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“淄博烧烤”秘籍传入高校食堂?靠这些“细节”做到原汁原味…… ...

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发表于 2023-4-21 22:58:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏苏州
大学生想吃 " 淄博烧烤 "
) L  o2 _+ A  d; O# j8 }4 r何必去淄博?7 E) P0 `) y( `
日前,北京和山东$ E# j$ A5 R8 k! b! i
两校高校官宣
" `4 H) T7 D+ L( Y食堂上新 " 淄博烧烤 "
9 J; l4 W  M; E0 l! J, `4 t) [3 I( }* U
. k5 b) y! I1 ]0 l9 E( u& U* }
+ ~! B; r  \; I9 m* \: k, V
& |5 s6 P  u; \& m7 q

4 s# R6 F5 C( f  d8 y1 C据北京理工大学消息
& c2 v6 e4 @' {& Y4 K2 E4 月 20 日起,该校/ v- [5 a2 R1 A2 J; w
中关村校区教工食堂- B8 J. q: ^. |- F
良乡校区东食堂一层
3 Y% P' s! m9 y' t推出 " 淄博烧烤 "% r( X( O+ t* L  t
为了保留 " 淄博烧烤 " 的原汁原味3 _+ e- B4 v) E* E, ~& w2 W$ P
学校食堂可以说
! \% @: R8 Q, q- Y% Y拿捏住了所有细节
0 @; E5 q6 P+ Y4 l  a* t2 v6 ]7 S  a$ I

8 w: d& B4 n' X7 [
4 X6 a2 |. d3 ~( E6 t" @3 m2 S' f' g6 M) k
6 G' |  P" Y/ L. L
淄博烧烤三件套
* ]2 Q: v0 D; }- E5 S. ~9 h小饼、香葱和蘸料
' I" _3 a8 i6 g% m/ D6 d/ Z卷饼、围炉加撸串
; V3 L3 ?; \% L  u  {% X; C- p$ j* k; |9 f2 _8 x& N/ |1 O, e, P
) ^+ T7 d: A# e6 ^7 G+ I
" V3 ?: p( X, E& {

9 x7 [  w; u7 \' Z, @. E& _. Z. v* p' ?( F1 M( `
葱花孜然点缀着烤熟的肉串
; e* C) I8 T/ h% }9 S; t. T炭烤的香气遇上辣椒和蘸料
2 H+ I# t* Y- A1 R# E6 Y# Q再搭配一杯可口饮品
: j0 q) c4 y5 i# ?  g呼朋引伴、开怀畅聊!
* _( [. H: g) ^! R( i( H  E( H+ v
8 H$ Z" e' j/ q. [
$ V1 z, E" E0 H. _  @1 i
# g4 y" m5 h  ~4 _: k; D/ j* k9 b: F  d- b( w/ C' k
: l+ J+ T) ^; c8 z  P- q/ C4 J9 _
" g3 `9 i- Z/ Q. x2 T2 a

+ G3 l! O4 V  l据说炉子和卷饼
' m, N; ?! s/ q; D都是山东来的6 x, L- n- \8 ]
几乎做到了 1:1 完美复制
; d' w; ~) n# @) Q7 w
. x, b2 Y$ G7 G0 e, G& |, o
0 N; W* L5 u4 v7 p1 ]/ F/ ?- ?2 x% D

' d# r" k2 l% Z0 d) W% T* e9 S! K" C0 B
不少 " 干饭王 "
. A/ ~3 I, O# ?2 I9 B$ J不请自来
* _7 U  h" i) h4 @
6 X: @# n: w, d
! l0 k" j; d9 b, W1 t0 V5 H7 l% Z& d
( D% m0 x2 Y$ h* c, N; @+ D

8 |. O. }5 l. r% o6 U2 {+ L外地网友表示
/ U/ M# \. @0 M9 A1 s0 h! J流下了羡慕的 " 口水 "
8 C$ n" Z9 b/ L4 N9 C. v) w, {% V% v" N9 U& y6 }; C
! Z! M, e6 o1 z3 ?+ \0 z

6 w$ V% ^5 E) q' B% {* t. r
, e' u- X1 ]2 s3 _2 ~
$ B) r! S: S& c0 W$ K# }8 e
+ G9 K" j; y8 u$ g& f5 y9 j
4 o0 g# k0 o9 }2 R同样掌握 " 淄博烧烤 " 精髓的' \/ o% Z0 ~- d7 Y/ T8 w
还有中国海洋大学
' x6 c6 S0 A3 v$ Y6 m( A4 |- c该校在相关通知中表示, w% d  x6 {( h  P7 B9 [  T# ^
将在平日晚上和周末
$ v5 C* E, {* J* |% L6 d在指定餐厅 " 特供 " 淄博烧烤/ @- L" M4 a7 Q0 \$ L9 I
, }9 w: u$ r# f9 c* x6 e! q% f

% C7 G/ \( A$ T
: Z  k# D3 E* }8 J: ?- W8 o该校还主打一个就餐环境
- c% x6 S, e% C7 G7 M* O) R) ~海岚餐厅的露天平台已升级改造完成; M/ S4 ~3 o' J* G
地面流线灯带 + 砾石小路
2 u0 D8 G) z& |9 K! y/ o/ _灰白色调桌椅 + 云朵灯* @! F7 ^  f  Q& }2 i
配上目之所及的蓝天阳光4 h- l9 @4 m- ^6 \: Z
氛围感直接拉满
" d) @/ I# S, @2 K4 q" V  x; D

8 I4 t, L% F2 O4 W+ n( w7 n; E2 V5 u1 J5 m2 @- K/ I; P
来源:中国青年报 (ID:zqbcyol) 记者:张小松

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