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顺德作为著名的美食之都,想必不用多介绍啦!顺德线路和去年一样,从德胜广场出发,途经顺峰山公园、桂畔极限公园、伦教678三洲抗日烈士纪念碑、西海亲水平台、君兰河岸公园、北滘河滨公园,最后到达世纪莲体育中心(终点),全程42公里。
6 t& p8 Z7 G' X7 q2 R J: Q在顺德线,大家既可以感受顺德深厚的历史文化底蕴,又可以体验别具一格的美食文化,不要太赞!
( Z, T- M; I1 R1 A- @走顺德线,你将会遇见哪些美景?且由小编一一道来!
1 H* F# G/ l8 j1.德胜广场$ ^. c8 t8 y- p
今年的50公里徒步还是从德胜广场出发,在这里大家可以尽情领略顺德新城区的美丽景色,也可以一次过玩转图书馆、博物馆等“涨姿势”好去处。' W3 Y3 b6 q; ?" Q" Q/ z
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3 z. _# M: v- H, e3 H2.顺峰山公园8 {! _! v% {. Q# D: p& Q
顺峰山公园作为顺德地标,绝对是你看青山碧水的不二之选。每逢花季,这里的湖面开满醉人的荷花,清风徐来,犹如仙女般翩翩起舞。茶余饭后,与亲朋好友来此散步,一天的烦恼都烟消云散。2017年《我们来了》剧组都在这里取景,今年大家徒步当然也要好好欣赏这里的美景啦!
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& b& D$ U5 ^# Y& w0 _3.伦教678三洲抗日烈士纪念碑3 k, Z8 J0 t" o3 G( W [
伦教678文化街在“三旧改造”中保留了三洲文化街六十、七十、八十年代的历史文化及建筑。如今,穿过这条600多米长的百年老街石板路,你能深切感受到这里文化的积淀和历史的厚重感。
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4.君兰河岸公园& p4 b% v, y" B8 i j5 S
在这里,你可以细品河光云影,鸟语花香,在时尚与古朴间任意切换,感受璀璨的现代文明与厚重的历史符号相辉映!( \: i9 o+ m" N8 F
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8 [ k6 }8 T1 x8 V1 w9 q5 b5.北滘滨河公园
+ O+ h3 u) K" M; S/ ^5 L( B漫步在一河两岸,亲身感受它的喜人变化,流光溢彩的现代文明与厚重典雅的历史符号交相辉映,令人目不暇接。
, m0 g+ C0 \0 H' o5 Z; t( E* G0 J接下来,奉上吃货迫不及待想知道的觅食指南:
9 j" G. M1 U1 y5 f$ h1.周大娘牛乳
5 A& R. T5 A0 x% d>> 顺峰山公园附近8 M5 H5 u. J: K% J' P. k5 r
这是一家藏的很深的网红店,可是有不少资深吃货抱着“酒香不怕巷子深”的想法,大老远跑来一探究竟!& e$ e s4 G0 W3 e9 Y( E
这里的招牌凤凰奶,入口滑嫩,奶香十足;芝麻糊香气十足,味道浓郁。绝对是颜值与实力共存的网红店。
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1 g' z! V' c& f5 [( r0 ~. W$ p$ d寻味指引:: \. a8 v; e" z) }, n- ]
地址:寨吉村海和路$ b% k( k w8 B P9 D- s5 q
推荐:招牌凤凰奶- k' s( F2 n e, \* |
2.金榜牛奶店
% A" o- E- h5 {* D$ Z3 [# U>>甲子路
: S% J( ~$ g" k6 i. x4 \) l金榜牛奶店残破的店面并不起眼,坚持用祖传的秘方制作美味的甜品,让每天额食客都络绎不绝。7 k( m& r @, n; u1 _
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新鲜牛奶制作的双皮奶轻轻一勺下去,嫩乳豆腐,口感绵密,让人忍不住就像一口吞进嘴里。' H2 _" j4 P9 B3 `; r% Z- ?3 S
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4 D2 y' |* C& B6 J寻味指引:
. a2 ^, E4 z$ d. x- ^" }9 i地址:大良甲子路基督教堂对面
- K H9 D, J% B9 j3 L推荐:双皮奶7 r8 ^+ K3 v& a0 X% R. z" f! V, @5 a
3.PORK PACK猪扒包# c6 G4 {1 U1 d G
这里的猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚刚好。徒步之前来一个,为你准备充足的能量!
