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发表于 2019-4-15 12:17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
密云是很温暖的地方。我十六岁花季背着背包扛着枪走进冯家峪、番字牌的时候,受到了老乡们热情的招待,虽然不能拿老乡们一针一线,但是吃个花生、大枣也不能算是违反纪律。/ h  g, b' W( |& ?3 U' J

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# T8 o; t3 D4 D5 D+ x2 l当时的我只有一米五五、四十二公斤,在大娘们的眼里就是个孩子。看着我们从大雪中走来进了院子,一把拉到热炕头上,揽在怀里心疼的不知怎么呵护了。所以这么多年来密云就是我一个心心念念的地方。但是奇怪的是走了多少次,几乎就没有时间停留。这次到清凉谷总算是心愿以偿。
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6 }: ~  M' Y  f( m" l驴友们总是爱说“逛吃、逛吃”,可见吃是除了逛以外最重要的事。吃是旅游中最容易让人记住的事情。我的一位同事的孩子地理很好,我曾问她是怎么学的,她说:走一个地方吃一种东西,于是就记住了。可见我小时候吃的还是少。7 x% d" `3 s3 G3 Y' L) V' o
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密云什么最有名?水库。水库里有什么?有鱼。到了密云一定要吃水库里的鱼。清凉谷的鱼头就很好吃。硕大的盘子里放了一个兼有三分之一鱼身的鱼头,一筷子下去就是一大块鲜香白嫩的鱼肉,因为这里的鱼新鲜,所以厨师在烹制时并没有做太重的口味,而是重点保持了鱼肉的鲜香。
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( A/ N$ @# D1 O0 o3 s! s. {另一道印象深刻的菜就是毛主席爱吃的红烧肉,真是做到了肥而不腻、瘦而不柴,如果不是我这种狼吞虎咽的话,细细品味一定有更多的收获。
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脆脆的小河虾是最好的下酒菜,可惜由于下午还要上山拍摄,没敢喝闫经理推荐的地产酒,一下耽误了两件好事,下次吧。4 R9 x3 A6 ]+ M' ~

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4 c( Y5 c; [6 z% M春天里的山野菜一定是最好吃的,深山里恐怕没人给野菜上化肥吧,因此您尽可放心吃,刚出土的野菜鲜嫩无比,没有一点柴丝,就是老太太也不会有麻烦。$ @- M; J) z! V8 R+ t7 p; g6 s' {3 f

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/ }: l  }$ C3 O餐桌上的肉冻最好吃,不用担心有什么明胶或什么其他不知名的化学物品,咱密云的老乡们淳朴着呢,入口的东西怎么能加那些?
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加了碱的小米粥,又稠又香,大家一碗我一碗,一下就是一盆。不知不觉间大家喝了三大盆,弄的人家服务员都不好意思了:您少等等,我让后厨再去熬一锅吧。
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说实话,农家饭真的就比酒店里的好吃吗?答案是一定的,农家饭吃的就是这个氛围,就像是回到了自己的故乡,想喝就加,想吃就拿。如果那个馒头和巧克力一个价,想必这个氛围就没了,您说是吗?5 p$ k- G' T* l
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来源:http://www.yidianzixun.com/article/0LiALBdO
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