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加入阿里14个月,饿了么脱胎换骨,蜂鸟独立起飞

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发表于 2019-6-8 01:55:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国
经过阿里巴巴14个月的积累以后,2019年饿了么到了真正发力的时间点。1 M1 {# d" i/ ]
即时配送,一个以秒为竞争单位的行业,如今迎来了一个重量级玩家的高调入场。: _1 Y9 I$ [/ ?* C& q2 w
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6月5日,饿了么旗下的物流平台蜂鸟进行战略升级:一方面,原来的“蜂鸟配送”品牌升级为“蜂鸟即配”;另一方面,“蜂鸟即配”还将向全社会开放自身的即时配送服务。8 s2 \, \8 s9 A, O0 p+ P5 |* Y# \
这意味着,从饿了么外卖业务长大的蜂鸟,未来将以“蜂鸟即配”的名字飞翔,它将横向打通各个行业,构成阿里巴巴商业操作系统中的一个“面向即时配送的系统”。而在最新披露的阿里财报中,蜂鸟和菜鸟一起,构成了针对阿里核心电商业务的一项底层能力。- B4 I2 G9 g: i
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2015年上线的蜂鸟是国内最早的即时配送平台,也被视为饿了么最为核心的资产与竞争武器,2018年阿里全资收购饿了么之后,蜂鸟的算力、运力和组织能力得到了大幅提升,目前蜂鸟注册骑手达300万、活跃骑手66.7万,覆盖全国2000个城市和县区的350万商户。5 j2 f# F/ e2 L! y, |- a
阿里本地生活服务公司总裁王磊认为:“到今天这个时间点,我们具备了全国性的运营网络,沉淀出了服务不同行业的更多能力,应该让这种能力帮助更多行业,服务更多客户。”* Y, _. ^- p% v, N( Y# j
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也就是说,从今往后蜂鸟的业务范围将扩展到阿里巴巴之外,“只要有需要,都可以输出运力。”
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饿了么加入阿里这14个月
( m: r! v) U2 ]2 J' e$ {王磊形容饿了么加入阿里巴巴的这14个月是“一个各方面不停向上的成长过程”。“阿里对饿了么提出了更高的要求,饿了么每次介入一个新的行业、一个新的业务,都有新的沉淀。”4 L4 O9 o  H5 p0 ^( ~7 {; M4 R
以餐饮外卖为“火车头”,饿了么从一二线城市快速拓展到了2000多个城市和县区,建立了一张全国性的运营网络。王磊认为,“这个比较有效率的即时配送网络,可以扩展到更多的客户、更多的行业,不仅仅是饿了么的商家,这是我们认为从效率和成本上的优势。”
1 i' W- ^; g' N+ Z( a( Z9 d/ i) P在餐饮外卖之外,饿了么还锤炼出了医药、水果、鲜花、商超等多个行业的综合服务能力。
% ^0 R) E! E6 \+ Y  c) z! P比如,2018年饿了么联合星巴克推出咖啡行业第一个即时配送解决方案:“专星送”,目前已经覆盖全国35个城市的2000多家星巴克门店,未来还将被星巴克推广到全球的其他市场。
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与此同时,饿了么从跑腿服务这个入口介入产业链上游,沉淀出了产业链服务能力。6 ?' N' O3 h) U1 K# i5 h. c! e

2 V$ H5 q- \6 s; T# ~比如,饿了么与眉州东坡合作,改进了它后厨的动线设计、包装设计,将外卖时间缩短了3分钟;与大润发的合作中,饿了么还探索出一套针对商超的配送模式,从仓库的仓位管理、分拣路径、包装方式、路线规划进行了全新设计,带动过去一年新零售订单同比增长185%。
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一年多下来,饿了么在广度、深度、强度三方面的能力提升,让蜂鸟获得了单飞的底气。
4 f: d* }/ _: N+ n2 ~) K& F蜂鸟的前世今生# M) ?, Z1 D7 v9 W& @8 t
王磊说:“蜂鸟是和饿了么一起长出来的,先有饿了么了再有蜂鸟,只是今天我们把它升级为独立品牌。”) u4 ]8 S" N& G+ k% k' g. m) x
蜂鸟始于外卖配送需求,饿了么开创了餐饮外卖行业,而蜂鸟则催生了即时配送行业。" z9 j3 g$ w1 o
2014年,饿么了开始做自营物流,在行业里最早关注配送这件事,商量了半天也找不到明确的参照系,最后决定“用互联网的方式做物流这件事”,还给这个行业起了一个名字:“即时配送。”
+ I0 D+ j( u! E9 \8 j5 p) Q2015年4月,蜂鸟系统正式上线,即时配送时代开始了,不仅使得外卖爆发式增长有了可能,也深刻影响了当代中国人的生活消费方式,今天任何商家都无法拒绝即时配送的生意。
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- q* N+ Y* W: q$ C7 v3 K8 e“这个行业渗透率还很低,市场空间还很大,如何让行业再一次进入发展的快车道?”  O2 U3 {& I) J0 a9 ~2 y
饿了么coo康嘉的答案是,“还是要回到物流本身,最重要的是两点——灵活和高效。”8 s) ^6 V, X% s: {( B0 |+ V
与传统物流不同,即时配送链条短、频次高、密度大,要做到像自来水那样即需即用,高效灵活地满足随时随地产生的需求,离不开一个智能化的即时配送网络的立体化支持。
& ?% s9 ]3 O0 a$ b. w一套系统每年节省20多亿?
1 ]# r& R7 M3 n7 |9 T8 Q5月28日的全球物流峰会上,阿里CEO张勇提出,“未来的物流一定是从数字化到数智化”。
7 I- o* K, p* l; h: V/ Y随着5G投入商用,IOT将得到加速发展,推动物流要素的数字化,并走向智慧化和智能化。
2 p! y& g' {) l在王磊看来,数智化也是即时配送行业的大趋势。口碑饿了么已经完成了订单的数字化,调度系统也全部实现数字化,在智能化装备上也取得了较大进展,使蜂鸟具备了开放运营的能力。
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鉴于即时配送有很强的区域性,只有单位面积内订单密度足够高,才能摊薄平均成本。0 h: g6 ~% }8 n! k; n0 u: |: `
早在2016年,饿了么就发现整个配送行业出现了人力成本拐点,开始考虑用数字化手段优化成本结构。9 r) {7 s- z" s
第二年3月,饿了么发布了方舟智能调度系统,并拿到了代表国家AI应用技术的最高奖项“吴文俊AI技术奖”。有了这套系统,饿了么每年大约能够节省20多亿人民币的运营成本。) @2 V8 ~$ k5 T! l) h# E3 V
也是在2017年,饿了么智能化设备就已经提上了日程,2018年加入阿里巴巴后获得了突破性进展。
7 O7 Q, j4 K# w! [6 Q5 @, `, i7 p蜂鸟即配高级总监刘歆杨透露:饿了么方舟智能调度系统得到了阿里云的支持,计算能力和优化迭代的速度都得到了跃升;装备和物联网方面,也从阿里巴巴集团获得很大的红利。0 N& |* N8 U9 |7 i6 _) d
阿里的技术储备直接转化到口碑饿了么的应用场景,可以节省巨大的前期投入,技术上获得跨越式发展。2 a- ^! U$ D! ^! w$ I