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7 ^+ F* ^8 k0 ]6 s寻味指引:( j) ~/ H/ n, c; l
推荐:猪扒包+柠檬茶; R% P+ f) u: U7 E8 e; [
地址:大良街道大良嘉信城市广场1期46号铺
* o9 G( p/ h$ A# V6 `4.聚牛坊
% D1 S: t" x6 p顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,在聚牛坊都可以找得到! 因为这里有正宗的顺德味道,所以各地吃货都慕名而来!- g) O7 E# [2 @. o! b$ w- m
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他家的佛跳墙非常值得一尝!里面的各种食材相互渗透,味中有味,而且含有丰富的骨胶原,有促进发育、美容、等功效,堪称进补佳品。8 } \0 q% d) r$ V) p
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Y! J4 C* D' d9 P5 P$ Z寻味指引:
9 K: a' ~) m4 u推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼' D7 | n" @$ |- C% I& p# v
地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约200米3 I& V3 Y/ M" ]- j
5.毋米粥7 d6 @$ I; X$ Z" j+ `
毋米粥位于第二签到点附近,来到毋米粥,一推开门就扑鼻而来的香味带进去了,牛肉粒的口感赞赞的,一口咬下去,满满的肉汁香和粥底清香滑过舌尖,粥底沸腾的时候放下香菜和腐竹,更是香醇了,重点是那酱料,浓而不腻。
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寻味指引:/ }9 a+ ?4 p5 h/ o& O. H8 T5 \( A
推荐:养生火锅 白贝 油条! g# i5 C- M" Y
地址:大良锦龙路270号
$ `5 } F& C2 M. b h; y0 U+ K6.欢姐伦教糕2 R! _4 B: f3 m( L( H! e
伦教糕已经成为顺德美食的一个代表,而欢姐,正是伦教糕的代言人。大米和白糖在欢姐的巧手下,变成了质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹的糕点;味道非常清甜、爽滑。徒步的时候可以打包带走,边走边吃,也是一种享受!
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寻味指引:
6 _3 f7 z9 L4 s" {推荐:伦教糕
: E s, T! [/ `5 ?% x5 W$ E地址:顺德区北海大道北50号(近北海小学)) x: J3 C% H7 K8 `' D
7.锦乐饭店
6 F. p* J! v$ k t2 @店里的顺德菜大碟兼便宜,招牌炒三丝火候掌握得刚刚好,令各种配料都处于最鲜味可口的状态!
0 p( z G* G Y3 N8 ]
2 d; V+ L. r2 [1 t寻味指引:
$ ]0 e2 \% \6 J0 r) T: A/ v* z推荐:炒三丝
, X3 H F2 g* n( k U: D地址:佛山市顺德区三洲文明西路39号
3 U, ^0 x3 U7 o# w. M; h' I/ R8.德云居- |0 v8 b! j/ f$ W1 D
德云居身居闹市之中,是一家地道传统的私家房菜。老板都是守着老宅做老菜的人。用最传统的门面,做着最传统的佳肴。
, l4 y. i1 ~6 y3 g9 K* r' H. U招牌必须是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。一条鱼,可以在这里可以以开锅、香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。
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还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,一打开锅盖,独特的饭香便从远处飘来,可以说是“未见其饭,先闻其香”,香味就能让人垂涎三尺。& c" t) E, t$ D8 M4 f" E" k
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寻味指引:3 c4 t0 }, l! w2 T$ ?$ r: o
推荐:特色无骨鱼! D( T9 W4 K, T, Z( }
地址:顺德区北滘镇碧江德云街29号(碧江金楼对面入100米汀涌桥边)$ w5 v1 j7 e) _
9.黄但记3 J0 t. O2 a1 Z, p5 u3 I
陈村粉已经有90年的历史了,它是由顺德陈村人“黄但”创制出的一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉。这家店已经传承了近百年,是顺德现存历史最悠久的餐饮老字号之一。陈村粉的好吃,在于薄韧软糯。黄但记把陈村粉玩出各种花样:蒸的,炒的,捞的,凉拌的,各种配味,必尝美味小食!
5 H# }2 s# n+ R9 I# \; y+ `9 }. U
2 F* {. A" h" g2 y推荐:陈村粉/ n' H& k2 n, \3 n1 z* y8 `: y0 W w
地址:顺德区陈村旧圩桥南路名华楼1号(近农商银行)
& U9 |& R8 ?/ n8 S) o' l【整理】汤晓微 盛正挺6 Q3 s. D, E/ z: q* R
【来源】顺德发布、佛山新闻网、佛山电视台、小强热线、魅力北滘、顺德东部片区、顺德城市网、我爱大佛山
/ j6 ]: n6 F+ f0 W7 p W6 S【作者】 汤晓微
1 E) w% ^ C7 o/ F m6 p! g2 |5 m【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~佛山市~佛山记者帮
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LbaIu5B
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