美过张家界，比长沙更好吃，这座中国风的湖南小城

lok1628890

提起湖南，你会想到什么
是惊艳全世界的张家界
3 S8 I: H' ~" p6 t还是好吃到不行的长沙
亦或是美丽静谧的凤凰
殊不知
在美丽的湖南还有这样一座小城
3 M! w$ S9 c( {* X它有媲美桂林的山水，不输张家界的风光
( h: \7 v' }$ k3 J- h明明私藏了无数美景
却常常在旅行榜单上没有姓名
2 Q. q- s: I8 d& \$ Q它拥有比长沙更好吃的美食
距广州也仅1小时的车程
是另一座美食之都
2 ^" g' R* ~# |6 ?. W8 f5 z却从不是热门的旅游城市
" ~2 u0 p- j) G2 Z4 D; C它是晨雾弥漫的“小马代”
5 K- f5 c$ P( s/ P有媲美牛背山的日初云海
# ]/ \  M+ @. }2 A7 r6 V: ]# U丹霞地貌处女地、湖南罕见的山地草原
虽然鲜为人知
( N2 k( Y7 p+ z7 ?却总能让去过的人只一眼便爱上了它
它就是
有着自己“专属汉字”
凭借宛若水墨画的风景在摄影圈小有名气
9 p7 |. ^" k( }$ C7 u7 _9 c外地人不大熟悉
却能“吃怕长沙人”的霸道美食江湖
6 D9 \+ R; n, s+ A1 O, g% i湖南郴（chēn）州
! r0 Q3 x6 x( n4 v. ~. R- K% ^雾漫小东江
天青色等烟雨，而我在等你
# I, D9 ^* s$ ~2 s* Z5 v8 i. ]7 O炊烟袅袅升起，隔江千万里
; Y$ v; d; X" P4 g, K) E5 t……
雾气升腾的江面迷蒙得恍如仙境，渔人撸桨划舟，到江中挥手将渔网往外撒出，一派祥和的渔牧之景，这里就是郴州小东江。
特别是进入了4月，就开始了小东江的最佳观赏期。
清晨的小东江，被白白的江雾笼罩着，远处的山和树若隐若现，缥缈的像是仙境。
当朝阳的光辉透过晨雾洒落江面时，一位头戴斗笠的红衫渔夫便会撑那艘挂着红灯笼的蓬蒿船，在江面上来往穿梭，待到光线合适时，便奋力将网抛洒在湖面上。
9 m9 F$ H- U) L. w) N“雾漫江面上，轻舟渔火中”，那画面宛如一幅宋元时期的淡墨丹青图，意境隽永，美得无与伦比。
3 g8 o6 a5 K. g- t& G! d0 R7 `  t3 G为了定格美景，摄影师们都会在日出之前争相来到这里，用各个角度、各种色调，让小东江美出天际。
也正是因为这样，很多不知道郴州的人，或多或少也会知道小东江，即使不知道小东江，也一定看到过这样的照片。
$ C$ j; O  `7 O. F* \# s) _6 ^但郴州的美，远不止一个小东江
绝美的丹霞地貌和高山草原
9 m3 o1 F8 |3 N6 c幽静的湘南古村落
! F) _$ a, c" E每一处的风景都足以让人流连忘返
|| 高椅岭—— 丹霞地貌处女地
不同于别处，高椅岭丹霞地貌周边有漂亮的水洼点缀，从高空俯瞰，每座山就像是一座岛屿，镶嵌在宝石般碧蓝的水中。
# B( P7 R. X% r( F坐标：郴州市苏仙区桥口镇高椅岭村
|| 仰天湖草原—— 南国的高山草原
2 @  B% n7 i* V% c1 I这里是华南最大的草原，虽无法与北方一望无际的大草原相比，但四周群山环绕，山峦叠叠，芳草萋萋，也别有一番清新的美丽。
坐标：郴州市北湖区057县道
|| 莽山国家森林公园—— 叫板张家界的“原始生态第一山”
“莽山壮美惊天下、原始生态第一山。”这里至今仍保存有6000公顷的原始森林，一年四季，春花夏瀑秋叶冬雪，莽山总有令人迷醉的风光。
$ b/ ~- ?" [5 }( F, {# m; T' W坐标：郴州市宜章县169县道附近
6 e6 u" P/ W, _|| 板梁古村—— 秀水萦回的古朴村落
这里青山环绕，秀水萦回，村落在布局上讲究天人合一，房屋错落有致、雕梁画栋，像极了《桃花源记》中的场景画面。
% l8 a) F$ }7 N8 [2 v7 c坐标：郴州市永兴县高亭乡境内
舌尖上的郴州
- @2 B' j- p+ }7 j“天南地北的吃货都去长沙觅食，而长沙的吃货则去郴州觅食”，在不少湖南人心里，郴州美食才是“最湖南气”的存在！
( ?3 \9 l: `7 c* p" H/ E5 d! `臭豆腐、剁椒鱼头、糖油粑粑、葱油粑粑、小钵子甜酒、炸炸炸、口味虾……这些能在长沙街头吃到的美食，郴州都能吃到。
; P% |; z& l5 W6 {) \0 u正宗鱼粉、米饺、杀猪粉、稻草灰粽、坛子菜、东江湖三文鱼、烧鸡公、血鸭、捆鸭、麻鸭、芋荷鸭、青椒焖蛇……这些在长沙吃不到的美食，正是郴州独有的特色。
$ f2 G& w% }; N) w3 B$ o' O* Lby 长沙吃喝玩乐
郴州菜除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外，还注入了山林城市特有的“鲜”和“野”，张扬、调子高、又酣畅淋漓，放肆挥洒着湖南人的“蛮”劲。
by 郴州吃货邦
|| 鱼粉—— 郴州无可替代的城市符号
“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”对郴州人来说，世界上只有两种鱼粉，一种是栖凤渡鱼粉，一种是其他鱼粉。
& z0 S2 ]* g, \. u( qby 长沙吃喝玩乐
不同于衡阳鱼粉的清汤寡白，郴州的鱼粉必须是通红滴！
8 Z8 c4 x1 A' B3 B2 _. kby 长沙吃喝玩乐
鲜辣香的鱼汤，劲道十足的米粉，再根据自己的口味加上各种配菜， 再卧上一个荷包蛋，配上油饼或油条，那滋味，真的是超满足了！
& o7 _# I9 B4 ]: G2 Y; b) {|| 郴州杀猪粉—— 猪肉和米粉最完美的结合
除了栖凤渡鱼粉，郴州人最爱的就是杀猪粉，每天早上四五点天刚亮，郴州本地的杀猪粉小店就已经人头攒动。


