
7.锦乐饭店4 v: P) ^" w- |- v  f0 y) _
店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!* B- i# [! ^  h; S+ M; c( j! Q( Q

4 m  N) o( D+ r% M寻味指引:
# t5 a" G! i: T& Z9 q& ?/ l9 B. l推荐:炒三丝
9 \- Z  {5 Y9 X- D% Y8 `地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号
' A5 E' R. Q. k- x8.德云居
. e( v2 a/ p2 Y4 z/ n德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。3 x' ~7 ]0 m0 Q/ l
招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。, e& p) Z2 D; j! e  _* k5 z1 a4 }

0 d  c+ X8 T$ k1 `3 m8 b( P还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。
( Z* i& u# G) W' K6 N  H
1 }; a8 ]1 H* p! p寻味指引:+ [$ d- g, s4 W& a+ `: _' N5 `
推荐:特色无骨鱼/ a9 M( q; g; K
地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)/ d' W6 z* {/ z
9.黄但记
# F/ H: W6 |' L+ k" f1 o2 |陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!
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/ g# h4 ^' x" _, ]8 s推荐:陈村粉/ P9 v  o" _9 C* s
地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
$ N; e! J8 p1 C1 ?【整理】汤晓微 盛正挺
6 L( c* }" c$ m) l【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
3 C  V) q1 H! v5 ^, V8 t【作者】 汤晓微
$ `0 q* `. P) M0 ?& n7 e【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮# _: L  J" a' j2 S' y

1 B" E9 m4 @' C来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B' O& u& V% A6 Q+ m
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