' `2 }0 P. V" n1 E4 F! J, F: ~目前,饿了么“玉狮”无人车已累计完成6.5万配送,“青蜂”无人机累计完成3200单配送,“赤兔”机器人通过物流网可与电梯交互,解放大量的劳动力,以前每到了午餐时间写字楼的电梯就人满为患,外卖小哥都挤不出来,现在通过人机协作,节省了很多费用。' }0 S4 b! F. q) v- E+ ]0 M  o
刘歆杨说:“人机协作的配送只要在场景满足的情况下,单均成本远远低于纯人力配送。”
6 o" @# y( c5 O; {+ U$ j到了发力的时间点0 D# K# e+ g" _1 f' s
阿里2019年财年,本地生活服务业务创造了180亿人民币营收,三四线是增长的主阵地。
) J) A* `3 Z9 r, J2 j. M外卖是一个2B2C的生意,用王磊的话来讲,就是通过服务B端商家来服务C端用户。随着移动互联网红利向下沉市场转移,三四线城市的用户希望得到更全面的本地生活服务,商家也希望有更多的平台选择,因此饿了么的战略下沉顺应趋势而势如破竹,并未遇到什么实质性抵抗。2 l0 o7 ]+ X1 j; E& e' z0 E$ q
这一年,饿了么有30%的订单就来自于淘宝和支付宝。淘宝新增了超过1亿月活用户,其中70%来自下沉市场;支付宝增长的1.3亿月活用户中大约有55%的来自于三四线城市。
; ~- ]: P6 e4 T0 E/ a# n' Y6 d9 t饿了么今年的战略重点依然是下沉市场,向三四线城市加速渗透,进一步扩大市场占有率。$ @( a- t& a/ V/ F3 r, w0 V
王磊认为,“要跟随阿里巴巴商业操作系统一起下沉:蚂蚁金服的金融能力,阿里云的大数据云计算能力,淘宝天猫的电商能力,再加上口碑饿了么的本地生活服务能力,蜂鸟的即时配送能力。”
6 S! z5 [1 W1 B/ i, Q- r根据QuestMobile的数据,三线及以下城市的下沉市场用户规模高达6亿人口,其中18岁以下和46岁以上为两大主力人群,也就是所谓的老人和小孩,他们对即时配送的需求也在高速增长。另一方面,生活服务在下沉市场的渗透率仅有57.4%,还有很大的挖掘空间。
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本土生活服务行业的难点在于,面对的是一个局域化市场,不大具有普遍的可复制性。& Q  ]7 S) Q- y9 a; Z  h
这也是王磊之所以认为“攻打下沉市场最大的难度是自身”的原因。在他看来,虽然人才培养周期已经非常快了,但是还是跟不上快速扩张的需求,以至于目前的人力配置还不是那么充足,因此急需打造一支既了解行业,又熟悉当地市场,还能与总部节奏保持一致的团队。
1 v# ~8 U- g3 J- c王磊坦言,饿了么加入阿里这个一年零两个月,经历了非常大的变化,这也是一个非常不容易的过程。
( R, E$ z+ R" U! X( f  R比如,口碑和饿了么原本是两个团队,口碑base杭州,长在支付宝体系上,饿了么有1万多人,分布在以上海为中心的全国各地,团队的融合并不轻松。并且,两个APP的系统开发语言都不大一样,在迭代更新的同时,还要统一到阿里云上,无异于高速路上换引擎。6 H* c7 D+ n" }$ C$ K2 ^# y
经过这14个月的磨合,饿了么、口碑组建的阿里本地生活服务公司终于到了发力的时间点。, [0 |6 c* k- g  y* B
以前,在外卖的竞争格局中,饿了么处于相对劣势,“竞对打饿了么是站在2楼打1楼”。阿里CEO张勇对饿了么的要求是尽快站到6楼去。王磊告诉他,“今年争取站到3楼”。 $ N8 K" A' v' Q& l/ r
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