, ]2 L% W+ W! Zby 长沙吃喝玩乐
当天宰杀的热乎乎的猪肉、猪小肠、猪肝、猪血、猪肺，白灼出锅，堆在雪白的榨粉上，再配一根老式油条，吃一口粉，呷一口大骨熬出来的清汤，那感觉，倍儿爽！
by 长沙吃喝玩乐
/ [5 U) Q6 R0 f& t|| 东江三文鱼—— 媲美挪威的淡水三文鱼
与深海三文鱼不同，东江湖的淡水三文鱼是以现捞、现做、烹制三文鱼而闻名，口感没有那么紧实和肉头，但是入口即化。
by 山峰不会写游记
6 B) K( D  R% R+ z. b1 M, ^  u3 J肉质甜美，肥而不腻，加上冰镇的冰块，再沾上新鲜的芥末酱，那味道真的是美爆了！而凉拌鱼皮口感清脆，入口后感觉汁肉饱满，咬一口下去还会有一种释放感。
by 山峰不会写游记
4 ^! _+ t8 s. U, b% W) {如果你以为这就是郴州美食的全部
! R6 I3 m( b. w: n$ F那就大错特错了
不夸张地讲
- s7 j0 [9 x$ Z: ?  O& x就算敞开肚皮吃上3天3夜
8 g0 {$ y- b( r; d7 E$ Y7 G郴州的风味小吃你也吃不完
烧公鸡
by 山峰不会写游记
! ~: z8 X. S& |# j: A0 A: ]捆鸭
' N8 X9 G9 c) X9 O" s芋荷鸭
油粑子
米饺
$ {0 j" s5 T' I: r

' W' D: M/ X, d2 k7 z2 cby 郴州吃货邦
酸萝卜
: Q' v6 Z7 b) ?" [9 Y举古包子
! Q3 Q6 |% H9 F  h
( o# W( Q: ~+ c* b( |2 \$ |
举古蒸饺
4 B+ r8 h! C7 a. h# u6 W3 ^$ f
7 |; |& n( u# O- |( z来源：http://www.yidianzixun.com/article/0MDN0PC3
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！